Снимки по-долу за рецепта ↓
Топ 9 вкусни рецепти за печене
Sloonki с извара и стафиди
- несъвършена тесто без мая 400 гр
- извара четиристотингр
- Sugar 3-4 супени лъжици
- 1/3 чаена лъжичка ванилия
- яйце сурово 1 брой
-кисел 1-2 супени лъжици
- стафиди б / семена на вкус
- яйце за намазване
- пудра захар и сусамово за поръсване
Смесете извара, 1 яйце, заквасена сметана, ванилия и задушени obsushenny стафиди.
Размразете тестото, нарязани на 2 части.
Разточете на правоъгълник 15 от 35 см. Grease налеете половината от нормата, не достига до краищата малко.
Близо ролка, край zaschipnut, намалете силата на шева. Нарежете на парчета 3-4 см ширина.
Същото нещо общо с втората част от теста. Споделяне на пергамент, четка с яйце и поръсете със сусам (или маково семе, канела, захар ...). * Фурна на 200 до златисто кафяво. Охлажда се, поръсва с пудра захар.
Кифли с макови семена еклери.
500 грама - еклери
1 чаша мак
1 чаша вряща вода
1 протеин, и (1 + 1 жълтък ch.l.moloka за смазване)
0.5 stak.sahara
стафиди - 100-150 грама
През това време, е необходимо, докато тестото се размразява, Мак се изсипва вряща вода и се оставя да набъбне.
Изплакнете и накиснете стафидите.
След тестото се размразява - малко разтягане или се разточва на ръка.
Beat протеин и захар, добавете обтегнати мак и се разбърква добре.
Сместа се поставя върху тестото, поръсва се със стафиди и, ако искате по-сладко, добавете малко захар.
Затваряне на ролката, нарязани на малки парченца, дай малко стойка.
След смазване на жълтъка, го смесват с мляко и се поръсва с малко мак.
Сподели ролки за печене, на хартия за печене и положи доставка, пускане на фурната до 180 градуса в продължение на 15-18 минути.
Големите кифлички с мак бутер тесто и не изисква време! ⋆Priyatnyh апетита и емоции
"Пай" Утринна Роса "
съставки:
- 200 грама маргарин
- 150 грам захар
- 3 яйца
- 150 г крем
- 3 супени лъжици мляко
- 2 чаши брашно (300гр)
- 1 саше бакпулвер (10 g)
- 2 супени лъжици какао
- 200 грама извара за топки
- 3 супени лъжици захар лъжица за топки
- 1 жълтък за топките
- 5-6 супени лъжици кокосово за топките
- 2 чаши прясно мляко
- 1 яйце сметана
- 150 грам крем захар
- 2 супени лъжици брашно, без да се плъзга сметана
- ванилов крем
1. извара, захар, яйчен жълтък и кокосово мелене добре.
2. От получената маса да пелети, размерът на орех.
3. Извадете ги във фризер в продължение на 30 минути.
4. Мек маргарин със захар.
5. Добавят се яйцата, а останалите протеин повалям добре
6. След това изсипете заквасена сметана, мляко, брашно и бакпулвера и разбъркайте добре.
7. В намазана форма Място половината от тестото.
8. В останалата част от тесто 2 супени лъжици поставени какао лъжица, разбърква се и се определят на върха на бяло тесто.
9. Направете топки от фризера и се притиска в тестото.
10. Печете във фурната за 40-45 минути при 180 градуса.
11. С цел да се свалят яйце яйчен крем със захар и ванилия, добавете брашното.
12. Изсипете 2 чаши мляко и постави на огън, като се разбърква с размахване.
13. Довежда крема до дебелина.
14. В охлажда пита тропически и се поръсва с какао на прах.
⋆Priyatnyh апетита и емоции!
Кифли с крем patiser
Продукти за тестото:
500 гр. брашно
60 гр. захар
60 гр. меко масло
1 яйце
250 мл. топло мляко
0.5 часа. L. сол
21грама. прясна мая или един пакет сух (7-9 мл).
