О, ти ми напомни, че в началото на 90-те години, в нашия град, и разтворимо кафе е рядкост, което направихме на пяна от разтворим (само в рамките на втората част на въпроса) :)) кафе със захар, стрива лъжица, да. Номерът е, че водата би било, а именно една капка (това ще бъде почти суха смес) първа смес от суха, става гъста, след което бяло. Вторият трик: изсипва вряща вода.
Но това, което искаш? Може би по-добре просто нормален джезве кафе готвач :)
Всичко е в чантата, т.е. захар, мисля.
Захарта е друг.
(Finer, чист клас. Т.н.)
Имало едно време на захар от 78 копейки и 95 копейки. То се смила в едно кафе по различен начин. )
Само. само. и аз не са се научили да се пие кафе със захар.
Купете саксии * (I арменски ръчна изработка - подарък от семейството на Kirovokana и Ереван)
Купете си хубаво кафе. Соте боб преди смилане. Смола фино и се смесват напълно.
Аз готвя в размер 2Ь5 чаени лъжички с горната част на чаша кафе в ръка.
Nasupat кафе саксии, тя пълнят със студена вода, оставяйки място за пяна, сложи малко огън и да доведе до възпаление (I разбърква 2-3 пъти). Когато пяната се издига до върха, а след кафето отстрани от жегата. даде Penke надолу, а след това сложи на огъня отново (повторете тази операция 3 пъти)
Налейте чаша кафе с пяна и добавете захар на вкус, който желае.
Като научил от един LJ juzverej:
преди готвене смляно кафе promolot отново добре, че ще го освежи и да направи много фино смилане. Turk 1 = 1 чаша кафе с каймак. Ние отида да спя в Турку кафе, захар на вкус, хладка вода. На много слаб огън се готви без отдаване под наем се кипва. Пречат веднъж в средата на готвенето за да се разтвори захарта. Преди да застане на пътя, можете да добавите подправки. Аз обикновено слагам джинджифил или канела. Избягването на кипене се излива бързо в чашата. Аз сварено кафе за около 15 минути преди да свалите от огъня. Тя froths добър и силен;)
Не знам вие или не отговаря, не се чете цялата дискусия.
"За приготвянето на напитка избран зърно максимална степен на печене. Зърното е черен, гланцирана ароматни масла, от които на повърхността на напитката след това се появи гъста, хомогенна светло кафява пяна."
Ужас. Хвани тогава какво се крие по-близо бум се провежда експеримент. Досега, която стои на техните рафтове Gavrikov име на печелене на пари по пътя Ameritsy напитка студен чай (на вкус е все още да не се чуе) пиене никога не е може би не е било. )
Свързани статии