Много домакини се страхуват процес на преработка, защото те не искат трудовете си напразно. Но колко е приятно, когато в един студен зимен ден на вашата трапеза са вкусни кисели краставички и гореща ароматна ли чай вкусен конфитюр или сладко сладко а.
За да се гарантира, че вашето семейство да се насладите събрани в магазин плодове и зеленчуци, вашата задача - да изберем добра банка и ги вземете десен капак за консервиране. Преди десет години, границите представени в магазините, не се моля на изобилието домакини, а днес вече е възможно да се направи този процес по лесен и бърз: за различни видове опазване и различни кутии имат специални покрития.
Модерен капачка да помогне на опитни и начинаещи любовници
Стъклени буркани вас не се изисква да има някакви специални знания в селекцията: главното условие - подходящ за обема на заготовки за контейнер и комфортна форма. Но капаците особеностите за консервиране трябва да знаят всички, защото това е материалът, от който са направени, от неговата безопасност за живота и здравето, качеството и удобството при ползване, ще зависи от успеха на процеса на консервиране.
- Капачки от калай. Познат на всички от детството и популярна благодарение на бюджет пределни цени са подходящи за почти всички банки. Преди да си купите обърнете внимание на своето вътрешно покритие - то трябва да бъде лакирана. В противен случай, освен разходите, ще получите неприятен вкус в електронната си таблица, метални заготовки, както и при продължително съхраняване дори интоксикация. Покупка един капак и къщи памучен тампон, напоен с ацетон, почистете вътрешната повърхност - ако покритието ляво на него жълтеникав или зеленикав следа, като капак химически ще реагира със съдържанието на банки постепенно отравяне. Не забравяйте да си купите ключ ръчен шев, ако вече не сте го, и не се опитвай да се използва като покритие няколко пъти. Не да се купи ламаринени капаци за бъдещето - срокът им на годност е само три години след датата на издаването им.
- Покрийте "обрат изключване". Много удобен вариант покрива за многократна употреба, като единственото изискване - трябва да имате банките с резба. Не забравяйте да проверите, преди да кримпване капак запазване на надеждността, т.е. въведете в контейнера за вода, завийте капачката и завъртете, ако водата не изтича - можете да спестите. Предимствата на обрат капачки могат да бъдат приписани им съвсем достъпна цена, не е необходимо да закупи машина за валцоване и удобно съхранение съхранение в хладилник след отваряне на кутията. Качество лакиране контрол във вътрешността на капака също е задължително.
- Калъфи от полиетилен или termokryshki. Тази еднократна капак, който, след като ги поставите в кипяща вода се разширява и рокля на брега. Специалистите препоръчват поддържане на кисели краставички с такива капачки в мазето, но и за конфитюр или konfetyura по-добър вариант за цената и лекотата на използване, че няма да се намери.
- Капачки с вакуумна система. Това е новост в света на консервация и са те са за многократна употреба (производителите обещават да двеста zakatok) специален капак с клапан и малка помпа. Недостатъци: цената на придобиване е доста висока, а не всеки магазин за хардуер, за да ги намерите. Както беше отбелязано от потребители, цената доста бързо плаща за себе си, и вкуса на консервирана храна винаги е "на високо".
Сега, че знаете какво да изберете за празните капака. Не забравяйте да проверите, преди да започнете запазване на всички банки в отсъствието на чипове, scherbinok и пукнатини. И не забравяйте да си купите няколко "асистенти", за да се улесни процеса на стерилизация: Disk-багажник в тигана и залавянето на консерви. Вие сте "въоръжен" на най-високо ниво, че е време да започнете да консервиране на дома, защото магазините са "закуски", за да бъдат намерени.
Свързани статии