Диня - много сладко, сочно и ароматно Бери, която се ползва от всички. На маса, кори и семена, дори да имат лечебни свойства. За получаване на вкусен конфитюр, може да се използва в качеството на пулп и кора. Обикновено го използвате пилинг.
Jam от динята: рецепта №1
Изберете ripest пъпеш, така сладко ще се окаже, вкусна и богата. Уверете се, сладко от диня плът може да бъде също толкова отвара от други плодове.
За подготовката ще ви трябва:
- • Една чаена лъжичка ванилова захар и щипка ванилия;
- • целулоза - половин килограм;
- • тръстика или бяла кристална захар - 1.2 кг;
- • киселина - на върха на ножа.
Как да се подготвите сладко от диня
С чиста вода старателно ми диня. След това го разделете на две равни части. След това отсече кората от него. Това е доста трудно да се направи, така че трябва да се запасите на остър нож и търпение.
Най-нарязани на малки кубчета, по време на тази плът, опитайте да премахнете всички кости. Да, този процес е доста скучно, но имате ли нужда от нея.
Вземете широка купа да отиде свободно разположена резени плът преди. След това внимателно се поръсва със захар пъпеш и оставете под прикритие или марля, обхващаща в продължение на 3-4 часа. Ако се страхувате, че сладко може да вкисва, той може да бъде поставен в хладилника. Въпреки това, се уверете, че тя е била охладена, като в резултат на промени в температурата хладилник могат да се счупят.
Как да се готви сладко диня
Вие ще получите много сок. Той трябва да се източи в отделен контейнер, след което сложи на огъня и се вари. След като масата започне да ври, се готви за още няколко минути и отстранете от огъня за 7-8 часа.
Сега отново сиропа трябва да се вари в продължение на пет минути. След това отново се влива конфитюр 5 часа.
Сега можете да добавите лимонената киселина и ванилова захар. Отново, ние поставяме засядането на огъня и изчакайте, докато zaburlit. След това сладко разлив в контейнери, които първо трябва да бъдат основно почистени и се носят.
Jam от диня маса е готова. Неговата консистенция е доста течност, както и Уваров Бери и даде много течности. Това сладко-сладко е добре да се използва за приготвяне на чай и през зимата.
Ползи и вреди на конфитюр от месестата част на динята
конфитюр от пъпеш може да донесе не само полза, но вреди.
диня Зърната са благоприятни за организма при заболявания на стомашно-чревния тракт, както и различни кръвни заболявания. За да се "събуди" избледняване на кожата. експерти препоръчват използването на диня сок. До ниво малко цвят, можете да си направите маска от месестата част на динята.
конфитюр Диня перфектно помага при заболявания на дихателната система. Обикновено тя се използва като мед. Някои от тях са наречен диня конфитюр и мед. За да направите сладко от диня се нуждаят от много време, но си струва.
Единственият източник на вреда на нас са нитратите, които обикновено се добавят към дините. От това, те са красиви, вкусни, ароматни, но не и полезно. Това нитрати се превърне в причина за рак. Ето защо, закупуване на диня, уверете се, че тя се отглежда в дома си. Ако си купите готов сладко в магазина, си направи труда да прочете рецептата на гърба на сладко диня. След като прочетох става ясно, за да купи продукта или не си струва.
Jam от диня целулоза и пилинг: рецепта №2
Това сладко може да бъде приготвена като с маса, и без него. Поради факта, че земната кора не разполага с такъв силен аромат, някои от тях изглежда да е доста безвкусен, така че не се нередно да добавите към тях малко на каша.
- • Прясна лимон;
- • Corky диня - 1 кг;
- • целулоза - по желание и вкус;
- • захарна тръстика или от редовно захар - 1.5 кг.
Кратко предисловие преди започване на заседнала рецепта диня за зимата. Изборът диня, не следват стандартните условия - ние се нуждаем от диня с много дебела кожа. От основаването на конфитюр - диня кори, може да добавите трохи или ябълки, ако желаете.
Чисто диня. Месото и корите се сгъва в отделна купа. Ако решите да направите сладко без пулпа, той може незабавно да ядат.
Peel (използване само светлината на зелените - ние отрязани), нарязани на малки кубчета и правоъгълници, попълнете със захар. Ние влагаме в нощта на студено място.
Lemon ми под течаща вода. Стига с корите на малки парчета.
Gat захаросани кори от охладител и да започне готвенето. Към кора можете да добавите пулпа, който е преминал през ситна цедка. Това е друг начин да се направи сладко от диня в касичка.
След 20-25 минути, след като готвенето добавете предварително нарязан лимон. Продължи да се готви за още 5-10 минути. Не забравяйте, когато готвите раздвижване постоянно сладко, така че не се изгаря. След това свалете от огъня и оставете да се влеят в продължение на 4-5 часа.
В същото време, конфитюр влива, че имате достатъчно време да се подготвят контейнер, в който да се съхранява сладко. Първо, те трябва да се почистват и след това се стерилизира в пещ пещ при температура 100 градуса в продължение на 1-2 минути. Капаците трябва да се промиват с топла вода.
Jam от диня през зимата трябва да се изпрати обратно на огъня. С настоящето масово да ври, след което се вари още 15 минути и отстранете от огъня.
Готови сладко от диня се разпределя в стерилни контейнери. Рецепта сладко диня от целулоза е съвсем проста, за изготвянето му не се нуждае от никакви специални данни. конфитюр Диня ще се хареса на всички, тъй като тя е не само вкусно, но и полезно.
Jam от динята: мнения
Много много сладко диня напомни за мед. И един от читателите призна, че такъв деликатес развали баба си като дете. Сега, вкусът остава завинаги в паметта си и се свързва с детството.
По-голямата част от жените се състезаваха, как да се готви сладко от диня, чийто път е по-добре, който се оказва вкусни. Към днешна дата има около 100 различни рецепти за конфитюри, съответно вкус и начин на готвене тях е различен. Какъв по-добър рецепта не може да се определи, защото "на вкуса и цвета на другари там."
Някои не споделят становището. Съгласен съм, че рецептата за сладко от диня е проста, но тя няма вкус и мирис. Докато другата половина казва, че конфитюри много ароматен. Разбира тайната аромат се крие в това как да се готви сладко диня. Начини много. Чрез опити и грешки, можете да изберете най-добрият вариант.
Дайте точен отговор е много трудно. Поради това е необходимо да се готви сладко от себе си и да си съставят собствено мнение за това.
Свързани статии