≡ Начало → → Градинарство Как да расте и да се използват листата и плодовете на спанак-малина
Семена спанак, малини, които си купих в магазина. Интересно беше да расте това чудо зеленчуци с такова странно име. животновъди са били в състояние да се получи хибрид спанак и малини? Уви, не дори се опита. Въпреки това, сега ние имаме възможност да се запознаят с нови необичайни зеленчуци. Тя има много имена: спанак-малина. спанак Бери. Strawberry спанак. capitatum щир (Chenopodium capitatum) и zhminda многовалентен (Chenopodium foliosum). Разпродажба има семена от различни компании, има много да избирате.
Спанака малини отглеждат на бедни почви в близост до пистата
Herb семейство амарант (мъгла) достига височина от 60 см, най-малкото по-горе. Тя е разклонени стъбла с леки-зелени листа, които приличат на лебеди. В условията на средно български банди често се отглежда като годишен. В топла зима сняг или затопляне в района на ляво за зимата растения може да се види през пролетта на младите филизи.
При идеални условия, спанак, ягоди храст расте с повече от една (до десет) Записва осеяно рубин или цвекло червени плодове.
Листата са зелени, годни за консумация. Те са относително сочно, копие форма или клиновидна, дългосрочен petiolate. Техните назъбени ръбове.
Спанак, малини съдържа много протеини, витамини, минерали и мастни киселини. Той се използва за храна и като лечебно растение, пречистване на организма от токсини, което увеличава хемоглобина. Бани и компреси с задушени листа (дори сухи) помага при заболявания на ставите.
култивиране
Разсад метод е изпълнен с факта, че когато засаждане на постоянно място неизбежно нараняват кореновата система на разсад, към който те реагират зле. Ако искате да имате ранна реколта, сеят семената в саксии, торф или отделни таблетки. Разсад се отглеждат в общ борда чекмеджето внимателно отстранена с еднократно на земята. Възраст на разсад 1 - 1,5 месеца. Открито, тя се поставя на веригата 30 (35) х 40 cm.
Ако допълнителна изолация в топлите участъци на възможно предварително зимата засяване на семена. Strawberry спанак често дава самостоятелно засяване.
Местоположение. За тази култура е по-подходящо слънчево място. Разрешено лесно pritenenie (полусянка) в сянката на плодове няма вкус. Спанакът, малини са засадени в зеленчуковата градина, цветна градина, в контейнер с други цветове или дори в висящи кошници. Можете да намерите препоръки zhmindu пазете къщата като растение.
Почва. Тази култура са по-подходящи за градинска почва в насипно състояние, в което преди засаждане добавят дърво пепел. В бедна почва по-трудно да расте разпространение храст с сочни листа. На алпийски хълма е по-добре да се подготви дупката с плодородна земя и да растат там спанак-малини.
Поливането. Спанакът-малина обича влага, но не повече от овлажняване на почвата. Тя се полива, когато е необходимо. В сухо лято - всеки ден, или плодове са по-скоро сухи. След всяко поливане е желателно да се леко разхлабване на почвата.
Хранене. Културата се хранят с ферментирал инфузия на лопен или конски тор. Можете да ги замени с коприва. Освен това, да направи сложни торове. Почвата е вградена дърво пепел.
Разреждане разсад се извършва във фаза две от тези листа. Допълнителните разсад могат да бъдат засадени на друго място, ако можете да ги непокътнати корените запази.
Prop. Шипове с плодови стъбла на добивите на реколтата трябва да бъде свързана с носител. Без него те могат да се навежда и да легне на земята.
Зимуване. Спанакът-малина - култура е сравнително студоустойчив, така че лесно да се толерира пролетни мразове. Без допълнителна изолация през зимата често замръзва, когато се отглежда като многогодишно.
Прибирането на реколтата. Узрелите плодове се берат около два месеца след появата. Необходимо е да се изчака, докато плодовете са нежни. След това те стават сладникав. Засаждане на разсад ускорява появата на горски плодове.
Колекция се извършва на няколко етапа, за последен път през есента. Зърната остават дълго на стъблото, не се разпада, но в крайна сметка пресъхват забележимо.
С падането на спанак-малина листа изсъхнат и се стяга.
Моят съвет. Листата е по-добре да не се скъса и се режат с ножици. Това се отнася преди всичко младите растения с плодове, които не разполагат с време, за да узреят.
Прибирането на реколтата семена
Зрелите плодове са избрани за семена. Първо се разпрашава и след това се излива във вода и се оставя в продължение на три дни (вече не) да ферментира при стайна температура. Промива се и се почистват от остатъци от целулоза и малки семена се изсушават се поставя в хартиени торби или обвит в хартиена кърпа. След няколко седмици те могат да се налива в подходящ съд, без страх от плесен.
ядене
Зърната се готвят сладко с плодове от други култури, те се добавят към плодови напитки. Узрелите плодове - голям пълнеж за пайове.
При готвене конфитюри и сладка, първо подготви сироп от вода и захар. На килограм подготвени плодове нужда от килограм захар. Плодове потапя в студена сироп и бавно се довежда до кипене. След това се оставя да изстине и се влеят в продължение на най-малко два часа. След това се задушава до. За вкуса, можете да добавите корите на цитрусови плодове или ябълки. който не се вари мека при готвене. Отнасяха се с мен, за да вкусни сладко от горски плодове спанак-малинови плодове гора обичайната офика.
От зрели плодове, приготвени квас. Те не са предварително измити. Налейте малко топла вода, добавете захарта и се оставя да ферментира в топло помещение в продължение на три дни. Капацитетът на горния капак с прах и черни мухи. Цедено напитка се налива в бутилка с капачка на винт и да се съхраняват в хладилник. Съхранява се за дълго време не може да се запари.
Листата се използват по същия начин, както и спанак. Те могат да бъдат замразени за зимата, зелените пуснати в супи и салати. Препоръчително е да се вари в листата на спанак ягоди в голямо количество вода, която след това се изхвърля. След това растение може да има хора с метаболитни нарушения, с болни бъбреци (с пясък или камъни), подагра.
Спанакът-малина има лечебни свойства. На първо място, това е полезно при пациенти с хипертония и диабет. Растението се препоръчва за хора, страдащи от рак, лъчева болест, а имунокомпрометирани пациенти.
Свързани статии:
Свързани статии