Този уникален аромат на кафе!
Уникалният аромат на кафе. Светъл и освежаващо, деликатен и смели, мека и вдъхновяваща. към всеки сам. Смятате ли сте се някога, какво мирише на любимата си напитка, която е доминирана от нотки в него? Шоколад, плодове, дървен материал - експерти безопасно работят тези понятия, които описват по един или друг аромат на кафе. Нека и ние ще се опитаме да се оправи всичко разнообразието от ароматни компоненти на кафе миризма.
Flavor може да се прояви във вкуса, но не непременно вкуса и аромата на работа в тандем. Например, можете да научите за тютюн и карамелени нотки в аромата на кафе, но не ги чувствам по вкус.
Така че нека да започнем. Първо - най-често срещаните вкус на кафе, а след това необичайно.
Шоколад. Всъщност, много осезаеми нотки на тъмно и млечен шоколад или какао на прах. Този аромат е наричан понякога сладко. По-често, отколкото не, и ще завърши с шоколад.
Caramel. Миризмата и вкусът на карамелизиран (не изгоряла) захар.
Плодове / цитрусови плодове. На вкус и аромат на плодове,. Това често се случва, че едно кафе с изразени цитрусови нотки в аромата е с висока киселинност.
Flower. Това е лесно да се хване, като ненатрапчив аромат на цветя като орлови нокти, глухарче, жасмин. Много рядко ярък и интензивен.
Билков. Напомня на прясно окосена трева, зелени листа и незрели плодове.
Зърно / малц. Ароматът и вкусът на сурови или печени зърна (например, ечемик или пшеница), малцов екстракт, прясно изпечен хляб.
Смахнатият. Миризмата и вкуса на пресни ядки (бадеми isklyuchenie-).
Уди. Много напомня на миризмата на сухо дърво, дъбови бъчви, картон или хартия.
Аш. Миризмата на пепелници, пръстите пушачите, просто почистен камина. Не се счита за отрицателен. Най-често използваните при описанието на дегустаторите печено кафе на зърна.
Тютюна. Доста силни нотки на тютюн (не изгарят) в миризмата и вкуса на напитката.
Изгорял / опушен. Както миризмата на изгоряла храна. Тя може да бъде свързана с миризмата на изгоряла дървесина. Терминът се използва в описанието на тъмно печено кафе или преварено.
Wine. Комбинацията на вкус и вкусови усещания като след чаша добро вино. Затова миризма обикновено се описва силна кафе послевкус. Това не се отнася за кисело и мая аромат.
"Животно". Това не е ароматен мускус и миризмата на мокри кожи, козина, кожа. Не е задължително да е отрицателен, а по-скоро се използва за описване на силни нотки на напитката.
С мирис на почва. Характерната миризма на прясно изкопан почвата влажна, хумус. Често се свързва с мухъл или сурови картофи. Той се счита за нежелана бележка в кафе.
"Каучук". Така описват аромата на кафе и топли гуми. Миризмата на гума не е отрицателен знак, и се характеризира със силна, lekgouznavaemy аромат на някои сортове кафе.
Пикантен (пикантни). Типичен аромат на сладки подправки като карамфил, канела, бахар. Не се използва, за да опише аромата на кафе и горещи подправки (лют пипер, риган).
И ние започваме с оферта виетнамски кафе със силен шоколадов вкус и послевкус. закупуване можете в нашия магазин.
В нашия магазин:
Популярните продукти: