Как да изберем параход
Стари черноборсаджия отдавна разбрах, че здравето трябва да бъде защитен от ранна възраст, и помага да се поддържа здравето на храната е на пара. За хора с храносмилателни проблеми като храна е задължително. Тъй като варени и пържени храни има един съществен недостатък: тя е почти лишена от витамини и минерали.
В 70-те години на миналия век, когато се качват на язва, бях приготвяне на храна в обикновена тенджера със специална вложка (вложката и сега се продава в магазини за оборудване). Поради това може да се дължи на двойно дъно тиган и вложка, както и модерни домакински уреди, което ви позволява да се готви за няколко. Веднага се появи на пазара, електрически параходи, което позволява пълна автоматизация на процеса на готвене, разбира Купих това устройство и се наслаждавайте на приготвяне на храна за няколко.
При избора на двойно дъно, се сблъсках с избора на вида на контрола. Тъй като има пара с електронни и механични тип контрол m. Избрах механичен тип контрол, обяснете защо. Основното предимство на механичен вид контрол е, че включва двойно дъно и да зададете желаното време за готвене може да бъде много бързо и с механичен контрол тип голямо разнообразие от параходи. По-рядко се продават параход с електронен тип контрол. Тези модели са с клавиатура и малък дисплей, който показва избрания режим. Устройствата с електронен контрол тип по-функционални. Например, можете да зададете закъснение от времето за готвене до 12 часа, а след това си тенджера под налягане, ще започнете да готвите веднага, но след известно време. Това е полезно, ако сте далеч от дома за няколко часа и да започне да се подготвя храната наведнъж, но точно преди завръщането си. Освен това, тези модели са обикновено поддържат функция в топло състояние, т.е. След изтичане на времето за готвене, те не са изключени на всички, и влезе в режим на отопление, така че храната да остане топло. Все пак трябва да се има предвид, че, заедно с най-различни ползи от параход с електронен контрол тип има и недостатък: за да им се даде възможност, изисква повече време и внимание, защото не просто завъртете дръжката, но на няколко пъти, за да кликнете върху различните бутони, в същото време като се уверите, че LED дисплеи. Ако възнамерявате да използвате параходът често, както и забавяне функцията време на подготовка и поддържане на топло състояние наистина не е необходимо, по-добре е да си купите модел с механична таймер е ли съвети Стария черноборсаджия.
За параход обикновено работи, нагревателният елемент трябва да бъде напълно потопен във водата, или най-малко половината. Ако водата е твърде ниско, устройството автоматично ще се изключи. Съвет стари черни специалист по маркетинг вземат параходи модел, който има специален отвор, през който водата може да се долива, без да сваляте флаконите (т.е., дори когато тенджерата под налягане работи).
Някои модели параходи имат показател за външна нивото на водата. Той е удобен, че винаги може да се види дали има достатъчно вода в двойна котел, и то не е необходимо да се премахне кошница за пара. Съветвам ви да вземете модела на двойно дъно с външния индикатор за нивото на водата.
Ако искате да се готви в същото време голям брой ястия, струва си да си купите модел с три парни кошници. Все пак трябва да се има предвид, че в този случай, за готвене ще отнеме повече време, тъй като обемът се увеличава, които трябва да бъдат запълнени с пара.
Обикновено включва като е така наречената ориз купа (не много добро име, тъй като е възможно да се подготвят не само ориз, но и всякакви други зърнени култури или супа). В края на тази чаша е без дупки, така че може да се излива във вода, което е необходимо за приготвяне на сухи видове храни на зърнени храни, боб или леща. Ориз купа е поставен в основната купа, и продукти, получени от факта, че парата нагрява водата, която е пълна с зърно. Наличието на такъв купа е много желателно.
Обемът на една парна кошница в различни модели пара диапазон от 1.5 до 3.5 литра, количеството на оризовите чаши - от 0,7 до 2 литра. По принцип почти всички съвременни параходи просторен достатъчно, за да се готви вечеря в продължение на няколко души. Въпреки това, обърнете внимание на размера на ориз купички - тя може да бъде твърде малък, за семейството си.
При закупуване на параход обърне специално внимание на височината на палета, защото ако тя е твърде малка, в процеса на готвене ще трябва да се изпускане на кондензата натрупване на един или повече пъти (в зависимост от това колко време трябва на готовия продукт). Ако това не бъде направено, тиган ще прелее и съдържанието му падат върху нагревателен елемент. Този недостатък на дизайна има някои модели на фирми.
Сравнително просторен тиган трябва да има минимална височина 1,5 см, а за предпочитане 2-2,5 см. В този случай, можете да бъдете сигурни, че времето, необходимо да се готви най-много храна (до 60 минути), той не е имал време да прелее.
Желателно е, че си параход тава има дръжка, която може да се запази, защото в противен случай, се налива горещ бульон, че е лесно да се изгорите. Особено важно е, че кошарите са били в не много дълбок тиган, защото по време на готвене, ще се изпълни почти до ръба.
За повечето модели има само един палет, който се отцеди сока от храни и парна кондензата от всички купи. Това означава, че ако се готви няколко ястия едновременно с това, продуктите, които са в дъното на купата, напоена с сок продукти от купи нагоре. За някои това може да изглежда, че това не е много удобно, но опитът показва, че обикновено няма проблем. Първо, някои продукти са добре смесени, и тяхното частично смесване може дори да бъде желателно (например, някои хора като за зеленчуци по време на готвене напоена месо бульон). Ако сместа все още не е желателно, продуктите в горната купата могат да се поставят в купата за ориз.
Има модели с отделна тава за всяка чаша. Освен факта, че такъв проект не позволява смесване, неговото предимство се състои в това: можете да използвате съдържанието на различни тави за приготвяне на сосове няколко различни на вкус (например, в зеленчуков сос от гъби и месо бульон). Ако такъв кулинарни изкушения, че не сме много заинтересовани, можете да си купите един параход и поднос под цялата пара кошница.
Като се вземат предвид съветите на Стария черноборсаджия, мисля, че сте направили правилния избор параходи. Успешните покупка приятели.
Свързани статии