Качество сушени плодове добро за здравето на човека, съдържат много хранителни вещества, витамини и микроелементи, така че тази статия ще разберете как да си изберете сушени плодове за покупка, какво да търсят на първо място и как да бъде безопасно за човешкото тяло изсушени, обработени със серен диоксид ,
Как да изберем сушени плодове без лечение
Повечето от сушени плодове, преди да стигнат до магазините получите специално отношение по време на сушене, или след това, за да бъде атрактивен за купувачите търсят да се увеличи срока на годност и защита срещу вредни насекоми и микроорганизми. Тези сушени плодове не са много полезни за здравето на човека, така че е важно да се разбере и да бъде в състояние да се идентифицират избрани сушени плодове се сушат по естествен начин или с използването на химикали и специална технология за сушене.
Само на няколко основни показатели могат да помогнат да направите правилния избор на сушени плодове без обработка вредна химия:
- Цветът и появата на сушени плодове. Тези висококачествени сушени плодове са винаги грозен външен вид, не колоритен и без блясък.
- Миризмата на сушени плодове. Миризмата на добра сушени плодове приятен, напомнящ на миризмата на пресни плодове, които са изработени от, и нямат химически примеси в миризмата, а миризмата на дим.
- вкусови качества сушени плодове. Вкусът на сушени плодове и горски плодове трябва да бъде естествен, не много сладък и без никакви необичайни примеси.
- Наличието на дръжката (опашка) на сушени плодове. Наличието на стеблата от сушени плодове (ако е присъствал на пресни плодове) казва, че сушени плодове не се подлага на допълнителна механична обработка и по-вероятно това ще ви спести повече полезни витамини и минерали.
Методи за отстраняване на серен диоксид (E220) на сушени плодове?
Намерете добър сушени плодове, без химическа обработка понякога практически невъзможно, тъй като повечето производители са склонни да намалят разходите и да се ускори сушенето на плодове, а искат да ги направят привлекателен външен вид, че такива преработени сушени харесаха купувачи. Един популярен начин на обработка и ягодови плодове по време на сушене е обработване на серен диоксид (серен диоксид), след това сушени плодове стават ярка светлина и сочен на външен вид (например, светли полупрозрачни стафиди, и светли златни кайсии).
Използването на сушени плодове, които са били обработени със серен диоксид може да предизвика неприятен вкус в устата, възпаление на гърлото, предизвика главоболие и гадене.
Ако все още сте купили изсушени, обработени със серен диоксид, а след това не се отчайвайте, той може да бъде чиста сушени плодове у дома. За да премахнете серен диоксид от изсушени плодове трябва вода разтваря добре в нея за кратък период от време.
Сухи последователно няколко пъти с чиста вода се излива обикновена стайна температура и се влива в 25-30 минути, след което се отделят, сушат се и се промиват с чиста вода мръсната вода.
Споделете тази статия в социалните мрежи:
Свързани статии