ПредишенСледващото

Как бихте ресторант в домовете с 1 юли 2015 г.

За изрезки от изискванията за настаняване заведения за обществено хранене в жилищни сгради:

1. На първите етажи на жилищни сгради не могат да бъдат поставени заведения, които са вредни за хората.

Според правилата парченце, в сутерен, партер и първи етаж на жилищна сграда могат да се поставят само на тези магазини, кафенета и ресторанти, които нямат вредно въздействие върху хората. Така, че е невъзможно да се проведе: специализирани магазини за свещи, химически и други стоки, чиято експлоатация може да доведе до замърсяване на територията и въздушно жилищни сгради; Магазини за наличието на взривни вещества и материали; магазини за продажба на синтетични килими, авточасти, автомобилни гуми и моторни масла; специализираните рибни магазини; складове за всякакви цели.

2.In домовете не могат да бъдат поставени институции, които работят след 23.00.

По-рано, това правило е собственост институции на доброволни начала.

3.Zagruzhat съоръжения за обществено ползване не могат да бъдат от двора на една къща.

правила за изрезки от регулират и зареждането на различните заведения в жилищни домове. Така че, от двора на жилищна дом не може да носи товар на мебели, храна и други неща. Въпреки това, товарното пространство от краищата на жилищни сгради без прозорци, подземни тунели, от улиците по специална обувка пространство, колкото е възможно.

4.Zavedeniya в жилищни сгради трябва да бъдат поставени в тихи места.

Поставете различни заведения на партерните етажи на жилищни сгради, включително и заведения за обществено хранене трябва да бъде в райони с най-ниска експозиция на шум, вибрации и други неблагоприятни фактори.

5.Steny институции трябва да са не повече от 3 м.

Височината на етажите за поддръжка на сгради и други допълнителни съоръжения в жилищни сгради трябва да бъде не повече от 3.3 m.

Въпреки това, в този подраздел се намира малка корекция - височината на стените, построени на места, може да бъде 3,6 или дори 4.2 m, ако най-малко 60% от площта на пода е предназначена за настаняване на зали за хранене, монтаж областта на повече от 300 m.

6. Ако едно кафе може да побере до 300 души, той може да бъде поставен на всяка етаж на сградата.

SNP стандарти също така да предоставят съотношението на капацитета в монтажните зали с подово и номер на маса. Например, ако капацитетът на залата до 300 души, може да се постави както на всеки етаж на сградата, както и първият, на трето място, ако са повече от 300, институциите трябва да са разположени от първи до пети етаж.
7.Evakuatsionnyh изходи в приложението, следва да бъдат две.

Броят на помощни аварийни изходи на сгради или помещения, както и вградени модули (вписвания) трябва да бъде най-малко две.

Също така в общественото хранене, а другият трябва да се осигури за естествено осветление и автоматично пожароизвестяване.

8.All служители кафе трябва да бъдат снабдени с храна.

В промишлени предприятия, които се намират не само в жилищни сгради трябва да е място за всички, които работят с кетъринг. Освен това работниците институции трябва да предоставят не само общата захранването, но също така, ако е необходимо, диетични и терапевтично и профилактично.

Трябва да добавя, че ако броят на хората, които работят в промяната не надвишава 200 души, за да бъдат организирани на блок-маса с пускането на топла храна, доставени от други предприятия за обществено хранене, ако е да, - столовете. И ако броят на заетите лица по-малко от 30 лица, за техните правомощия, за да се организира достатъчно място хранене област, която не трябва да бъде по-малко от 12 m.

9. Ако в заведенията за хранене са хора в цивилни дрехи, а след това трябва да има дрешник.

Кафенето обслужващи посетителите, идващи в цивилни дрехи, тоалетка трябва да осигури, в седалките на които трябва да се предприемат, равна на 120% от броя на местата, предназначени за посетители, идващи в цивилни дрехи.

10.Десният институции би трябвало да мивки.

Във всички заведения за обществено хранене трябва да бъде умивални и тоалетни, които, поставени в умивалните допускат лобита тоалетни.

11.Kafe по-добро място в близост до производство.

Правилата за изрезки от препоръчаните да поставите трапезариите на същия етаж, в близост до пода на промишлена сграда с най-голям брой на работниците и служителите или на пода, близо до нивото на прехода в сградата на производството.

Според изискванията на разположение на кафенета и зали за хранене, брой места за обслужващия персонал трябва да се изчисляват в съотношение 1 място = 4 души. Естествено, че в зависимост от организацията на работни места работите може да варира.

Кой инициира забрана за работата на кафенето в домовете след 23 часа?

Кой и защо забраната?

Също така се изказа против изпълнителния директор на Съюза на независимите Networks Сергей Кузнецов България. Според него, от влизането в сила на забраната ще удари малките и средни предприятия. Например, 50% от регионалните мрежи от магазини в големите градове, разположени на партерните етажи на жилищни сгради могат да бъдат затворени.

Що се отнася до областта на ресторантьорството, по мнението на ръководителя на Федерацията на ресторантьорите и хотелиерите Игор Bukharov, той също може да бъде сериозно повредена. Ресторанти в непосредствена близост може просто да бъде намалена. "Най-старите ресторанти са затворени, а нови не могат да бъдат отворени, защото няма място" - обобщи възможно ситуацията в ресторантьорството Bukharov.

Как бихте ресторант в домовете с 1 юли 2015 г.

Тъй като директор на развитие на продажбите "Ладога Разпределение" (мрежа от барове "Монополи") Дмитрий Isachenkov "най-голям дял от приходите и от тези места (заведения за обществено хранене в жилищни сгради) са в нощта", така че приходите от кафе може да падне рязко.

Какво магазини в жилищни домове тичам след 23.00?

Около 50 магазина на "The Seventh континент", на около 100 магазина "Perekrestok", 90 търговски обекти, "Виктория".

Какво ресторанти са в жилищни сгради след 23.00?

Обществено хранене рядко се работи след 23.00, тъй като те са често операцията нарушава "закона на мълчанието" и пречат на спокойствието на живущите. Така например, в рамките на определения срок затворена верига от кафенета "Шоколад" и мрежа от японски кафе "Yaposha". Но някои институции мрежови ресторанти "Ginnotaki" са отворени до 6 сутринта.

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!