Храната в Бали, цени, местни ресторанти.
Пътуване в Югоизточна Азия, аз многократно подчерта, че хората от този регион се яде често и по принцип не е достатъчно. Те имат своя собствена култура на хранене. Но това е традиционно броят на хората с наднормено тегло не е голям. Това се дължи предимно на баланса на силите, малко количество или липса на потреблението на напитки, като например :. Cola, Pepsi, фанта и т.н. голям брой яде зеленчуци, билки, много протеини и малко много мазнини, както и това допринася за използването на пипер в прилични обеми.
Островитяните са изключение. Храната е значителна част от местното население. Тук хората обичат да се хранят и че е желателно за най-малко 4-5 пъти на ден. Тя обикновено започва със сутрешна чай с няколко традиционни сладкиши, приготвени от оризово брашно или банани. След известно време, пълна закуска, която трябва да съдържа ориз. На следващо място, малка закуска с чай с лед, последвано от обяд може да се състои от един - духът на ястия през нощта близо до пет часа, дори едно хранене не е голям, вечер задължително добър дълго вечеря и дори по-късно чай и кафе. Всички повече или по-малко сериозни ястия със сигурност ще включват ориз. Без местен ориз не могат да живеят един ден.
С оглед на това отношение към яденето в Бали, има много местни ресторанти и кафенета. Широко разпространени малки семейни ресторанти - Warung. Warung - е заведенията за обществено хранене. Warung е много разнообразна: от много примитивен, до големи с разнообразно меню.
Най-простият Warung е една малка стая, с малка витрина на няколко курса, 3-4 пластмасови маси и столове. Отличителна черта на почти всички Warung е наличието на стъклена или pleksovoy прозорци с открити версии на ястия и дори във всяка Warung храна се приготвя по поръчка, няма хладилници с готови ястия, които след това се отопляват в микровълновата фурна.
Местните ресторанти - Warung, разделен на множество принадлежност към една общност, или каква религия изповядва той. Ако собственикът е роден балийски - хиндуистки, а след това ще Warung ястия със свинско месо, но ако Warung принадлежи на един мюсюлманин, а след това нито една от които свинско може да става въпрос, само говеждо месо, но пиле и риба са налични във всяка институция.
Основна храна е ориз. И, разбира се, основното ястие в никакъв Warung Nasi ще разбера, различно приготвени, подробни рецепти и описания на ястия са дадени в статията "Кухня на Бали." Той също така реши да си купят храна, за да отнеме (отнеме). Традиционен Warung вие няма да намерите всякакви други напитки, в допълнение към студен чай, но реалността на днешните собственици са научени в продажбата на кока-кола, Спрайт, Фанта и др. Вместо хляб е само ориз чипове.
Цените на храните в Бали Warung
Средната цена на храна е приблизително един долар. Тя ще бъде или пържен ориз или Наси смес юфка юфка. Пилешко бутче или парче риба ще струва допълнителни 10 - 15 000 индонезийски рупии. който е равен на един долар, или малко повече. Ако това е месо, телешко или свинско месо, се извършва под формата на гъста гулаш, цената ще се увеличи с $ 2-3. По този начин, можете да хапят доста добър за $ 1-2. Този курс се отнася до най-простия традиционната Warung. Те често са разположени не в централните туристически улици, и те не изглеждат много приличен.
В по-развитите Warung брой хранения е около 15-20 имена. Ще има няколко вида супи (зеленчукова, пиле или микс), няколко вида традиционни месни ястия Бали. засищат, Бебек, Аям и т.н., но цената вече е по-скъп.
Туроператорите не са в полза на такова местно кетъринг, плашат туристите възможността за отравяне. Далеч от нея, те просто си вършат работата. По време на практиката си, не си спомням случаи на отравяне след посещение Warung. Много туристи, които не са за първи път оценили достъпни и вкусните ястия такива институции.
Ние, от своя страна, на туристическа обиколка, за да запознае посетителите с някои достойни, високо качество и успешно Warung, така че можете да оцените местната кухня и приличен запишете на храна. Също така в нашия асортимент предлагани от ресторанти, там е много добър местен ресторант, с голям избор от морски дарове, които с помощта на нашите водачи балийски менюто е написано на руски. Но най-важното нещо в този ресторант, който се намира малко по-далеч от туристическия поток и затова цените са ниски, че можете да опитате много редки и екзотични ястия, които са трудно да се намери на острова и трябва да се резервира предварително.
В следващата статия ще ви запознаем с такива природни явления като приливите и отливите в Бали. Ще научите, където вълните са по-силни, когато по-малката естеството на това явление, варианти на височина и приблизителното изчисление.
Статии в продължение на темата:
Свързани статии