Как да се готви риба "schokur"?
Рибата се почиства, отстраняване на вътрешностите и отделя от костите (филе).
Що се отнася до риба торти: Обичайната мая тесто, аз лично като малко сладко.
пълнене:
Варен ориз (слой 0.5-0.7 cm). пържен лук - слой също до всички ориз, обикновено два или три големи глави. Запържете лука, докато омекне и прозрачно, кафяво търсене не е необходимо. Ние разпространява на фиг заедно с маслото, където печено 2-3 melkoporezannogo лъч копър на (може да използва сух). черен пипер - черен пипер, дафинов лист, рибни филета schekur, черен пипер и след това отново Lavrushka.
тест Cover смазва жълтък и се пече в продължение на 40 минути. в пещ при температура 150-200 ° С. Oil се извлича от баницата, тя се стича от носа, дори и ако тестото е добре ужилена. Нищо лошо в това, долният слой на теста, за да се получи малко хрупкава и леко ще прилича на пясък (добре, много неясно)-получите вкусни. Остатъчното масло се абсорбира, когато утайката се охлади. Ние се от фурната и се поръсва с вода увива кърпи. След 1 час, когато тортата се охлади леко и obmyaknet, тя може и трябва да има.
Но моят съвет към вас - оставете парче за утре. Пай с риба-вкусни и по-ароматно е студено.
За автора
Свързани статии