Японската кухня е много популярен не само в собствената си страна, а дори и по целия свят. По-специално, то е станало известно, благодарение на тази вълнуваща ястия като суши. водорасли upressovannaya, в които са опаковани всички съставки - За да ги полезен нори направи. Ключът към всяко чубрица суши, както ги наричат, рула се приготвят десен нори.
полезно за вас
- - нори;
- - ориз;
- - краставица;
- - вътрешността на ролка за всеки вкус.
Купете висококачествени нори. Те могат да бъдат намерени в специален японски магазин или по обичайния хипермаркет. Нори могат да бъдат разграничени от външната им вид и брой в опаковката. Има няколко вида нори за суши: зеленикаво, синьо, червено и златисто кафяво. В основата на тяхното производство са същите водни растения, използвани изключително в техните различни подправки. Но, зеленикаво нори е по-добре да се подготви салата, те са добре смазани. За производството на суши нори е по-добре да си купите червеникав цвят. В опаковки обикновено са пакетирани в 10, 50 или 100 броя. Има водни растения, разбърква пържени в сусамово масло, с добавянето на малко количество морска сол, те също са посочени като "sibuki". Sibuki - това е много хрупкави нори, защото увити в тяхната цифра е доста лесно.
Трябва да се подготви нори за суши. Нищо особено общо с водни растения, не е необходимо, тъй като той е завършен продукт за опаковане в техните съставки. Някои готвачи препоръчват за смазване на Нори с вода, за да ги направи по-мек, но поради това загуби в ролката криза.
Така че, когато се приготвя нори, можете да започнете да кацне производство. Нори се използва, за да се даде правилната форма на Rolla. Фиг промиване със студена вода. Напълнете я с вода. 200 грама ориз се нуждае от около 250 мл чиста вода. Добави в малко сол и захар.
Оставя се да кипи на ориза в продължение на 15 минути, докато е сто процента на водата се абсорбира. След това го оставете да се конфигурира под капака дори 10 минути изплакнете краставицата и го нарежете на продълговати барове. Нори листа нарязани на половина.
Сложете ориза във всички ястия, добавете няколко капки оцет ориз. На специална постелка за подвижния суши Нори вкара груб нагоре. Тяхната проби изложи на ориза, предварително овлажнени дланите на вода.
В центъра, поставете краставица бар и всички други гарнитурата. Въртящите ролки трябва да са бавни, малко ориз трамбовъчни леко натискане.
Суши рецепти огромно количество, но основната съставка е незаменим и нори. Вътрешен към ролките обикновено са морски дарове. Най-добре е да използвате сьомга или калмари.
Най-пресни и интересно:
Полезни статии:
- Как да се подготвите суши у дома
Суши - един от най-популярните японски ястия. Обикновено правим. - Как да се готви суши сьомга?
Японската кухня - мистериозна, екзотична. Японската кухня в нашата. - САЛАТА С NORI
Обикновено, използване на Нори за суши производство, но това не го прави. - Свитък с NORI
Ако искате да се забавлява собствения си приятели, роднини или нещо познато. - Как да се готви суши?
Суши - нормален японски ястие, което е любимо на много Bolgariyanam.
Свързани статии