Ice Cream - любимо лечение не само децата, но и възрастни по целия свят. В САЩ, например, всеки човек годишно консумира 15 кг сладолед в Европа - 5-7 кг. Във всеки един от нашите български гражданин може да се яде около 8-10 кг. този деликатес в годината. Производство и търговия на сладолед е най-популярен и печеливш бизнес.
Търсенето на вкусен деликатес хранят през цялата година. Дори и през зимата, когато студът на улицата, можете да видите как излиза от метрото, хората се втурват да купуват формички за лед. Но нищо от летни дни и да кажа нищо: somlevshie от палещите слънчеви гражданите купуват сладолед навсякъде - в паркове, ресторанти, кафенета и магазини. Така че, като се нагоре като вкусна бизнес, няма да бъде за нищо.
оборудване
Мека сладолед обикновено се продава в кафенета, ресторанти, търговски центрове, циркове, детски развлекателни центрове. Можете да ги продават по улиците, на стадиона, в зоологическата градина или паркове.
Апарата за получаване на мек сладолед - фризери са два вида:
· SaniServ САЩ производствен капацитет до 15 кг / ч. Компактни, надеждни SaniServ на стойност 3000 щатски долара и произвежда отлично мек сладолед.
· Otechestvenny "RIKON-30" с капацитет от 30 кг / ч и стойността 1500 долара. Въпреки високата производителност и относително ниска цена, това изгодно положение в сравнение със САЩ по своя размер и тежи 160 кг. като има предвид, SaniServ тежи само 70 кг.
В допълнение към оборудването изисква специална смес от аромати. Най-популярната американ бленд Frosty Freeze - шоколад, ягода, ванилия. Те се отглеждат с обикновена вода в съотношение една част от смес от пет части вода. Опаковка с тегло 1.25 кг. на стойност 9,5 щатски долара.
Конуси за мека лед можете да си купите за 0,03 щатски долара, както и пластмасови чаши и лъжици на всеки пазар на едро, цената на 0.02 долара на акция.
В допълнение към мек сладолед може да произвежда мляко и кисело мляко с помощта на специална суха смес американски YoSoGood аромат на три вида. Опаковка с тегло 1.25 кг. Това струва 12 USD.
рентабилност
Основните разходи - е да си купи фризер за 1 500 или 3000 щатски долара. Допълнителните разходи ще бъдат променливи и включват наем място за търговия и покупка на сухи строителни смеси. Вода, слава богу, чешмата има почти винаги.
52 ще се части 100 на забележително мек сладолед от един пакет суха смес. На горещ летен ден, можете лесно да продават части 300-350 на 0,4 USD за ванилия конус или 0,35 долара на чаша. По този начин, в първия случай, месечните си доходи ще бъде 3600 USD, а вторият - 3,150 щатски долара.
В таблицата по-долу са показани разходите поотделно за сладолед в чаши и сладолед в вафли конуси.
Сладолед в чаши (месечни разходи):
· Суха смес (1,710 USD);
· Чаши и лъжици за сладолед (180 USD);
· Плащане на наем, ток и други разходи (200 щатски долара).
Общо 2 150 щатски долара. Така че вашата нетна печалба - 1045 USD на месец.
Сладолед в вафлена фунийка (месечни разходи):
· Суха смес (1,710 USD);
· Наем (200 USD);
· Вафлени конуси (270 USD);
· Електроенергия (15 USD).
Общо 2 195 щатски долара. Печалба - 1405 USD на месец.
Как решите да продавате сладолед себе си, но искам да отбележа, че сладоледа в вафли конуси са по-склонни да купуват, по-добър вкус и приличен.
* Член 8 години. Може да съдържа остаряла информация
Свързани статии