Вкусни, зрели мандарини трябва да бъдат добре почистени, кората трябва да е като "лети" с малко или никакви свободни ръце, общо взето, това е испанските мандарините.
Как може да се научи за него в магазина? купят няколко парчета в пробата или да свикнат с кора мандарини не трябва да се придържат плътно!
Ако мандарина е трудно и блестяща, по-добре е да не се купуват, защото тя разрушава зеленото и узрели вече е вън от дървото.
Ако погледнем мандарина, портокалова кора, която напомня малко неравен (не харесва жени целулита :)) - е знак за добро мандарина :)
Мандарини ярко червено-червен цвят, все още се нарича "турски" обикновено е много сладък, но те имат много кости.
Марокански мандарини имат тънки, светъл, добре съседната кожа и пълната липса на семена.
При закупуване на бележка, която би била от плода, без повреди и тъмни петна.
А плодът на размера на малкото, което зависи, ако плода е малко, не означава, че не е сладка и оборот по големина плодове изтръгната от дървото зелено и напълно узрели в полето може да не е съвсем годни за консумация :)
Свързани статии