Ако не внимавате, празнична храна може да бъде разрушен.
Комитетът за защита на потребителите на Министерството на националната икономика на Република Казахстан съветва как да се предотврати хранително отравяне в предстоящите празници, Today.kz доклади, позовавайки се на пресслужбата на министерството.
Всички се радваме на новогодишните празници. Мнозина се опитват да слагам масата, така че очите да се отклоняват от изобилието на масата за почивка, като се започне от най-различни салати, предястия за сладкиши и торти. Въпреки това, ако не сте внимателни, празнична вечеря, може да бъде засенчен от хранително отравяне.
празнична трапеза
Като правило, търговията и обекти за обществено хранене за почивка, приготвени в големи количества при умерена и сладкарски крем. Най-популярните тези дни са разнообразни салати, риба и месни закуски, месни желета, желирано месо, ястия от пилешко месо и други храни, които имат кратък срок на годност и реализация.
В тази връзка KZPP NEM RK призова гражданите да се обърне внимание на наличието на документите, удостоверяващи качеството и безопасността на хранителните продукти, както и да се обърне внимание на тяхното изпълнение и условията на съхранение.
Да не се купуват храни, особено консервирана домашно в непредназначена места за търговия, с ръката, която заплашва ботулизъм заболяване. смъртни случая годишно ботулизъм, записани в страната, свързани с консумацията на домашно консервирани храни (зеленчуци, салати, гъби).
Когато готвят ястия за празничната трапеза трябва да се спазват условията на тяхното съхранение и употреба не позволяват съвместно съхранение на суровини и готови ястия, както и при най-малкото съмнение за nedobrokachestven Nosta продукти, трябва да бъдат премахнати от употреба, особено след като е останало вчерашната маса. Спазвайте чистота и лична хигиена.
По време на празниците не приготвяне на храна за в бъдеще, с оглед да се използва в следващите няколко дни на почивка.
Чанта с бонбони
Новогодишни тържества в детските градини и училищата не могат да направят без Matinees с коледни елхи и коледна украса, красивите костюми и, разбира се, най-сладки подаръци.
Нова година - това е не само празник, но и чудо за всяко дете. В допълнение към Пешев, бъдете сигурни, всяко дете е ли малък гръден кош или торба с бонбони.
В тази връзка, Комитетът за защита на потребителите правата, които NEM RK когато избират сладкиши препоръчва на родителите:
- изберете сладкиши, които са най-подходящи за вашия вкус и възраст на детето. За по-малките деца, не се препоръчва за малки бонбони и ядки в сладка глазура, която може да се задуши;
- за проучване на състава на сладкиши и продължителността на тяхното производство, особено когато правите готов подарък. Преди да го дам на бебето, трябва внимателно да се прочете съдържанието. Бонбони не трябва да съдържат забранени хранителни добавки, овкусители, оцветители, стабилизатори. И, разбира се, трябва да бъдат свежи;
- не можете да получите за Коледа подаръци деца с неизвестен произход, търговия с неразрешени места.
С цел да се гарантира безопасността на децата и юношите не трябва да се използва в организации на отглеждане и възпитание на деца и юноши на бързо развалящи се продукти, които могат да служат като фактори на случаи на чревни заболявания при децата.
Съответствието с горните прости правила ще ви помогнат да прекарате новогодишните празници, без сериозни последици за здравето на децата.
Внимание: корпоративен
Нова Година Нова година предшествано от фирмени партита. В тази връзка, KZPP NEM RK привлича вниманието на мениджъри на ресторанти, кафенета по въпросите на превенцията на хранително отравяне.
Ако се гарантира, че личната хигиена на персонала, чистота в единицата за хранене. Необходимо е да се проведе задълбочено топлинна обработка на хранителни продукти, както и миене на плодове и зеленчуци.
Въздържайте се от прибори за хранене ястия много преди събитията и да се гарантира тяхното съответствие с необходимата температура на съхранение и н д предотвратят нарушаване на срока на годност на готови храни.
Свързани статии