Чипс сега са се превърнали в любимо лечение на възрастни и деца. Те са страхотни и като лека закуска. и като закуска с бира. Но в тези чипове. които се продават в магазините и супермаркетите често съдържат много не е много добро допълнение. просто е неприемливо да се използва, ако гледате вашето здраве и фигура. Поради това, че би било добре, ако се готви чиповете като у дома си - вие знаете какво сте сами положени. В допълнение, ние ще ги пекат във фурната - конвенционални картофен чипс са пържени в масло.
трябва да:
- картофи;
- растително масло;
- алуминиево фолио;
- храна спрей.
Инструкции:
- На първо място да се занимава с картофи. Ние не са посочили колко е необходимо да се предприемат по причина, че вие сами да има правото да реши колко чипове, което искате. За да започнете, можете да се спрете на пет картофи среден размер - ако просто искате да опитате, как да направите картофен чипс в домашни условия.
- Както винаги, чисти картофи белени и го изплакнете добре под течаща вода.
- Сега отрежа картофи на тънки филийки. Правейки това се препоръчва на тегло - получавате повече дори парчета. Дебелината на всяко парче трябва да бъде около 2-5 мм. Установено е, че по-добри резултати се получават с по-големи дебелини. Но в този случай вие рискувате забавяне на процеса на готвене за дълго време. Така че се опитват да намерят "среден път".
- Когато всичките картофи, ще бъдат отрязани, лежеше детайла чиповете си в дълбока купа. Добави в малко количество растително масло (5 картофи трябва около 1-2 супени лъжици масло). От вас се изисква да картофи просто намаслена. Излишък тя все още се изгражда върху дъното на купата, така че е най-добре да не се превежда на продукта.
- Кадри печене лист с алуминиево фолио и се овлажнява повърхността на спрея храна. на филийки картофи не се придържат към фолиото. Сега, преди да вземете чиповете, ще трябва да сложиш картофи равномерно върху подготвената за печене лист.
- Загрейте фурната до 200 градуса и поставете картофите. Очаквано време за печене е около 20 минути. Но би било добре, ако проверите своите чипове на всеки 5 минути. че те не са в черно. В този случай се препоръчва да се намали температурата на печене.
- Чипове се считат готови, когато краищата са започнали да се затегне малко. Ако го забележите, след което ги оставете във фурната за няколко минути. След това ги измъкнем, оставете да се охлади. Поръсете полученият продукт сол и подправки вкус.
- Сега, че знаете как да се готви у дома си чипове. Вкусна и естествено.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!