Аз ще ви кажа днес за кафе от жълъди. Можете визия всичко е наред, аз наистина искам да ви разкажа за тази необичайна напитка кафе от жълъди. Аз не знам как преди много хора започнаха да се пие кафе от жълъди, но днес ви кажа малко като него да направи. Фактът, че кафе от жълъди, вкусът е много хубаво (много зависи от степента на изпичане жълъд) и полезна.
Съберете зрели жълъди трябвало да пипат трудно, ако се натисне чрез пръст, така пълен с червеи.
Сушенето е необходимо, така че: да се разпространява върху хартия за печене в един слой и се пече в предварително загрята фурна в продължение на пет минути. През това време, по-голямата част от
жълъди се спука и придобиват тъмнокафяв цвят.
След това отворете фурната и сух така още един час. Уверете се, че да не podgoreli.Mozhno жълъди и постепенно ги подсушете, като pripechke.
След това ги извадете и изстине. Когато се охлади, обелват и се слага в буркан с капак здраво.
За да се подготви на кафе напитка, е необходимо да се кълчи жълъди в кафемелачка (I-рано ги прокара през месомелачка, големи жълъди не са ли в кафемелачката, благодарение на своята хлъзгавост, те са много силни). Е, след това се готви като редовно кафе, скоростта - една чаена лъжичка на прах на чаша вода. Добавете захар и мляко на вкус.
Оказва се, доста вкусна напитка, е до известна степен напомня на какао. Самите тонове. Acorn кафе все още се използва за профилактика на горните дихателни пътища. Тук те са полезни, плодове от гората красив - дъб.
За да се подготви жълъд кафе трябва да се съберат много зрели жълъди - винаги тъмно кафяво, а още по-добре. Тогава жълъди трябва да се бели и се измива. След това се нарязва на малки парченца и posushite във фурната, докато жълъдите станали кафяви. От степента на печене зависи от вкуса и силата на приготвя напитката. Парцели приблизително час, при непрекъснато разбъркване, при температура от 200 ° С
След това се охлаждат жълъди трябва да се смила в блендер или кафемелачка. И вие може да готви като нормален
Кафе, която е да се готви в Турку и, ако желаете, можете да добавите захар на вкус и мляко.
Лично аз обичам да се смесват черно кафе с наземни жълъди в дела на 12:59. Обичам вкуса. Опитайте и вие.
Свързани статии