Почистете кухнята намаляване на риска от неприятни събития в дома си. Само поддържане на чистота и ред в кухнята, ще можете да себе си и семейството предпази от риска от отравяне с храна и други заболявания.
1. безопасност в кухнята
Внимавайте за musornymvedrom. Измийте и дезинфекцирайте веднъж седмично. Това ще премахне всички неприятни миризми. че може да дойде от кофата за боклук. както и да спре растежа bakteriy.Ne забравите за капачката. Капакът е с миризма. които привличат мухи и други насекоми. Поради своята чиста трябва да се следи особено внимателно.
Периодично protiraytedvernye дръжка. контроли технологични бутон, ключове в кухнята си с използването на почистващи препарати. Дори ако на повърхността изглежда чист. те. Тя вече може да съдържа много бактерии върху себе си.
Дръжте кухненски подове чист. Това ще предотврати размножаването на бактерии.
Бъдете наясно с лична хигиена. Измийте ръцете си за 20 секунди преди и след готвене.
2. здравеопазване на храните
Замразяване на месото веднага след това донесе в къщата. Packagi месо в специални опаковки, преди да го изпрати във фризера. Всяка опаковка е по-добре да се осигури на етикета с датата на замразяване.
Промива се произвеждат преди рязане. Нарежете кори или кори от плодове и зеленчуци, преди рязане.
Използване на няколко дъски за рязане. Месото е по-добре да се намали от едната страна, и зеленчуци, от друга. Това ще предотврати разпространението на бактерии.
Хладилник разделена на сектори по продуктови групи. Яйца и млечни продукти трябва да се съхраняват най-отгоре. Вратата на достъп могат да се настанят различни сосове и други храни, които не изискват ниски температури.
3. Уверете се, кухнята безопасни за деца.
Погрижете се, че кутиите са добре затворени. В края на краищата, може да има не само продукти, но и химикали, които могат да вземат дете, без да иска, и това може да доведе до неприятни последици.
Дръж пластмасова "шапка" на ръбовете на плотове. Това ще загладите грубите ръбове, както и ще осигури защита от ненужни наранявания.
Насърчавайте детето си да използвате микровълнова печка. Предучилищна възраст е много по-лесно да се научите как да използвате микровълнова печка, отколкото на газ. Особено като се използва микровълновата детето не може да се изгори или да предизвика пожар.
Сътрудничество с детето си в кухнята. Нека детето ви помощ при готвене вечеря, така че можете да внимателно научи детето да се справи с кухненски съдове и прибори.
Маркирайте дете един рафт в хладилника. Нека това да бъде един рафт напитки и закуски, на които детето може лесно да стигнат до всеки един момент.
4. Организационни въпроси.
Изберете принципа на зонирането. Разделете кухнята на зони, и всеки от тях запази някои неща. Това значително ще опрости живота си. Ето един малък пример за това как това може да се направи:
Шкафове. прибори. плочи. порцелан
Плот. оборудване
Под мивката. тенджери, тигани и т.н.
Килерче. не развалящи се храни. подправки
Под мивката. химикали. гъби и препарати
Не забравяйте редовно да почиствате цялата изложена зона със сапун и вода.
Вземете опис. Изхвърлете от кухнята всички неща, които не използвате. Те просто събират прах по себе си и са чудесно място за развитие на бактерии.
Използвайте пластмасови контейнери за съхранение на насипни продукти. Така че те не точно zavedutsya насекоми.
При почистване в кухнята, винаги използвайте ръкавици и работни дрехи
Ако имате домашни любимци, а след това измийте чиниите, веднага след като животното яде. Мръсни чинии ще привличат насекомите и могат да бъдат място за бактериите
Ако нещо от разпръсната храна в микровълновата, после го избършете веднага. С течение на времето това ще го направи много по-трудно