Продукти за крема:
250 мл. мляко
2 жълтъка
20 гр. нишесте
40 гр. захар
1, т. Ванилия или ванилия захар щипка
жълтък смазване
шоколадови парченца при поискване (имах специални капки за печене)
Аз замеси тестото в кухненски робот. Пресейте брашното, добавете захарта, маята и се разбърква. Изсипете топлото мляко, яйце, добавете парчетата меко масло и сол. Замесете тесто за 20 минути. Оставете за 1 час на топло място. Тестото трябва да се увеличи с 2 пъти по обем.
Докато тестото се издига, можете да се готви сметана. Жълтъците с нишесте, добавете няколко супени лъжици мляко на яйце маса е станала течност. Сварете останалата млякото. След това се излива тънка струя в яйчен смес мляко докато непрекъснато разбъркване в бъркалка. Довежда се до дебелина в рамките на около 2-3 минути. Готов крем близо добре с фолио на върха не е покрит с кора. Оставете да се охлади.
Поръсете работна повърхност с брашно. Сложете тестото, поръсете отгоре с брашно. Roll примери, използвани в резервоара 30 до 40. Мазнините и сладкарски крем може да се поръсват парчета шоколад по желание. Разточете леко се търкаля в и нарязани на парчета. Форма лежеше хартия за печене или намазана с масло и. Поставете спретнато под формата на тесто, оставяйки между кифлички място, те все още се изкачи доста добре. Имам цялата питка във формата не се вписва. I печени още 4 парчета тесто в силиконови кифла кутии. (Снимка прикрепена)
Оставете кифлички да втаса за около 30-40 минути. През това време загрейте фурната до 160 градуса. Пече се 40-45 минути. Завършени ролки за охлаждане върху решетка.
Когато кифли са охлажда, аз ги украсяват с пудра захар (две супени лъжици лимонов сок + пудра захар)
600 гр костилка череши (други замразени плодове)
600 гр захар
2 супени лъжици. смлени орехи
500 грама брашно
Член 0.5. чай (листа чай)
2 супени лъжици. л. растително масло
пудра захар
В случая на замразени череши, е необходимо да се започне да се размразява, добавете захарта към него, заварени в задръстване. След това, тя напуска сладко да се охлади. В случай на готовия конфитюр, струва си да се провери дали то е без семки.
След това, ние си приготвите чай варя готино, това се прецежда през специален чай цедка, оставете да се охлади. Сега ние пресейте брашното, направете дупка в нея да се затопли, за да излее чаените листа, добавете растително масло, малко сол. Сега трябва да се месят тесто еластична благо.
Направи една топка тестото, намажете добре с растително масло, покрийте с кърпа. Важно е, че тестото не изсъхна. Оставете покрита с тест на 40 минути.
Попълване.
Нарязани ядки се сушат в тенджерата. Зърната на сладко изваждаме с решетъчна лъжица, добавете в гайките.
Съвет! За плънката, можете да вземете черешите и вишните, за аромат и вкус, можете да добавите стафиди и канела.
Разточете тестото на една салфетка, за да торти с диаметър 25-30 см, а след това се простират ръце наляво тънък торта без сълзи. Поставете плънка върху него, podginaem ръбовете на тестото върху плънката. След това, държейки на ръба на салфетката, завъртете тестото на руло.
Пече се на пергамент до златисто кафяво на 190 градуса 40 минути. Hot ролка смазочно масло, покрийте с пергамент, кърпа, оставете да се охлади. При сервиране, украсете с пудра захар, шоколадови сърца.
Hezhnoe pechene "Tayuschy момент"
- IT pechene cootvetstvyet заглавие svoemy и bykvalnom cmycle clova taet во PTY.
Imenno за профила на Того Chto част myki в petsepte заменя kpaxmalom бисквитки polychaetsya nezhnym и топене в момента.
