Jam - един от най-любимите лакомства сладък зъб. Но ако има, че е много хубаво, готвенето обикновено отнема време и изисква много усилия. Но това може да се коригира с помощта multivarku.

Плюсове и минуси на вземане на конфитюр в multivarka

Multivarka - е многофункционален кухненски уред, който е бил оценен много домакини. Но си струва да се готви сладко? За да започнете, ще оцените предимствата на този метод:

• Минимална интервенция. Трябва само да изберете подходящия режим на подготовка и чакане, понякога контролиране на процеса.
• Съхраняване на вкус и аромат съставки. Топлинната обработка се извършва за предпочитане под капак, който позволява да се запази естествената миризма. И жегата не е толкова значимо, колкото в подготовката на печката, така че много хранителни вещества, не се унищожават, а вкусовите качества са най-добри.
• Спестете време. Процесът не е толкова дълго, трайно като многоетапно и дълго готвене на печката, а понякога и той се превръща в решаващ аргумент в полза на използването на Multivarki.
• С устройството, вие ще бъдете в състояние да направи полезен конфитюр без захар: плодове, няма да бъдат изгорени в купата, защото има по-специално с незалепващо покритие.

Недостатъци също са на разположение:

• Съвместимост. Ако ви харесва дебела сладко или мармалад, а след това се готви в multivarka бъде доста проблематично. Фактът, че съставът се втвърдява чрез изпаряване на влага, което е възможно само при готвене без капак. В затворена чаша сок се изпарява по-малко, така че сладко със сигурност ще получи доста течност.
• Съществува риск от увреждане на купата на захар пръчка, особено ако тя се разтвори напълно.
• Една малка сума. Обикновено се приготвя сладко в големи количества и максималния размер на Multivarki купа, обикновено не повече от 5-6 литра. Но ако искате да затегне зимата няколко кутии или ядете веднага, след готвене в това устройство е доста подходящ.

опции за готвене

Как да се готви вкусно сладко в multivarka? Ние предлагаме няколко рецепти.

За да се готви вкусно сладко от ябълки, трябва:

• 800-900 грама пресни сочни ябълки;
• 0,5 кг захар;
• чаена лъжичка лимонена киселина.

1. На първо място, се подготвят ябълките: ги обелете от кожата, отстранете сърцевината и нарязани на филийки плодове.
2. Сега се комбинират нарязани ябълки със захарта, се добавя лимонена киселина. По-добре е да се изчака и захар е почти разтварят, тъй като тя може да бъде изгорена до дъното на купата.
3. Всички компоненти на място multivarku изберете режим "печене" и донесе сместа да заври, без капак, а след това се готви, като се разбърква в продължение на около пет минути, за да станете меки ябълки.
4. За да получите гъста сладко, трябва да посегнат на съставките с помощта на блендер. Избирането потопяема устройство, можете да pyurirovat ябълки, без да ги извади от Multivarki.
5. На следващо място, за да превключите в режим на гасене, затворете капака на купата и се готви на сладко за един час. Ако това е течност, а след това, че е на около половин час повече.

червена боровинка

Полезно сладко се получава от боровинки. Списъкът с необходимите съставки:

• 1 кг червена боровинка плодове;
• две пълни чаши пудра захар;
• пет супени лъжици лимонов сок.

1. Зърната трябва да мине през и изплакнете добре. След това ги лежеше на дъното на купата.
2. Поръсете боровинки с пудра захар и се изсипва лимонов сок. Важно е, че долната част на плодовете били точно толкова захар може бързо да горят на дъното. И поради тази причина е препоръчително да се използва прах, а не обичайните пясъка.
3. Сега трябва да се избере програма или да погаси супа готвене и сложи таймер за 60-70 минути.
4. Покрийте капака и изчакайте устройството. Готов сладко веднага можете да се опитате да се търкаля или на брега.

Ароматна и, разбира се, вкусно сладко се получава от лимоните. Ето какво ви е нужно:

• шест или седем лимони с тънка кожа;
• 1-1.3 кг захар (по ваша преценка);
• 1-1.2 литра вода;
• по желание чанта на ванилин (солени любителите десерт могат да добавят щипка джинджифил земята).

1. Измийте лимони, след това се изсипва върху кипяща вода и се нарязва на тънки парчета или полукръгове. Костите трябва да бъдат премахнати, за да не се намесва в наслаждавайки десерт.
2. Сега вземете multivarku и изберете програма "Multipovar". Сложете температура 150-160 градуса, поставени в чашата нарязан лимоните, налейте вода и оставете да заври. След намаляване на температурата до 120-130 градуса и се готви състав 40-50 минути. Ако този режим на инструмента не е налице, първо изберете горещо, и след кипване превключите да гасят или готвене.
3. Сега е време да се добави захар и ванилия. Напълно разтваряне на компонентите в течността, и след това къкри още един час конфитюр.
4. Готов десерт опит или близък за зимата.

Ягода, череша конфитюр

Тази рецепта включва готвене гъста конфитюр, желе, череша и ягода. Списъкът на съставките е както следва:

• 0,7 кг на ягоди;
• 0,3 кг череши;
• три чаши захар;
• супена лъжица гранулира желатин.

1. На първо място да се насладите на череша. обучение й се размества, добро измиване, обелване стъбла и хлътване. Зърната мелене е задължително, но ако желаете можете да го направите, особено ако те са големи.
2. Ягодите се промие. Тогава откъсне дръжката и големи плодове, нарязани на половина (най-големите могат да се режат на четвъртинки).
3. Ягоди и череши, да общуват, да се смесват със захар и се оставя за около половин час, за да започнете активно да застане сок (около половин чаша на отдела, е необходимо за приготвянето на желатин).
4. Преместете смес в купата, готвя от гасене програма час.
5. Докато се приготвя конфитюр, изсипете останалия желатин охладено сок и се оставя да набъбне.
6. След един час добавете купа препарат конфитюр и желатин време да набъбне, след което активно се разбърква до пълно разтваряне.
7. Jam оставете да къкри за една минута, след което изключете уреда, залейте десерта на брега и навивам. Dainty получи гъста консистенция като желе.

препоръки

Полезни съвети домакини:

• Ако сте готови да се задръсти се стори твърде хрема, продължи да се готви, но без капака, за да се изпари излишната течност. За тази цел, подходящ режим на печене или, например, печене.
• Преди пускането на съставките в купа трябва да даде захарния разтвор, в противен случай тя ще изгори веднага към дъното. За да направите това, можете да го смесва с плодове или плодове и за известно време да си тръгне. Основният компонент ще даде сок, в който захарта се разтвори.
• Ако не предварително се разтвори захарта, а след това го направи в ранните етапи на готвене деликатеси. Използвайте лопата, но не забравяйте да силикон, без да вредят покритие незалепващо.

Използвайте multivarku за прост, лесен и бърз за готвене вкусни сладко!

Свързани статии

• Как да се подготвите конфитюр от Antonovka (Антонов ябълки) на първия начин - рецепта

• Как да се готви сладко от касис "пет минути"

• Delicious преформа за зимата, или да се подготвят letcho multivarka