Празник на сочен и ароматен пъпеш обичан от много хора. Но не винаги купуват този вкусен плод е успешна - тя може да бъде незрели, или имат perespevshim ненаситен вкус. Как да изберем диня, така че да не бъдат разочаровани от покупката си?
Има десетки разновидности на пъпеши и описват как да изберете всяка една от тях, то е просто нереалистично. Ето защо, ние ще обсъдим най-известните сортове на пъпеш - "Торпедо". Тя е с продълговата форма, и се отнася за края на сортове.
Как да изберем диня-торпедо?
Плътта на пъпеша е различен извънредно аромат, сочност и сладък вкус, не е изненадващо, че потребителите й дават предпочитанията си. За да не бъдат хванати, а не да се откажат от придобиването на пъпеша е необходимо, когато е избран да се обърне внимание на следните фактори:
- Peel. U-пъпеш торпедо трябва да има светложълт цвят. През груба кора са тънки канал, който се образува върху цялата повърхност на окото диня паяжина - тип функция. Те също така трябва да е жълт. Ако те са зелени, и динята не е узрял. Колкото по надлъжната borozdochek и какви са разклонени, на вкусно ще пъпеш. На кожата трябва да бъдат без пукнатини и петна. По последни данни на факта, че тя започва да се влошава и, най-вероятно, ще горчи. И тъй като през пролуките в плода получава прах, частици и т.н., тяхното присъствие го прави негоден за консумация от човека;
- Плодове. Чрез сензорен пъпеш торпедо трябва да е достатъчно трудно. Ако тя е мека, тогава е вероятно узрели за дълго време в областта или легнало на слънце и да стане апатичен вътре. Но това трябва да се има предвид, че плодът е твърде трудно може да бъде само зелен и вкус, така че не си струва да купуват;
- Миризма. Ароматът на зрели, вкусно пъпеш е невъзможно да се скрие. Ето защо, когато купувате, трябва да мирише на плода. Ако са налице всички признаци на зрялост и отчетлив аромат отсъства, е необходимо да се съсредоточи върху последния фактор. Сладки, но не ароматно пъпеш - две понятия са почти винаги взаимно изключващи се;
- Конска опашка. В зряла и времето разкъсан от областта на плода, той трябва да бъде суха. Липсва опашката може, ако продавачите искат да скрият незрели пъпеш, но това не винаги се случва;
- "Накрайник". Това е следа от пъпеш цвете, което е от другата страна на опашката. Ако голяма част от твърдата - зелен пъпеш, а ако е прекалено мек - презрели.
- Целулоза. В "торпедо" на разнообразие трябва да бъде лек, сочни и ароматни. Но при закупуване на тази проверка ще се провалят, тъй като пъпеш, не се препоръчва да се режат на улицата и след това носят вкъщи. Тя трябва да бъде свободен от всякакви петна, вдлъбнатини и щети. Във всеки случай, къщата може да се види в състояние на плътта и да реши дали или не стои на едно място, за да го купят отново.
Допълнителни насоки за избора на торпедни пъпеши
Ако искате да ядете вкусна пъпеш и не страдат от това, че е необходимо да се има предвид някои съвети:
1. да поиска от продавача да покаже документи, преди да закупят един пъпеш. Най-малкото, трябва да бъде документ на Комисията по ценни книжа за разрешение за търговия и хартия от лабораторния контрол. Ако искането е отрицателна реакция, това е шанс да си купи диня от друг доставчик;
2. Да не се купуват плодове в близост до пътища, както и тези, които лежат на земята. Факт е, че динята бързо усвояване на вредни вещества, тежки метали, токсини и така нататък. И възможността да си купите лош продукт е много висока в горните случаи;
3. Да се купи само цели плодове, без пукнатини, повреди, петна, вдлъбнатини и така нататък;
4. Никога не купуват вече нарязан пъпеш и да поиска да не се намали пъпеш, че купувате. Защо да рискува собствения си здраве? Съмнявам се дали продавачът чист нож и ръце. Особено докато пъпеш получава на масата, на път, може да се подава с минимум прах, да не говорим за други вредни вещества, които са във въздуха;
Сега знаете как точно да изберем диня-торпедо. Бъдете наясно с нашите препоръки, и купуват само узрели и вкусни пъпеш!
Свързани статии