Печена морска риба с бяло месо често се получават или сухо или достатъчно сладък на вкус.
Помогне за решаването на проблема с подправки, например, отровен бръшлян и хвойна, както и голям брой от лук и лимон. Получената пикантен коктейл подчертая, пресни пикантни зеленчуци, ние използвахме кантарион. Ако искате да се готви барбун в "нова" печка, опитайте тази рецепта.
- морска риба - кефал
- приземния смрадлика
- плодове от хвойна
- лук
- сол и пипер
- лимон
- кориандър
- зехтин или растително масло
- люти чушки
Стъпка по стъпка получаване на кефал в пещта
За да се готви кефал в пещ първото нещо, което го внимателно почистени и се почистват от вътрешната страна, като внимавате да не се пробиват балона с жлъчката. Тогава пречиства от люспите и се нарязва на две големи части. Също така, почистване на главата и опашната перка.
Тогава пречиства от кората и нарежете пръстени лук половина.
Мълет са поставени в контейнер и се поставя в горната част на носа, която е внимателно притисна ръцете си, за да се получи сок.
Риба гъсто намазва сол, смрадлика и се поръсва хвойна, след това се оставя да се маринова в продължение на няколко часа.
На следващо място, тънки пръстени нарязани лимон с кора и кора.
Нарежете чушки и почистете семената от него. В зависимост от тежестта на пипер, работи внимателно.
Изрежете малка връзка магданоз.
В намазана с масло тавичка се разпространи лука.
След това се поставя върху слой от лук кефал.
Вътре всяко парче сложи малко черен пипер и магданоз. Тогава риба гъсто покритие пръстени лимон допълнително са разположени в съседство да се поклони.
За да се подготви барбун се изпраща във фурната да се пекат при температура от около 180 градуса.
Готовият блюдото се поръсва с магданоз и служи.
Свързани статии