ПредишенСледващото

Как да фалшив тон месо

Как да фалшив тон месо, как да се прави разлика между естествен тон
Суши рула с риба тон - един от най-популярните японски ястия в Русия, но нито един от източните храна любовници дори не идват на ум да се мисли за качеството на съставките. Тя е много по-лесно да се намери в магазините фалшиви от естествен тон, тъй като по-голямата част на рибни продукти по рафтовете на магазините е фалшив. Работата е там, че месо от риба тон е много нежна и slozhnotransportabelnoe, тя бързо се влошава и се губи своята презентация (става избледня и тъмно).

Естествено, по такъв начин, никой клиент не купуват, така че изпълнителите чрез използване на съвременни бои, за да се съживи тъп филе.

Един истински магически елексир е въглероден оксид, който дава рибата пурпурна оттенък отток и удължава срока на годност. В допълнение към вкусни цветовете на химическа предвижда сериозни здравословни проблеми, особено ако една красива риба за ядене достатъчно често. въглероден окис, въглероден оксид е един от най-токсични и опасни вещества. Тя няма цвят, без мирис, и затова е много трудно да се разпознае. Дори ако химическите нива в рамките на нормалното, няма добри риби няма да донесе здраве.

В Европа, риба тон, лекувани с въглероден окис, просто не е позволено, но на руски е пълен с магазини. Срок на годност е почти вечен, защото представяне се съхранява в продължение на дълго време. Свежи на външен вид, но разглезена вътре - така че може да се охарактеризира руски тон. Той буквално гъмжи от опасни микроорганизми и пълен с силен алерген - хистамин. Ето защо е опасно да посети Русия суши барове, защото лошото качество на сурова риба тон - бомба със закъснител за нашето тяло. Въпреки това, в суши баровете рядко се намира естествен тон и институции на средно ниво обикновено търговията обагрени в бяло, риба.

Как да фалшив тон месо, как да се прави разлика между естествен тон

Риба тон в руските супермаркети може да се намери в консерви форма, но може да се сблъскате с фалшив. Най-популярният вариант - евтина морска риба вместо скъп тон. С цел да се избегне превръщането жертва на измама, внимателно инспектира пакета с консерви от риба тон, за признаци на асортимент, дата на производство, срок на годност, състав на продукта изглежда. Тон консервиран присъства само с добавянето на сол, но масло, подправки нежелателно. Вътре банките трябва да се показват по-голяма част от риба тон, но малки парченца - знак за фалшифициране.

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!