- 250 гр. омекотена масло;
- 0,5 чаша пудра захар;
- 1,5 чаши брашно;
- 100 гр. картофено нишесте;
- ванилин
с помощта на миксер за смесване масло със захар, докато състоянието на пухкав маса, добавете ванилия. Намаляване на мощността на миксера и непрекъснато месене нашата маса постепенно го добавете към брашното и нишестето, стои меко, но не течен тест.
На положи пергамент хартия за печене с помощта на чанта за готвене стискане нашите бисквитки, оставяйки между всяко разстояние 1,5-2 см.
Тава за печене с оформени бисквитки изпращат в хладилника за 1-1,5 часа. След това се пече нашите бисквитки за 20-30 минути в предварително загрята фурна до 180-200o пълна покафеняване.
Торти еклери с крем
Торти еклери с крем
Торти бутер тесто с крем карамел - вкусна, нежна, се топят в устата си! Много лесно да се подготви, просто купуват готови бутер тесто и пудинг на прах, а останалата част за малки.
Ако не намерите пудинг, тя може лесно да бъде заменен от три чл. л. нишесте и щипка ванилин.
съставки:
500 грама тестото без мая
500мл мляко
ванилов пудинг Dr. Oetker един пакет
жълтъка 2 бр
5 супени лъжици захар
кокосово 2-3 супени лъжици
Сметана за готвене: пудинг микс с три супени лъжици захар, изсипете 4 супени лъжици прясно мляко, разбъркайте добре.
В останалата част от млякото с размахване яйчни жълтъци и останалата захар, въведете пудинг смес, поставена върху огън.
С постоянно бъркане, да доведе до възпаление и се сгъсти. Оставя се да кипи в продължение на 1 мин. Добави кокос и разбъркайте. Cool.
Ако тестото на рула, разделена на 2 части. Разточете всеки бит, за да получите квадрат.
Нарежете го на 4 ленти. След това всяка лента напречно на 4 парчета.
Споделяне на пергамент, четка с малко мляко или яйчен жълтък, набожда с вилица.
Пече се до златисто кафяво при 220 *.
Няколко парчета оставени за поръсване (смачкване).
Всеки квадратен спретнато разделен на две.
Долна масло сметана, се покрива с капак. Също така е масло сметана.
Най-високо се поръсва с галета.
Торти готов. Те дори не е необходимо да се оставя да кисне.
Поставете чайника и се наслаждавайте!
Fytyr в египетския! Това е бомба!
Това е чудо, торта, а не на тортата, и vkusnyuchee на торта,
това е невероятно вкусно, скъпа kulinarochki,
Аз дори не разполагат с думи да се опише как това ориенталски сладкиши!
За теста.
1 супена лъжица. мляко
1/2 чаена лъжичка суха мая (аз имам 5 грама пресни)
1 яйце, леко солена
2,5 -3 чл. брашно (аз имам малко повече)
250 грама масло (I имат 200 гр)
крем:
1 яйце
1 st.sahara (180-200gr)
3 st.l.krahmala
2 st.moloka
ванилин
1. Разтрийте яйце със захар и нишесте в гъста бяла маса, разтворете топло мляко, сложи малък огън и се разбърква непрекъснато да доведе до възпаление и желаната дебелина.
2. Разтворете маята в топло мляко, добавете яйцето, солта, и брашното, мека testo.Delim замеси в 2 части, всяка ролка се в резервоара, и смазва се мекото масло.
3. След това рулото в ролката формация, която, от своя страна, беше охлюв ulitku.Plotno пакет, както в храната и полиетилен кораб на рафта в хладилник в продължение на 2 часа при максимално и до 4..nu zaymomsya magalyabiey (сметана) И така, нашата magalyabiya готов и се охлажда до топло състояние.
