Полезни съвети и консултации за тийнейджъри и ученици. Рецепти за лесни и вкусни ястия.

Мнозина смятат, че способността да се готви - за работа, не на човека. Въпреки това, в действителност не е така.

Малки кулинарни умения ще бъдат полезни в живота, когато изведнъж, което трябва да бъде сам за дълго време.

За да направите кафе, което трябва да се проведе в традиционната за кафе, мляно кафе (в размер на една супена лъжица с върха на една чаша кафе), топла вода. Водата се нуждаят от повече от броя на кафета, които искате да се готви, като водата се изпарява и значителен брой от неговите останки в средата.

Сега изсипете гърнето кафе с вряща вода и могилата в кафето си. Налейте малко вода, за да кафе пяна. След това добавете останалата вода и сложи на гърнето на огъня.

Когато за първи път се свали вряща тенджерата от огъня и я поставете на слаб огън, като се разбърква с лъжица. Готов излея кафето в чашите през цедка.

Как да си направим чай

Чай в момента не е толкова трудно. За да направите това, което трябва да се вземе чайника, това се изплаква с топла вода. След това, в долната част на чайника, за да излее сух чай варя, запълнете го с вряща вода и се оставя да престои в продължение на 5 минути.

ястия с яйца

След vynesh яйце от хладилника, не я спуснете веднага във вряща вода - тя ще се справи. Задръж малко под течаща топла вода. Яйца могат да бъдат поставени в студена вода. Меки сварени яйца се варят в продължение на 2 минути, варено - 9-та минута. Ако оставите яйцата в топлата вода, те ще продължат да се готви, така че те трябва да бъдат незабавно отстранени и залейте със студена вода.

Преди да започнете да се подготви бъркани яйца или омлет, първо трябва да се провери, пресни яйца, или не. Счупете черупката и леко повдигнати му край, като внимавате да не смаже яйцето. Ако миризмата не е налице, тогава яйце свежи. За подготовката на бъркани яйца в тиган сложи лъжица масло и да го настроите на слаб огън. Счупете яйцата в една чаша. Когато съскането на петрола, изливат яйцата в тигана. След протеин ще пъти, сол и пипер яйца.

Картофени ястия

За подготовката на картофени ястия трябва да се научим специален нож за почистване на зеленчуци. Те могат да се почистват не само на картофи, но и други зеленчуци, с които е необходимо да се бели.

Пълнени картофи

Не се белят картофи, тя може да бъде приготвена директно в кожата. Преди готвене трябва да се измива обилно.

Сложете картофите в тенджера с подсолена вода, довеждане на водата да заври, покрийте и оставете отворен яхния. Ако щепселът да е лесно да се получи в картофите, а след това той е готов.

Картофите могат да бъдат приготвени в специална малка метална тава с дупки над врящата вода. Картофи, приготвени по този начин, за около 20 минути. В съда трябва да бъде много плътно затворен.

Необходимо е да се почисти картофите, измийте го, поставени в гърне с подсолена вода, оставете да заври и оставете да се готви, докато напълно варени картофи. Бульон Слей, но не се излива. Картофено пюре zaley и една чаша мляко или бульон, докато сместа стане мазна. Сложете в масло или сметанов сос.