Пригответе соса. Ситно котлет на лук, бекон и чесън, целина, нарязани на тънки филийки по целия ствол. Маслини, нарязани на пръстени.

В тиган на среден огън, подгряване на 2 супени лъжици растително масло. Сложете лук, бекон и целината и се запържва, като се разбърква, в продължение на 3-4 минути.

Добавете чесъна и провансалски подправки, запържете за още една минута. Добавянето заедно с пюре от доматен сок, както и сол, захар и черен пипер на вкус и оставете да заври.

Добавете маслините и каперсите.

Разбъркайте. Изсипете соса в тавичка. Сложете пилето в соса и сезон със сол върху нея.

Кораб в предварително загрята фурна на 200 градуса и zapkaem докато варени пилешки, на около 45 минути. По време на бедрата полива периодично от сос мухъл.

Свързани статии

• Печени пилешки бедра с картофи и гъби - стъпка по стъпка рецепта за това как да се готви със снимки

• Пай с пилешко и сирене - стъпка по стъпка рецепта със снимки сладкиши

• Пица със сирене, боб и пиле - стъпка по стъпка рецепти снимки