Кисело мляко направено у дома със собствените си ръце вкусни дори и в най-чистата му форма. Въпреки това, би било желателно, и разнообразие. И бебето кисело мляко без пълнител едва ли хранят. Можете да добавите мед или сладко вече в крайния продукт. Това е вкусна и здравословна. Въпреки това, могат да бъдат получени и веднага изпълнен, например, от плодове: портокали, ябълки или сушени плодове - сливи. Това няма да предизвика трудности, киселото мляко е почти като обичайното крадец, но по-добре 😉
Как да си направим кисело мляко с плодове
Няколко лобули оранжево пречистват напълно от обвивката, се нарязва на малки парченца и се поставя в малък пот (за предпочитане от неръждаема стомана). Тук добавете 3 супени лъжици. лъжици захар и една супена лъжица вода. Довежда се до кипене, охлажда се, и се разлага на дъното на бутилки. След това ги напълнете с мляко квас (zhelatellno го направи внимателно, така че портокалите са в дъното) и се слага в кисело мляко се слага на 4-6 часа.
Същото може да се направи с друг пресни плодове и плодове (киви, ябълки, ягоди, кайсии и др.)
Сливи и сушени кайсии
Обърнете костилка сливи (на 1 единица. 1 буркан 150-170 грама), промива се, суха кърпа и нарязани. След това тя се е разпространила в купа или малък пот, добавете 3-4 супени лъжици захар и 3 супени лъжици. супени лъжици вода. След кипене protushivaem сини сливи за няколко минути и се оставя да се охлади. Изсипва в буркани, гарнирани с мляко и закваска - в кисело мляко.
Преди употреба, трябва да се разбърква киселото мляко с плодове равномерно разпределено в рамките на банката.
Сини сливи могат да се заменят с сушени кайсии или да ги поемат по равно - получите съкращения.
И ако не мързелив, можете да се подготвите всички 6-7 буркани от кисело мляко с различни пълнежи. Всеки кисело мляко с плодове вкус 🙂
Можете също така да се интересуват от
Ако не се ограничи въображението, че е възможно и е по-добре да излезе с нещо, на Нед
Свързани статии