Готвене повърхност в зависимост от вида на нагряващата повърхност е разделена на газ и електрически, са изработени от неръждаема стомана, емайлирани повърхности, стъклокерамика, механични и сензорни контролни панели с различни допълнителни функции за контрол и защита. Как да изберем най-добрата повърхност за готвене от цялото това разнообразие?
Преди да изберете вграден котлон, че е необходимо да се реши кой нагревателен елемент ще бъде използвана: газ или електричество.
Плот: газови или електрически?
Безспорният предимствата на повърхността електрически готвене включват липсата на продукти на горенето и естетичен вид.
Газовите печки не винаги са естетичен външен вид (особено с повърхността на емайла), но те имат едно важно предимство - те са по-евтини за експлоатация:
- Отоплителни ястия започва веднага след включване и електрически котлон отнема известно време да се затопли, за да започнете своя собствена повърхност.
- Газова горелка позволяват прецизен контрол на пламъка власт.
Смята се, че е по-лесно да се използва електрически печки - те не трябва да се повдигне на електричество и газ по-безопасно. Всъщност, всичко зависи от индивидуалните предпочитания и навици. Единственото предимство на действителния готварска печка е в експлоатация в почистваната повърхност, ако горелки газ печка изливат силно, те не могат да се възпламени, докато изсъхне.
Как да изберем повърхност за готвене: няколко съвета
Как да изберем газови котлони:
Как да изберем електрически котлон:
- Нагревателният елемент се използва като чугун, халогенни лампи или индукционни котлони. Чугунена запазва топлината много добре и е много устойчив на повреда. Средното време на отопление железни "палачинки" - 10 минути. Халогенни горелки загряват бързо, което значително намалява количеството на електричество е необходимо. Индукционни горелки не го правят топъл, но отлично със задачата да нагряване на повърхността на съдовете, спестяване на енергия. Индукционни котлони може точно да регулирате силата отопление, но са много скъпи и се справят само с отоплението специални ястия с магнетируема дъно.
- Сред допълнителните функции са наистина важни функции за защита, например блокиране на случайни включвания ще бъде спасение за майките и техните любопитни деца. Системата за защита срещу прегряване, спиране на изпълнението на горелки, ако в рамките на няколко часа не докосване до повърхността за готвене значително спести означава разсеян домакини и предотвратяване на пожар в сграда със стара инсталация.
Свързани статии