варено пиле
Подгответе пиле труп: изкорми, опърли надолу, извадете перата, внимателно се измиват. Една малка част с тегло около сто гр пробва в тенджера и се изсипва гореща вода, така че да обхваща само месото. Подправете със сол, добавете цялата лук, цели моркови. Кук в продължение на 20-30 минути.
Премахнато от готовия пилешки бульон. Ако се готвите за дете до 1,5 години - пропускайте месото през месомелачка. За по-големи деца, просто нарязани на малки парченца.
Бульонът се подготви бял сос (вж. Рецепта за "заек в бял сос"), като в същото време, изсипете този сос пиле.
Украса: ориз, картофено пюре.
Пиле с ориз
Подгответе се вари и пилето (60 грама), както в предишния рецептата. Извадете пилето от бульона, отделяне на месото от костите и го нарежете на малки кубчета.
Загрява тигана, го постави на масло 3 чаени лъжички (растителни или крем) и се пържат него първо нарязан лук, след това 2 супени лъжици сух ориз (ориз старателно измити и предварително obsushivayut). Райс трябва да се опече до леко златисто кафяво - докато стане прозрачен. След това сложете ориза в саксия, го напълни с 2 супени лъжици супа и да даде заври, като се разбърква непрекъснато. Кук, докато половината варени на малкия огън. Когато оризът омекне, добавете ситно пилешко месо и се довежда до готовност.
Това ястие да се готви добре във водна баня, оризът не изгаря и сухо.
Пилешки котлети
Извадете месото с кости (около 100 г) два пъти кайма, добавяйки втори път парче хляб и сухия термометър. Мляно сол и внимателно се разбърква, образуват банички и ги търкаля в галета. След това леко се запържва и варете, докато готови във фурната (20-25 минути).
Вие може да готви котлетите от пиле и задушени (вж. Рецепта парни котлета на говеждо месо).
Гарнирайте всеки (картофи, ориз, зеленчуци на пара).
Пиле със зеленчуци
пилешко месо с кости (60 г) се леко запържени в тиган. Нарязани зеленчуци картофи на кубчета и рапица, моркови пръстени (около 100 г). Зеленчуци, поставени в тенджера и пилешко месо, сол и се изсипва бульон или гореща вода, така че водата едва покрити съдържание. Довежда се до кипене и варете още при ниска температура в продължение на 30-40 минути.
печено пиле
пилешко парче (около 100 грама), напоена с вода, оцет, сол решетка, сложи в предварително загрята тиган се запържва до златисто кафяво. След това изсипете в тенджерата 3-4 супени лъжици вода или бульон и сложи пилето във фурната, където и варете, докато готова, от време на време тропоска на пилешки бульон, така че не изсъхна.
Гарнитура: картофено пюре, задушени зеленчуци.
Пиле във фолио
Подгответе пилето: изкорми, леко изгаряне, измиване, разтривайте със сол. Ако се готви пилето напълно прав за цялото семейство - в средата на това, поставете счукан чесън. Внимателно увийте пиле във фолио, за да не оставят дупки и сок по време на готвене не се разлее.
Поставете увити пиле в тигана и поставете в гореща фурна за 50-60 минути.
Гарнитури: картофи, ориз, зеленчуци.
Zrazy пиле
Отделете месото (100-150 г) от костите и кайма два пъти. Подправете със сол.
Пригответе плънката. Това може да бъде варен ориз с пържен лук (2 супени лъжици) или гъбички, варени до меки и печени лук.
Каймата касапин под формата на гранули, в средата постави пълнене, затваряне на ръба на кейк и приеме формата на котлети. Roll в галета и се запържва. До него е готов да се въвеждат във фурната.
Пиле със сладко-кисел сос
Приготвеният парчето пиле (100-150 г) се вари в малко количество луга до направено, отстраняване на месото от бульон.
Промитите стафиди (супена лъжица) и плодове бяло или червено френско грозде (супена лъжица), поставени в пота, добавете 4 супени лъжици бульон и оставете да къкри на слаб огън, докато плодовете варят (около 10 минути). Търка през сито (стафиди могат да се добавят към вече завършено сос).
Пилешко месо се отделя от костите, нарязани на малки парченца, поставен върху плоча с гарнитура и се изсипва сос.
Странични ястие - ориз.
Сънят и сумтя: Внимавайте да не се събуди!
Алергии: Как да помогнете на детето си?
Мама срещу баба: кой ще спечели?
Във всеки случай, за да остане женствена
Какво да правите, когато алергени атака?
Защо детството - време парадокси?
Мога ли да научи майка ми любов?
Как да се подобри климатът у дома.
4 месеца - това е време, за да разнообрази диетата!
Бях приятно изненадан от нейната мекота!
Ние говорим за състава, какво да крия
Проверете знанията си за атопичен дерматит
Супер методи на ранното развитие
Въвеждане на допълнителни храни - стъпка по стъпка
Как да се избегне опасността от дете страдащите от алергии?
Активиране на местната имунната гърлото
Нуждаете се от отговор: алергични или не
Мъжете също трябва да се планира на бебето!
Кои продукти имат най-висок алерген?
Как да се върнем във форма след раждането?
Всички въпроси за атопичен дерматит тук
Двупосочно с вълнуващия свят на вкусове
Книги за образование за родители
Точно това е обикновена настинка?
Хрема: неговите причини и как да се справят с него
Филми, които помагат на майките
Мамо, трябва да се разбере, че ако детето си.
Какво трябва да направят родителите, ако бебето алергичен?
Съвети: как да победим един студен?
Ваня борят с алергии
Топ 5 най-приятните миризми
Тези книги трябва да са в библиотеката на майката!
Основните правила на грижа за кожата, атопичен бебе
Ние тестваме млякото за бебето комфортно храносмилането!
Ранното детско развитие: всички от най-важните
Свързани статии