Кухня. Рано сутринта. На масата, пара чаша кафе ... Звучи ли ви познато? Според статистиката, 90% от възрастното население на страната започнат сутринта с тази ободряваща напитка. И след това да продължат да пият кафе и през целия работен ден. Кафе е придобил днес много легенди. Как да стане това наистина?
Кофеинът и неговите положителни свойства
Основният продукт, който се намира в кафе - тя е на кофеина. Кофеинът - лек стимулант действие. Влиянието на кофеина върху хора по различен начин, в зависимост от чувствителността им към този компонент. Някои пият няколко чаши на ден, и то не се отнася до тях, докато други могат да се чувстват дори променя от кафе. Собственост на кофеин е, че след въвеждане на храносмилателната система тя бързо се разтваря в тялото, премахва няколко часа след консумация. Ето защо ние казваме, диуретичен ефект на кафето.
Кофеинът повишава нивото на допамин в мозъка, която ни кара да се чувстват по-весело и забавно. Пиенето на кафе в умерени количества има положителен ефект върху централната нервна система: подобрява настроението, повишава физическата и умствената дейност. знанията на работниците, които пият 2 чаши кафе на ден, за да се справят с работата, много по-бързо, отколкото техните колеги, които са се отказали от използването на кафе - заключението, направено от американски изследователи, които са учили ефекта на кофеина върху умствените способности. Въпреки това е трудно да се определи независимо благоприятното доза. В края на краищата, ефектите от кофеина върху всеки човек индивидуално и зависи от вида на нервната система.
Вредно или полезно да се пие кафе? Недвусмислено Отговорът на този въпрос е не. Разбира се, кафето е вредно в големи количества и, ако се консумират често, както и се използва често всеки друг вреден продукт. Кафе определи как чудотворните свойства и способността му да причинят голяма вреда. Нека да разследват.
Кафе влияе върху централната нервна система
Това наистина е така. Както вече бе споменато по-горе, кафето е стимулант на централната нервна система. Въпреки това, превишението на индивидуалната доза за хора, води до изчерпване на нервните клетки, нарушаване на нормалното функциониране на организма: има умора, летаргия, загуба на способност за генериране.
Кафе причинява безсъние
Пиенето на кафе през нощта може да доведе до безсъние. Въпреки това, този ефект не се наблюдава най-малко. Тези, които са постоянно "седи" на кафето, така учи тялото си към това питие, че той престава да бъде стимулант. И все пак, не се препоръчва да се пие кафе след пет часа през нощта.
Кофеинът има способността да отслаби или засилване на ефекта на някои лекарства. Ето защо, ако сте запален любител на кафе, можете да се консултирате с Вашия лекар, който лекарства, които са предписани, дали е възможно да се използва кафе на таблетки. Но тук антидепресанти не трябва да бъдат придружени от консумацията на кафе, тъй като продуктът инхибира тяхното действие.
Кофеин увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания
Кафе наистина подобрява сърдечната функция. Въпреки това, при здрави хора, умерена употреба на кафе, не установи тенденциите в развитието на заболявания на сърдечно-съдовата система. Не изследване потвърди връзката между консумацията на кафе и инфаркти. Хората особено чувствителни към кофеин могат да бъдат открити високо кръвно налягане, но като правило, има само няколко часа. Ето защо, на възрастните хора, за да пият кафе не се препоръчва.
Кафе и рак
Дълго време се е смятало, че е налице пряка връзка между рака и консумацията на кафе. Проучванията са проведени в продължение на дълго време. Въпреки това, не предположения за зависимостта на възникването и развитието на рак и консумацията на кафе не е било потвърдено.
Кафе и цигари - лоша комбинация?
Много хора обичат да пият кафе с цигара. Проучванията показват, че пушачите консумират много повече кафе, отколкото непушачите. Никотинът е в състояние да покаже повече кофеин от тялото. Следователно, най-пушач се чувства необходимостта от кофеин. Според проучването, тези, които се откажат от пушенето не намалява необходимостта от кофеин около шест месеца. Необходимо е също така да се отбележи, че кафе без кофеин често е необходимо за една цигара. Съвместното използване на кафе и цигари също повишава риска от развиване на високо кръвно налягане, може да изостри симптоми на атеросклероза на артериите.
Кафе облекчава махмурлук
Това е най-разпространеният мит за възможностите за кафе. Кофеинът не е антидот на интоксикация, освен, че самият той създава усещане за облекчение след чаша кафе. Но това се задвижва единствено от съзнанието на човека. Кафе може да се повиши само тонът малко. Всички последствията, причинени от алкохол, кофеин не могат да бъдат неутрализирани.
Кафето е пристрастяване
Превишаването на тяхната индивидуална доза, лицето създава в неговата пристрастеност. Прекратяване на консумацията на кафе може да предизвика дискомфорт в организма: умора, сънливост, главоболие, раздразнение и дори депресия. След чаша кафе, тези симптоми изчезват. Проблемите започват да възникват обикновено след 12-14 часа след консумация на последните порции напитки. Тук всичко е същата като тази на сладките влюбени, които са решили да отидете на диета. Достатъчно, за да издържи една седмица или две, без любим продукт, като зависимост престане.
Лекар, главен лекар на клиниката мултидисциплинарен Dialayn Област Дзержински Анна Tsybulina:
"Кафе не трябва да се пият за хора със сърдечно-съдови заболявания, включително и хипертония (високо кръвно налягане), атеросклероза, аритмия, заболявания на ендокринната система (включително щитовидната жлеза, надбъбречните жлези, диабет), болести на бъбреците, стомаха и дванадесетопръстника 12 защото индиректно стимулира производството на адреналин и хормон, подобен на това, което засилва вече ненормална дисбаланс на автономната нервна система и може да доведе до влошаване на гореспоменатите заболявания.
Също така злоупотребата с кафе не се препоръчва за млади хора и млади жени, които планират да имат деца.
Здравословно млад човек може да се пие не повече от 1 чаша кафе на ден с концентрация на непълна чаена лъжичка кафе на чаша вряща вода, най-добре е да се разреди кафе с мляко. Препоръчвам използването на кафе, което току-що сте смляно зърно и неразтворими.
Време най-доброто за пиенето на кафе, сутрин. Изключения са случаите, когато е налице състояние на тежка хипотония, последвано от намаляване на налягането. След това лекарят може да препоръча на чаша кафе или силен чай, за да донесе на пациента от застрашените статут, независимо от времето на деня. Въпреки това, сами по себе си, "присвои" кафето си на хронично приложение на всеки ден при понижено налягане, не е възможно! "
Ние имаме въпроси
или нужда от помощ?
Свързани статии