Японски зеле се отглежда в Изтока и се използва широко в храната, тъй като XVI век. В България все още не е популярен, е по-често в магазините, отколкото в дома градини. И напразно, растението е прибързано, лесен за поддръжка, продуктивен, полезен и вкусен.
Мизуно японски зеле в пакета, който се намира по рафтовете на магазините има положителни отзиви от клиенти
Ползите и вкус
Знаеш ли какво има полезни свойства Мизуно. В японските листа зеле съдържа големи количества от витамин С, твърди вещества каротин настоящото желязо, калий, калций, фосфор и други. Листата деликатен вкус, леко сладък, с присъщ зеле вкус. Те могат да се използват за всякакви пресни салати, термично обработен - за супи, яхнии, могат да бъдат запазени, изсушаване, туршия, кимчи готвач.
Това разнообразие от зеле се счита за хранителен продукт, се препоръчва да се използва за лечение и профилактика на анемия, сърдечно-съдови и онкологични заболявания, както и за укрепване на имунната система.
Японски зеле (Brassica японика) принадлежи към семейството на кръстоцветни. Многобройни листа (40 бр.) Форма розетка разтегнат височина и 50 см в диаметър и около 80 см. Теглото на един изходен отвор може да бъде до 1.5 кг. Заводът е двугодишен. През първата година той формира мощни розетка листа, а вторият (ако приемем, зимен сън) с малък шип появява жълти цветя и семена узряват.
Отглежда се две форми: Мизуно и mibuna. В Мизуно листа се нарязват на акция, назъбени краища, може да се образува бял корен на дълги 12 cm и около 6 cm в диаметър, на вкус е подобен на ряпа. Mibuna различава цели листа копиевиден, без напукване при ръбовете.
Отглеждане и грижи
Японски отглеждане зеле Мизуно mibuny и може да се практикува на открито място и в оранжерии, които от ранна пролет до късна есен. Да предположим, като директно засяване на семена в метода на почвата и разсад. И двете форми могат да бъдат използвани, за да запечата домати, патладжани, чушки и др. До момента, основните засаждане растенията не затварят в редове.
Японските разсад зеле
В периода от поникване до прибирането на реколтата 80-85 дни гнезда. Оптималната температура за отглеждане от порядъка на 20 ° С, и семената започват да покълнат при 3-4 ° С Почвата е желателно неутрален, плодородна, дишаща. Добри предшественици са бобови растения, тиква, лук, чушки, моркови, домати, цвекло.
Предимството японски зеле са устойчиви на болтове, по-малко чувствителност към clubroot на болестта в сравнение с зеле. Листата могат да се режат по време на сезона, културата, след като тази процедура се увеличава бързо листа маса. Мизуно може да се използва като граница на растенията и в цветните лехи, като неговите издълбани листа може благоприятно подчертават всички съседи.
Надяваме се, че японската зеле за дълго време ", предписва" във вашия район.
- Как да растат високо качество на разсад за ранно зеле
- Как да расте Benincasa
- Как да расте къдраво
- Каква е Пепино и как да расте
Сега е времето
Неотопляеми оранжерии, че е време да се подготвят за зимата: да се отстранят остатъците от растения, измийте капака (стъкло, поликарбонат), добавете изгнили компост (тор), да се копае, да се дезинфекцират.
При обилен снеговалеж, че е желателно да се укрепи рамката.
- Как да се изгради зимата парникови собствените си ръце: занаятчии съвети
- Отглеждане краставици в оранжерии поликарбонатни за начинаещи: споделяне на високи добиви тайни
- Къща соларната растителност Александър Иванов или Завръщане в бъдещето в Киев
- Как да не се удави в диапазон при избора на доматени сортове за оранжерии поликарбонат
- Оранжерийни домати за начало, особено за отглеждането и напояване на домати в оранжерия
- Леглата в оранжерия поликарбонат
- Оранжерии разсъмване на компанията NPO AgroNovatsii
- Какви средства да се използват в борбата срещу плевели
- Средства за контрол на вредители и болести градина
- Как да направите лавица за отглеждане на разсад със собствените си ръце
абонирам
за нашия бюлетин
Свързани статии