Опитвали ли сте някога засядането на лук? Знаете ли за какво е вкусна и здравословна, и колко чудесно се съчетава с много ястия?
конфитюр Onion не само оригинално и необичайно, но много вкусно, така че ще бъде чудесно допълнение към всяко ястие, че каквото и да решите да се готви. конфитюр Onion сервира на масата с месо, риба, и препечен хляб със сирене. В нашата статия ще ви кажа как да се готви сладко лук - изборът на всяка домакиня!
конфитюр Onion е много сладък, и се готви да го е модула: просто опитайте и ще се убедите, че да направи поне малко оригиналност в ежедневни ястия много лесно! В допълнение, всички знаем, че на носа е забележителна по никакъв начин, защото това е не само ароматна, но и много полезни за здравето. Наскоро, ястия с лук бяха бързо набира популярност: почти невероятно да си представим, модерна кухня, без лук! Ние сме уверени, че това ще зарадва и вие, и вашите близки.
конфитюр МИНЕРАЛНА ИМОТИ лук
Антианемични ефект: лук - отличен източник на желязо, фосфор, и витамин Е, както и това помага на тялото произвежда червени кръвни клетки.
Слабително и почистващо действие: благодарение на високото съдържание на калий лук ни помага да се отървете от натрупване на течности в организма, както и за регулиране на нивата на кръвното налягане.
Богат източник на витамин B: лук - отличен източник на витамин B и магнезий, така че това ще помогне да се подобри функционирането на нервната ни система. В допълнение, на носа - просто средство за осигуряването на организма с необходимата енергия.
Антиоксидант: поради високото съдържание на витамини А, С и флавоноиди, което означава, че на носа - отличен антиоксидант.
Тя помага при запек: лук ефективно се справят с запек и нормализира процесите храносмилателната система, както и помага за предотвратяване на чревни паразити.
конфитюр РЕЦЕПТА лук
конфитюр Кук лук е модула. На първо място изберете стъклен буркан или друг контейнер за съхранение на сладко. Ти и аз ще подготви един килограм мармалад, така че трябва да се грижи по-рано за мястото, където ще се запази тази сума на конфитюр, така че да не се влошили или развалена.
Също така обърнете внимание, че ние ще се запържва лука, и готвя, че не е, защото това е по-добре да запази своята прекрасен аромат и вкус. Има много начини за готвене лук, включително някои хора, които предпочитат да се пържи лук на скара. Все пак, това зависи от това какво ви харесва, че по-добре.
СЪСТАВ:
1 кг млад лук
500 г захар
МЕТОД ЗА ПОЛУЧАВАНЕ
Обелете лука, моята внимателно я, режат и разстилат върху тиган, добавете зехтин и сол малко. Фрай 35-40 минути на 200 градуса, без да се забравя от време на време с помощта на шпатула, за да включите на носа, така че тя правилно покафенеят.
След 35-40 минути, изключете фурната и се разпространява на пържен лук на плоча или в купа. По това време, ние се тиган, изсипва се в него малко повече от три чаши вода и се изсипва половин килограм захар. Добавянето печен лук и се вари на среден огън за 30 минути. Разбъркайте от време на време е необходимо, за да се поклонят не остана, до тогава, докато постепенно получаване на хомогенна маса и сиропът се сгъсти. Гледах като конфитюр карамелизират, тя започва да се златисто-кафяв цвят и излъчват приятен сладък вкус. Спазвайте точно, че не е изгорял и не се държим заедно, не забравяйте да се разбърква. Ако сладко ще изгори, миризмата се променя.
Изключете газ и оставете сладко за 10 минути. Това ще помогне на нашето сладко как да варя и да намерят желаната гъстота. След налагане на конфитюр в стъкления буркан или друг контейнер. За по-добра запази сладко, можете да прибегнете до помощта на "водна баня". Внимателно поставете затворен буркан в тенджера с вода. Когато заври водата, и ще чуете характерният звук на "поп", това означава, че сладкото е готова.
В допълнение към тази рецепта, има много други възможности за приготвяне: добавете някои предпочитат балсамов оцет, олио, и 200 грама на тръстика (черен) или захар, например, добавете малко мед. Ние описахме по-горе метод - най-простите, и ние можем да ви уверя, много вкусно.
Служи конфитюр лук може да бъде, например, филийки (както е показано на снимката). Просто сложете върху всяко парче препечен хляб сирене, както и между тях - слой от конфитюр лук. Тази оригинална и много вкусно ястие определено има на масата и ще зарадва своите гости.
Свързани статии