Как да се готви засядането диня Съвети
По време на готвене, сладко диня трябва да следват някои насоки, за да получите най-високо качество и вкусно продукта:- Jam от динята винаги трябва да застане на пътя или ще изгори.
- Разбърква се месестата част на динята с останалите съставки на засядането е по-добре с дървена лопатка или лъжица.
- За да се подготви диня конфитюр предпочитане избран зрели зрънце маса, тъй като съдържа големи количества глюкоза и захароза, при което продуктът се получи желаната дебелина.
- Важно е да се има предвид, че диня целулоза клони значително образуването на пяна по време на готвене, се препоръчва да се използва голямо количество от капацитета (в противен случай съществува риск да остави част от задръстването с диня на табелката).
- конфитюр Диня ще изглежда по-добре, ако се порежете на кора с форма на ножа.
- За светлина на сладко диня пилинг, използвайте само бялата част.
- За розов цвят на сладко диня пилинг е най-добре да се вземе бялата част с останките на пулпата.
- Jam от динята ще бъде приготвена по-дълго, ако използвате по плът, не се бели, но вкусът на плодове ще се почувствате по-добре.
Рецепта за сладко от диня през зимата
Сладко и вкусно сладко през зимата динята варени много просто. Това сочен зрънце, което само по себе си съдържа голямо количество течност. Това означава, че проблемите, свързани с липсата на отделяне на сок под влиянието на захар, няма да възникнат.
съставки
, Нуждаете се от следните съставки да се готви сладко от диня през зимата:- диня маса - 2 кг;
- -2 кг захар;
- Lemon - 0.5 плода.
Стъпка по стъпка инструкции със снимки
Стъпка по стъпка рецепта за сладко от диня със снимки ще ви помогне да направите подготовка за зимата правилно.- Зрелите диня, за предпочитане без кости, нарязани на малки парчета. Обелете и премахване на семена, ако те са все още налице. Диня плът нарязани на малки парченца.
- Поставете диня плът в саксия или купа. Изсипете половината от захарта. Оставете всички съставки за 3 часа, за да плътта на диня сок.
- След определеното време освободен от месестата част на източване диня сок, dosypte него останалата захар. Поставете съд с диня сок в огъня и започнете да готвите. Не забравяйте да се разбърква непрекъснато сиропа.
- Когато сиропът се вари надолу, и ще бъде значително по-дебел ги напълнете диня маса с дърво смесена сок. Съдът се поставя с всички съставки на бъдещия конфитюр върху огъня и започнете да готвите. Достатъчно е съдържанието на тенджерата да ври в продължение на 20 минути на среден огън. Не забравяйте да периодично премахване на пяната, която се образува на повърхността на сладко.
- Оставете сладко от диня да се охлади в продължение на няколко часа. За да го предпази от мушички, по-добро покритие с марля тиган. Но не се покрива, защото той може да събира конденза, който в този случай не е желателно. Когато сладко от диня, за да се охлади напълно, той се връща на слаб огън, добавете лимонов сок (можете да търка малко жар) или лимонена киселина, канела, по желание и да доведе до готовност. Това обикновено изисква около час.
- Hot сладко диня разпространение на стерилизирани буркани и ролетни капаци.
А просто рецепта за сладко от диня в multivarka
Най-лесният рецепта за сладко от диня включва използването на само две съставки: узрели сочни целулоза и захар. Този продукт има свободно преситена, но това е само на ръка, за сладки зъб.
съставки
Jam от динята, приготвена в една проста рецепта се състои от такива съставки:- целулоза диня - 1 кг;
- захар - 1 кг.
Стъпка по стъпка инструкции със снимки
Процесът на подготовка на сладко от диня се състои от няколко етапа.- Измийте пъпеш, нарязани на филийки на първо място. След това отсече кора, отстранете семената и нарежете на парчета плът.
- Изсипете диня каша със захар и оставете за 2 часа. През това време, нека Бери сок.
- Поставете диня каша със захар и сок в multivarku, задайте режим "гасене" и часа на 60 минути.
- Hot сладко диня се излива в стерилизирани буркани и навивам.
За да се задръсти от диня за получаване на гъста, подобна на сладко, преди да се готви на тази рецепта, трябва да добавите пакет Kvittina. Този продукт, който се състои от естествени съставки. Тя насърчава уплътняващи продукти.
Рецепта за сладко от динени кори
За да направите сладко от диня, а не непременно да се използва пулпата. В някои рецепти, основният компонент на деянието е диня кори.
съставки
Необходими са следните съставки:- диня кора - 1 кг;
- захар - 1 кг.
Стъпка по стъпка инструкции със снимки
Jam от диня пилинг на рецептата трябва да се вари в продължение на няколко дни, но резултатът ще оправдае всички очаквания.- Измийте диня със сапун и вода, то и парче изсъхне. След това изрежете корите, извадете труден зелена кора. Накълцайте бялата част на земната кора под формата на кубове.
- Излейте натрошен диня кората със захар и се разбърква съставки. Оставете за няколко часа, за да се образува сок.
- Сложете диня обвивки в сироп на слаб огън, да доведе до възпаление. Готвене сладко на този етап трябва да бъде 5 минути. Гасят огъня и оставете продукта. На следващия ден, процедурата се повтаря.
- Последният път, когато готвачът на сладко трябва да е за последен път, а след това се излива в стерилизирани буркани и ролетни капаци.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!