Какво трябва да юфка с месо ориенталски:
1. Noodles - 200гр.
2. Месото от говеждо месо - 500 гр.
3. масло - 100 ° С.
4 домати - 4 бр.
5. Peppers - 3 броя.
6. моркови - 4 бр.
7. лук - 2 глави
8. чесън - 5 карамфил
9. Broth - 1 литър.
10. Смлян черен пипер на вкус
11. Сол на вкус
Как да се готви юфка с месо ориенталски:
1. Сварете юфката, докато омекнат, perebroste гевгир и се изсипва върху водата, както би трябвало. След това сложете в юфка 50 гр. маслото и го разбъркайте.
2. Изплакнете месото, подсушете и нарежете на малки парчета. Накълцайте белени лук. Измити и почистени моркови решетка на груби ренде. Нарежете чушките, извадете семената, нарязани на преградите и котлет с нож за зеленчуци.
3. нарязан лук се запържва в масло в тенджера до златисто на цвят. Сложете към лука на ситно моркови, чушки и запържете зеленчуците в продължение на 5 минути. След това поставете и печено месо със зеленчуци 10 минути. Не забравяйте да се разбърква съставките.
4. Нарежете доматите и чесъна в тенджера, добавете зеленчуците и месото. Варете всичко за 10 минути. Сега е време да добавите бульон, тя се изсипва в тенджера, оставете да къкри за 40 минути. сос месо поставяме охлаждат юфка, затопли всичко. Нашите юфка с месо ориенталски готов. Точно преди сервиране, украсете юфка с месни пресни билки. Бон апети!
Домашно приготвени спагети:
Ястието ще се окаже много по-вкусни, ако използвате у дома, а не за спагети. Така че, за да се подготви домашна юфка, смесете в дълбока купа, 1 яйце и половин чаша брашно. Трябва да имате течност и много лепкава тесто. Напълнете брашното в тестото на малки порции, брашното се добавя към докато тестото вече не се придържаме към ръцете. Продължи да се месят старателно тестото докато се хомогенизира. тесто ролка завършен точилка в тънък слой с дебелина от около 1-1.5 mm.
Cut образуване на тънки ивици, първо във вертикална посока, и след това отново хоризонтално. Сега, нарязани юфка да изсъхне: Сложете го върху хартия за печене се поръсва с брашно и го поставете във фурната, където юфка ще бъдат сухи в режим на вентилация, без отопление. Вратата на фурната трябва да бъде леко открехната. Или юфка могат да бъдат оставени да изсъхнат директно върху кухненската маса. Въпреки това, като изсушаване, разбира се, да отнеме много повече време, отколкото във фурната. над подготовката на рецепта е предназначена за 4 човека.
Свързани статии