Чесънът се отглежда в три вида: nestrelkuyuschiysya пролетни, зимни и зимата nestrelkuyuschiysya стрели. Пролетта и зимата - това са имената, които определят времето за засаждане чесън.
Зимни чесън, засадени преди зимата, есента. Стрелките зимни чесън крушки с изключение на земята образува съцветие стрелката на които се образуват крушки, крушката. Основните разлики са присъствието на зимни чесън стрели, размерите на луковици, броят на карамфил, и оцветители и форма скали покриващи зъбите.
Когато почвата е глинеста, че тя е добавил кофа с едър пясък и торф. В почвата, където преобладаващата торф въведе допълнителна кофа с пясък и глинеста почва. Ако песъчливи почви, добавянето направено от кофа с торф и две кофи с глинеста почва. След изкопаване на леглата, подравнени и леко уплътнени. След обработка се извършва легла с меден сулфат (1 супена лъжица. Лъжица 10 литра вода) и преди разтоварване чесън затворен филм.
Получаване на карамфил.
Зимни чесън, новата реколта (прясно), използван за есенно засаждане. Луковиците се и се сушат и се разделят на зъби, като се избягват механични повреди. Chives е оразмерен и се промиват в продължение на 1-2 минути в разтвор на сол (3 супени лъжици. На сол в 5 литра вода). след Chives са разположени на една минута в разтвор на меден сулфат (10 литра вода 1 супена лъжица. лъжичка). На следващо място, без изплакване с вода, тези зъби са засадени в легла.
Засаждането.
Една много важна част от статията: как да растат чесън. Преди засаждане чесън по дължината на каналите да леглата, между които се оставя разстояние от 20-25 см, дълбочина от 6-8 см. Чесън лук поставени в жлеба на разстояние 6-8cm и ги погребан в 4-5 см от повърхността на почвата. При засаждане зъби Донецкия вертикално надолу или хоризонтално поставени. За по-добро зимуващи чесън 2-3 седмици слой от торф или хумус поръсва с дебелина 2 см.
Сортовете на чесън.
• Gribovsky - 60 - стрелка зимата, остър; номер 7-11 скилидки, лук голям.
• Otradnensky - мразоустойчив, зимни, стрелка, голяма глава лук, пикантен, карамфил номер 4-6.
• Gribovsky юбилейна - студено-устойчиви, зимата, стрелки, крушка до 40 г, остри, карамфил брой - 11.
• Даниловски Local - nestrelkuyuschiysya, зима, голяма глава лук, пикантен, карамфил номер 6-11.
• Комсомолец - зима, студено толерантни, стрели, крушка голям, остър; номер 7-11 скилидки.
Гарнитура на чесън.
Получава се от чесън млад стъбла. Стъблата са измити, нарязани на парчета с дължина 4-5 см и се вари в продължение на 8-10 минути в леко подсолена вряща вода. След това водата се отцежда и се добавят чесън на вкус на сол, олио, оцет и го дам да се охлади в хладилника. След 30 минути ястието е готово за ядене.