Аспик - невероятно вкусни и здравословни ястия, които могат да се приготвят като празник и без специален повод. Много домакини биха искали да знаят как да добавите желатин желе, което пропорционално по този начин трябва да бъдат изпълнени, и дали е необходимо да се вари в бульон. Добавете желатина в подготовката достатъчно желирано просто, но това изисква предварителна подготовка, ако даден продукт не е бързо разтваряне.
Желатинът се продава под формата на зърна и чаршафи. В този случай, един лист отговаря чаена лъжичка зърна.
Преди добавянето на желатин желе, е необходимо да се коригира количеството на накисва в студена вода в продължение на 30 минути и след това сместа се поставя във водна баня и се загрява без кипене.
На готовия горещ бульон трябва да премахне месото и добавете желатин желе, тогава ще трябва напълно да се смеси бульон. Че той е привлекателен външен вид, е необходимо да се отцеди. След това трябва да добавите парчета месо, зеленчуци и се изсипва в специални форми.
- Добави желатин желе може да бъде и без набъбване, ако продуктът е бързо разтваряне. Като правило, тази информация може да се намери върху опаковката.
- Instant Желатин трябва изсипва вряща вода за 10 минути и след това просто излива в горещ разтвор се филтрува бульон.
- За добавяне желатин желирано, подуване продукт може да се нагрява в микровълнова пещ.
Свързани статии