По-големите картофите, толкова повече тя ще останат витамини по време на готвене, и няма да преминават във водата.
За да се подготви вкусна картофи аз варят цели белени грудки, след което се месят готов да пюре.
Разбира се, ако не се готви картофено пюре, разбира се, трябва незабавно да намали филийки картофи, като искате да дадете повече-толкова картофено нишесте, чрез която парчета ще бъдат малко по-ронлива, а не грубо.
Ако картофите са приблизително със същия размер, най-добре е да се готви цяло, какво да се намалят.
Така че това ще бъде много по-вкусни.
И ако имате смесени големи и малки картофи, че е нормално да го готвя изцяло вероятно poluchitsya.Melkaya колапс вече, основен нямат време да ври напълно вътре.
Така че различни по големина картофи или без готвене или по-големи, нарязани на парчета.
За картофено пюре, аз обикновено нарязани, особено след като това е все още vodichku добавите към картофено пюре.
Да, и нарязани картофи, приготвени много по-бързо, отколкото цялото.
Като цяло, погледнете на ситуацията, най-добрият начин да се готви картофи.
И копър поръсени като цяло е една свещена кауза!
С право, тъй като това е необходимо за вас. С цел да се заваряват картофите възможно най-скоро, трябва да се режат на 2-3 части, така че да не се разпадне много и не се обръщат към каша. За по-цялостен и вкусни да готвя картофи е необходимо да го оставят непокътнати. И ако целта ви е да се максимизира вкус, най-добре е да се готви картофите в така наречената "униформа", т.е. без изчистване. Картофи в този случай не губят своите вкусови качества и е много вкусно, особено ако тя е да се налее масло и се поръсва със сол. Успехът в кухнята)
Ако искате да направите цялата картофите, поръсете с копър и други подправки, преддоговорната информация, Събиране на необходимото количество картофи за една и съща средния размер, така че те почти едновременно prigotovilis.Krupnaya картофи за готвене не е съвсем podhodit.V щипка големи картофи могат да се режат на 4 парчета и след това varit.No това ястие няма да изглежда толкова prazdnichno.I след това, през цялото не режете на картофено нишесте се съхранява, което дава тази проста и много популярни ястия уникален пикантност, и вкус.
Картофи "униформи", само трябва да се готви цяло, това не трябва да се реже.
Свързани статии