Как да изберем кухненската печка
Някои психолози твърдят, че употребата на полуфабрикати, ще доведе до изчезването на плана храна градски апартаменти. Въпреки това, в българската традиция, кухнята е и ще остане най-важното място в къщата, въплъщение на един дом. Това е мястото, където семейството се събира тук често слагам масата за гостите. Огнена сърцето кухня, без съмнение, е печката.
С правилното използване и подходящи грижи, животът на печката е 20 до 30 години. Всъщност, можете да промените ситуацията храна много пъти, но основният проблем ще остане непроменен. Ето защо, за да избор на плоча трябва да се подхожда с особено внимание.
Първо трябва да се направи избор между газ и електрически котлони. Разбираемо е, че в отсъствието на главния газ плосък недвусмислен избор. Но дори и тук има много допълнителни фактори, които влияят върху крайното решение да купуват.
Електрически печки са разделени на два типа: класически и стъклокерамични. Първите имат повърхност емайл и палачинки горелки. Те са по-евтини, но ги готвене отнема повече време, отколкото други видове плочи. Причината за това е огнеупорен материал горелка, която изисква много време и енергия за отопление. Готини електрически печки също са доста дълги.
Вторият тип - керамичен плот - се появи наскоро. Те имат по-висока топлопроводимост, така че те са много по-лесни за управление. Скоростта и комфорта на готвене регулиране стъкло температура керамична плоча в сравнение с газ, като по този начин по-безопасно в експлоатация.
Различни модели на стъкло-керамични плочи са снабдени с различни видове горелки или техни комбинации. Общ размер на разпределените три типа "стъклокерамика" - rapidnye горелки, халогенни и индукционни. Най-разпространени са rapidnye в който тонизирана повърхност скрита отопление намотка. Халоген произвежда отопление на изделия с помощта на халогенна лампа и индукция - с помощта на електромагнитни полета. В същото време, за да използвате най-новите нуждаят от специални ястия с магнетизираната дъно.
Горелки керамични плочи могат да бъдат използвани за готвене в тиган с различна форма и размери на дъното. За тази цел те са съставени от две или повече вериги се нагряват независимо. В същото горелката можете да поставите малка кофичка, голям тиган или дори овална utyatnitsu. Горелки, оборудвани с визуални индикатори на топлина, която помага да се определи - дали повърхността е изстинал след изключване.
Еднакво важно е материалът, от който са направени повърхността на плоча и готвене. От неръждаема стомана е най-устойчиво покритие, което е по-малко вероятно е надраскана. Емайлирана стомана е отличен в хигиенни качества и много лесно да се махам. Специален състав от алуминиева сплав запазва първоначалния си вид за дълго време, което изисква само малко внимание. И накрая, стъкло - доста издръжлив покритие с приятен външен вид. Въпреки това, неговата работа се изисква специално внимание. Производителите придружават такава техника подробни инструкции за стъклената грижи, неспазването на които може да доведат до провал на плаката.
Газовите печки. представени на пазара днес, има по-голяма безопасност, отколкото техните предшественици. Почти без изключение, плочата има защитен механизъм за контрол на газ. което автоматично изключва подаването на газ, когато пламъкът случайно непроводим. Струва си да се обръща внимание на факта, че различните модели са оборудвани с тази функция, или горелки или фурна, или и двете. Особено полезни за контрол на газ за фурна, тъй като не винаги е възможно визуално да може да се определи - дали тя изгаря пламък.
Standard контрол печка на газ от дълго време е система avtopodzhiga - тя оборудвани с всички съвременни устройства. Системата е автоматична когато огънят се запали, като завъртите контрола на мощността и полуавтоматични, получен на отделен бутон.
Готварски печки могат да бъдат екипирани с газ и електрически печки. В много отношения тези видове печки са сходни, но конвенция за газови печки винаги отсъства - духаше топъл въздух за равномерно отопление - като силен въздушен поток може да угаси пламъка.
При избора на печка с фурна трябва да се обърне внимание на броя и разположението на нагревателните елементи. Многофункционален пещ, като горната и долната
отоплителни повърхности и конвенция могат едновременно няколко готвене храни на различни нива.
Специалните ергономични решения, предлагани инженерите на Bosch и Siemens. Изградени са от фурната е проектиран като прибиращ количка, тавите от които се натрупват от страната. Това решение спестява място и го прави по-лесно да се работи с гореща фурна. Въпреки това, продажбите все още са доминирани от плаката с панти врата, когато чиниите готовността може да се определи само напълно дърпа тигана.
Много съвети са оборудвани с бърза горелка. силата на което е 1,5-2 пъти по-висока от тази на съседите. Тези горелки се използват, когато трябва бързо да обработват голям обем топъл - например при готвене конфитюр. Експресни горелки могат да бъдат реализирани и в газ и електрически печки.
Плаките с комбинирани горелки могат да бъдат взети като отделна група. Плот тези устройства има три газ и един електрически котлон (има изпълнения 2 + 2). Понякога тези плочи са снабдени със специална отделение за газова бутилка. Назначаване на композитни панели - Работа в прекъсване на доставките на газ. Поради спецификата на такива продукти и слабото търсене само няколко производители добавят към своите подреждане.
При избора на плочки трябва да обърнат внимание на някои дребни детайли, които в резултат до голяма степен биха могли да улеснят процеса на готвене. Първо, ако повърхността на плочата за готвене има конзоли, това значително опростява процеса на почистване. Дори и да избягат от супата, той не прелее извън чинията, а не трябва да се допълнително почистване на пода. За съжаление, този въпрос не е решен в стъклокерамични плочи.
Друга полезна функция е наличието на глоби таймер и изключване плоча на горелката. Тази опция ви позволява не само да се направи закуска без да ставате от леглото, но също така и към програмата сложни ястия. Въпреки това, всички електрически таймери, инсталирани в домакински печки, времето се измерва не с вграден хронометър и относителната честота на тока в мрежата, като по мрежата със стандартна честота от 50 Hz. За съжаление, състоянието на комуникациите в българската мрежа, така че честотата на тока може да се отклоняват от обявената стандарт, така че таймерът може да спечели или загуби.
Фурни могат да имат функция за грил, който ви позволява да се пече или барбекю на шиш игра в домашни условия. При възникване на необходимост за тази функция, вие също трябва да се определи преди покупка, тъй като не всички производители изпълнят тази функция в своите продукти.
И накрая, струва си да се обръща внимание на присъствието на защитното покритие на кухненската печка и начина, по който се фиксира. Закриване табела, че е възможно да се избегне преждевременно износване, за да се предотврати чистачите котлони при почистване и значително да удължи срока на експлоатация.
Материали на сайта са предназначени за лица на възраст над 18+ () 18 години.
Екстремистките и терористичните организации забранен в България: "В сектор", "Украинска въстаническа армия" (УФА), "LIH" (IG, Ислямска държава), "Dzhabhat Фатах ал-Шам" (бивш "Dzhabhat ан Nusra", " Dzhebhat ан Nusra "), Националната болшевишка партия," Ал Кайда "," UNA-UNSO "," ДДС "," Руско национално единство "," талибаните "," Меджлиса на хората Кримската татарски "," Свидетелите на Йехова ". Пълен списък на организации, за които съдът прие влезе в сила, решение за ликвидация или забрана на дейност, е на интернет страницата на руското Министерство на правосъдието
Свързани статии