При подготовката на различни ястия всяка домакиня се сблъскват с процесите, които превръщат готвенето в една рутинна: рязане, разбиване, раздробяване. Те заемат много време и усилия. За щастие, в цивилизования свят отдавна влезе в употреба различни кухненски уреди, предназначени да се грижи за всички рутинна работа. Един от тях - в блендера. В тази статия, ние научаваме, че той е е и какви функции има. Ние също така да ви дам някои съвети за това как да изберем пасатор, която ще ви помогне в ежедневните задачи в кухнята.
Изборът блендер: Репетиция
Blender - устройство, малка, но многофункционален. В допълнение към основната си цел - да се кълчи продукти - тя е в състояние да изпълнява други задачи (с допълнителни дюзи). Те са два вида:
Стационарни - доста як и обемисти устройство, което прилича на огромна мелница. Двигателят се намира на дъното и на върха на това поставя високо стъкло (или пластмаса) чаша, на дъното на който ясно записва остри метални остриета с множество лопатки. Тези модели могат лесно да се превърнат леда на малки чипове и ябълково пюре. Те могат и яйце размахване, но го прави не е толкова удобно като миксер.
Ръчно имат по-разширени функции, отколкото с неподвижен. Те са по-леки и процес разбиване може да се случи по някакъв начин, дори и в фасетиран стъкло. В допълнение, те могат да бъдат оборудвани с вградена батерия, чрез които можете да тренирате далеч от електрическата мрежа. Ръчно може да бъде оборудван с всички видове прикачени файлове. Устройства среден и висок клас, обикновено оборудван със следните елементи:
- Смесете за бъркане на яйца.
- Beaker.
- Запечатания контейнер на ножове за рязане на месо и коктейли.
Тези опции правят ръчен пасатор гъвкав кухненски уред. С нея ще можете да си приготвите паста, обърнете месото в плънката, посегнат на сушени плодове микс коктейл и други.
Колкото по-скъп машината - колкото повече тя е в състояние да изпълнява функциите си. Все пак трябва да се отбележи, че някои функции са налични само с определени приложения, които могат да бъдат по избор или предлагани като аксесоар. опция. Затова избора на блендера определят наличието на вас прикачени файлове. Основната функция, без които смесител не е такава - това смесване. Тя ви позволява да се подготви мляко и алкохолни напитки, Разбъркайте добре съставките. Процесът на смесване може да се осъществи с различни скорости нож за различни продукти.
- Разбиване. За получаване на течна смес на лекота, ръчни модели са оборудвани със специален ръб. Те могат да бие яйца омлет тесто за палачинки, сладолед и други течни смеси. Моля, имайте предвид, че бъркалката се предлага само в ръчните модели. Някои модели са оборудвани с дюза с широк остриета за месене. Те могат да се подготви тестото за сладкиши, пайове и други печени изделия. Дюза за шлайфане позволи на плода да се превърне в пюре и черен дроб пастет.
- Mill (мелница) е в състояние да се смила на прах твърди вещества - кафе, захар, сол, подправки.
- Съвременните смесители могат също така да режете или котлет храни, както и натискане на сока от тях. Раздробяване, специална dvuhnozhevaya дюза, а за пресоване - blendovaya и нож. За да се подготви мохито или друг студен коктейл, може да дойде по-удобно функция лед мотика. Изборът блендер препоръчва за разделяне стъклена купа. С честа употреба, купата изработена от пластмаса може да загуби привлекателната му външност и надраскани.
Blender модел, достоен за внимание
2. Ако сте готови да похарчите за нов помощник в кухня на малко повече от 50. . Е след това изберете Bosch MSM 6700:
Това устройство е два пъти по-мощен от предишния, а също така е доказано. Той поддържа 5 функции и идва с 4 различни приставки. Заслужава да се отбележи наличието на венче на тел за разбиване на яйца и сметана. Има и ръчна настройка на скоростта и турбо режим. Двигателят не е твърде вибрира и има сравнително тиха работа. Той идва със специална скоба на стената за по-лесно съхранение. На практика, това е много удобно. Не е необходимо всеки път да го разглоби и се слага в кутия. Достатъчно, за да го налагат на конзолата, а след това, когато е необходимо - да се премахне.
3. И накрая, ако сте решили да прекарате на нов пасатор на около 120. . Е - погледнете на модела Philips HR1689 / 90:
Обхватът му не се ограничава до смесване, разбиване или смилане продукти. Той е в състояние да се нарязва на кубчета и нарежете зеленчуците. По този начин, подготовката на салата Оливие превръща в лесен и забавен задачи и прост летни салати могат нескопосан в минути. поплавък функция позволява лесно и просто да се настъргва за пица или гювечи. Отделно от тези допълнителни функции, Philips HR1689 и то се справя с преките си задължения. Благодарение на сложни форма дюзи продукти се смесват равномерно и гладко. Кухня стени ще благодаря вълнообразна форма на дъното, което предотвратява пръски.
Ако търсите за устройство с по-широк набор от функции, обърнете внимание на преработвателите на храни. Техният обхват е много по-широк, и тя може да замести много кухненски помощници.
Свързани статии