За коктейли често се използва кайсия ликьор (Кайсия ликьор). го произвеждат или като настояват за кайсиева ракия или смесване на алкохол с пресен сок от кайсии. Резултатът е безцветно напитка с светло. Сила на този алкохол е около 30%.
Рецепти с кайсия коктейли ликьор
Коктейл "Дъга":
- 40 мл кайсия ликьор;
- 40 мл сок от ананас;
- 40 мл шампанско;
- 30 мл лимонада;
- 10 мл черешов сироп;
- ананас и праскова;
- натрошен лед.
Напълнете чашата с лед за около 1/3, бяха замразени плодови парчета, а след това се изсипва всичко на течните компоненти.
Коктейл "Валенсия":
- шампанско;
- 20 мл кайсия ликьор (кайсиева ракия);
- 20 мл портокалов сок;
- 1 черешка на шиш за декорация;
- лед.
Ликьор и сок Разклатете с лед и сервирайте в чаша шампанско. Долейте с шампанско коктейл и се потопите в нея череша.
Коктейл с Campari:
- портокалов сок;
- 30 мл кайсия ликьор;
- 30 мл Campari;
- парче портокалова кора;
- лед.
В смесителна чаша, сложете лед, изсипете ликьор с Campari, разбърква се и се прецежда напитката в кръгла стъкло. Попълване на коктейл сок и разбъркайте внимателно. Готовата напитка се намали парче кора.
Коктейл "акведукт":
- 45 мл водка;
- 7 мл кайсия ликьор;
- 7 мл Кюрасао;
- 1 ч.л. лимонов сок;
- 1 портокал кръг за орнаменти;
- лед.
Всички течни съставки в шейкър, разклаща с лед и прецедете напитката в старинно лед и гарнирайте с оранжев един.
Коктейл "Кокетка":
- 30 мл портокалов сок;
- 30 мл джин;
- 15 мл кайсия ликьор;
- лед.
Сок с джин и ликьор внимателно Разклатете с лед и прецедете напитката в чашата.
Коктейл "Юнивърс":
- 150-200 мл тоник;
- 50 мл джин;
- 50 мл кайсия ликьор;
- 3 супени лъжици лимонов сок;
- 1 парче вар за украса;
- лед.
В шейкър с лед, комбинирайте джин, кайсия ликьор и тоник. Прецедете напитка във висока чаша и гарнирайте с резен лайм.
Коблър "Янтар":
- 150 мл сладък или полусладко шампанско;
- 50 мл кайсия ликьор;
- 2 резена праскова за декорация;
- няколко кубчета лед.
Вземете една висока чаша, поставени в Nogo лед, изсипете ликьор и добавяне на шампанско коктейл. Гарнирайте с резенчета праскова.
Коктейли с водка и ликьор от кайсии
Коктейл "Кайсия водка":
- 40 мл водка
- 20 мл кайсия ликьор (кайсиева ракия);
- 10 мл лимонов сок;
- лед.
В шейкър с лед, разклаща водката с кайсия ликьор, а след това прецедете напитката в чаша, добавете лимонов сок и малко раздвижване.
Коктейл "Господи мой":
- 30 мл водка;
- 20 мл кайсия ликьор (кайсиева ракия);
- лед.
Разбърква водка и ликьор в бехерова чаша с лед.
Коктейл "Чаровната дама":
- 40 мл водка;
- 20 мл кайсия ликьор (кайсиева ракия);
- 10 мл лимонов сок;
- лед.
Водката, ликьор и сок Shake в шейкър с лед.
Коктейл "Нежна":
- 30 мл водка;
- 10 мл кайсия ликьор;
- 10 мл анасон ликьор ( "мастика");
- 10 мл алкохол Кюрасао;
- кайсиеви половини накиснати в бренди;
- лед.
В шейкър с лед, разклаща водка и ликьори, прецедете напитката в чаша старинно, след което добавете лед и резен кайсия.
Как да се готви кайсия ликьор къща
Кайсия ликьор могат не само да си купите в магазина, но също така и да се подготвите.
Кайсия ликьор (рецепта без семена):
- 1 L водка;
- 300 г кайсии;
- 200 мл вода;
- 200 г захар;
- ванилия на вкус.
Кайсиите пране, сушене, ги изважда от костите и плътта залейте водка, добавете ванилията и се оставя да се влеят в продължение на 12 часа. След определено време, не забравяйте малко кайсиева ракия помня и напрежение през няколко слоя марля. Захарен сироп и се вари вода, изчакайте да изстине и да го излее обтегнати инфузия. Получената напитка е чист в хладилника за 3-4 седмици - колкото по-дълго стои, на вкусни получи.
Кайсия ликьор (рецепта със семена):
- 2.25 л бренди;
- 1.25 литра водка;
- 1,5 кг на кайсии;
- 1,5 кг захар.
Сок от кайсии преса (плодове може да преминете през месомелачка и изстискайте сока от микса) и се изсипва в нея всичко ракия и 1 л водка - оставете влеят в продължение на 10 дни. Кайсиеви ядки премахнете нуклеоли Peremel или ги интерпретират и се налива 250 мл водка - също се оставя за 10 дни. След определено време, разбърква се и се филтрува два инфузията, се добавят към получения захар напитка. Когато захарта се разтвори, след това може да се излива разтвор в бутилки и се слага в съхранение на студено.
Свързани статии