4. Ние постигнем тесто от holodilnika..ne mesim. След като и се разточва на 2 слоя. Дебелина 2-3 mm..Odin ние поставяме тигана, на хартия с разпространението на върха nachinku- magalyabiyu, изравнявам, вторият слой на малко по-голям, така че краищата могат да бъдат 2 cm баста под наш plast.Chut мушкам долната вилица отгоре fytyra и smazhem му жълтък бити с малко мляко.
4. Поставете в добре загрята до 180 градуса фурна и се пече за 25-30 минути, докато една красива розова на цвят. Ние даваме малко хладно и се поръсва с пудра захар. Fytyr вкус на топло, когато пълнежът е замразен и студено!
Редовно слушане на телевизионните новини и усещане за въздействието на кризата, неизбежно започваме да мислим за това, че много вкусни ястия вече могат да бъдат само гост на нашата трапеза. Тъжно е, но ще се увеличи цената на храната не е окуражаващо. Въпреки това, оптимисти готвачи тук ще намерите положителен знак - ако любимите си ястия не може да се приготви, защото на високата цена на продуктите, трябва да има антикризисни рецепти, чрез която можете да се хранят по-голям брой хора и тя не остане в губещ!
И те са! Вие ще бъдете шокирани - колко печеливши, за да може да се готви и се комбинират различни съставки. На минималните да създадете кулинарен шедьовър, който няма да даде някакъв далеч по-приятни. Не ми ли вярвате? Нека да проверим! В днешния меню ще бутер рула с протеин крем - бонбони от нашето детство.
Вземете необходимите съставки за 12 тръби:
- 500 грама еклери;
- 2 кокоши яйца;
- 150 г захар;
- щипка сол;
- растително масло за смазване на формата.
Изненадан от такъв малък брой продукти? Гответе с нас и в края на краищата вие ще бъдете изненадани от не по-малко. Ние изчисляваме приблизителния брой на тръби: Този състав съставки получават 12-13 парчета. Определен на базата на част от тръбата 2, следователно, от 12-те парчета получите десерт за шест души. Ако планирате парти за деца или друго събитие, се разширява от броя на съставките в съответствие с броя на гостите.
Тестото не е задължително да се направи, тъй като тесто бутер трябва да бъде много дълъг, за да се смесва с масло, периодично да го поставите в хладилника. Ще отидем в другата посока и да закупите готов тесто от магазина - това е лесно да се размразява за 1,5-2 часа и се оставя на топло място. Възможно е също така през нощта, за да го преместите от фризера в хладилника и на сутринта тя се разтопи напълно!
Така че, ние се пристъпи към рецептата. Разделят се белтъците от яйчен жълтък, поставяне в отделни контейнери. Жълтъците се нуждаем за смазване на тръбите и на протеините ние ще направим вкусна крем.
Разбийте протеини с щипка сол с миксер на най-високата скорост, докато обемът не се увеличи три пъти. След това добавете захарта и разбийте отново, този път за 10 минути, докато кремът протеин става дебела и не образува върхове.
Разточете тестото на правоъгълна формация, опитвайки се да се простират хоризонтално. Тогава ще намали от тях с ширина 2 см ленти за създаване на тръбите, които трябва конуси :. Можете да закупите 10 бр. в магазина и просто да ги създадете от дебела хартия и телбод. Желязо конуси грес с растително масло и, започвайки от дъното, измама на техните тест ленти, идващи от предходната ръб. След затягане - фиксиране на лентата на теста, без да излиза от конуса, или след печене, не можете да го извадите. По този начин всички нарязани на ивици.
Тестът освобождаване или пергаментова хартия с растително масло и го всички увити тръби. Сега ние просто забавен полезни жълтъци. Използване на сладкарски четка смазва повърхността тръбички жълтъци.
От охлаждат тръби извадете конуси. Напълнете крем сладкиши спринцовка или чанта и да попълните го хвърля. По желание - да ги поръсете с пудра захар и гарнирайте с листа от мента. Това е направено!
Рецептата отнема около 30 минути и цената излиза по-изгодно, отколкото купуват готов десерт.
Свързани статии