Глухарче - известни и познати на всички растение, което се среща навсякъде. За медицински цели се събира и използва неговите листа и корени. В допълнение можете да приготвите вкусни и здравословни кафе напитка от корените на глухарчето, което често се нарича така заради цвета му е много подобен на цвета на кафето.
Той успешно може да обслужва чай или замяна на една и съща кафето, тези постоянни спътници събирания около лагерния огън по време на излети.
Полезните свойства на глухарче корени и противопоказания за тяхното използване.
В народната медицина, медицински цели, глухарче корен, добито в ранна пролет или късна есен, тъй като те са изчерпани лято цъфтящи растения, които се използват за отделянето на вредни вещества, за апетит, безсъние, като витамини, анти-склеротични и жлъчегонно.
Поглъщане глухарче корени, но като другите компоненти на растението. като направени от тях настойки и отвари са противопоказани при склонността към диария, остри състояния на жлъчните пътища, пептична язва и гастрит. Честата употреба може да доведе до повръщане в големи количества.
Кафе напитка глухарче корен, събиране и предварителна обработка на корените.
На първо място, ние трябва да знаем, че глухарчето лесно поглъща от околната среда и се натрупва с олово, което е налично в отработените газове на двигателите на автомобилите. Следователно, за да се съберат този завод в града, че не се препоръчва по пътищата и по пътища с интензивен трафик.
Глухарчето е много добре поддържана в земята за извличане на корените, растението трябва първо да бъдат себе си разбити. След отделяне от земята на глухарче корен е отрязана от дръжката, почистват се и се промива пълно, е желателно да се използват в процеса, който е мека четка. Корени големи глухарче може да бъде с дебелина до един сантиметър.
След почистване, глухарче корени трябва да се режат на малки парченца с дължина от около 1,5-2 см. Може да бъде по-малък и се запържва добре във всеки подходящ сух съд. По време на печене на корените трябва да е постоянно разбъркване, в противен случай те ще изгори и напитката е неприятно горчив вкус.
Краят на печене определя визуално, фонетично и мирис. спираме съскащ освободен от корените на влага, те самите ще стане тъмно кафяво, вкусни, особена миризма във въздуха ще бъде. Предварителна обработка на корените сега е пълна и може да ги варя.
Приготвяне на кафе напитка от глухарче корени.
Подгответе кафе напитка от глухарче корени през цялата година. През пролетта, лятото и есента на пресни корени, а през зимата от изсушени, освен ако разбира се сте ги приготвя. Броят на корените за получаване на една чаша се определя от окото. Обикновено, за напитка с богат вкус достатъчно за една чаена лъжичка печени корени от 0,25 литра вода. За тези, които се нуждаят от по-точни данни - съотношението на корените на водата трябва да бъде 1:10.
Самият процес на приготвяне на кафе напитка от глухарче корени почти напълно повтаря технология за готвене бульон - течна смес напомня на инфузията, но с тази разлика, че той обикновено се вари дебели и твърди части от растения, като корени или кора.
1. глухарче корени изливат студена вода, пуснати на огън и се нагрява до кипене.
2. Сварете за 5-10 минути, като се разбърква непрекъснато на слаб огън.
3. напитката е готова, когато всички корени се спускат от повърхността до дъното на резервоара, и той ще получи цвят кафе.
4. Когато сте готови премахване капацитет от пожар, се покрива с капак и даде инфузии на 5 минути.
5. Ако е необходимо, завършен напитката може да изтече.
В резултат на кафе напитка, ще бъде по-конкретен и леко сладък вкус от смътно напомня на вкуса на напитката от цикория. Добавете захар, ако желаете. Кафе напитка от корените на глухарче за предпочитане трябва да се съхранява в готова форма не повече от един ден, тя бързо губи своите полезни свойства.
Освен корени, за приготвяне на кафе напитка, в глухарче може да се използва успешно и други части. листа - за салати, жълти цветя - за приготвяне на сладко и вино, цветни пъпки - да се подготви глухарче мед.
Прочетете повече за:
Свързани статии