Арония е от полза за здравето на човека. Редовната консумация на плодове сладко въз основа укрепва имунната система, премахва холестерол плаки, нормализира дейността на вътрешните органи. За да се постигне максимална полза, помислете за най-популярните рецепти лакомства.

Jam арония: класически

• вода - 230 мл.
• захар - 1.25 кг.
• черна арония - 0,95-1 кг.

1. Избор на подходящ контейнер за готвене лекува. Разбърква със захар вода и се поставя над средните топлина. Когато масата започва да ври, намалете силата на горелката. сироп Cook до хомогенност, разбъркване.
2. Докато масата на варено сладко, отидете офика. Arm нокти клещи, отрязани опашки и премахване на чужди отломки. Измийте плодовете.
3. Вземете втората топлоустойчив контейнера, да го добавите към течаща вода и се вари. Разбърква Rowan за провеждане на пет минути бланширане. Сиропът е готов, добавете топла плода.
4. Сега изпрати бъдеще сладко в огъня с удар от марки на ниво между средното и минимум. Дръжте четвърт копнеж плодове на един час. Отърви се от пяна с решетъчна лъжица.
5. След изтичане на определеното време, изключете горелката и да се охлади лакомството. След 5 часа, повторно стартиране на топлинна обработка, след кипене, къкри 15 минути, Rowan.
6. Допълнителна packagi състав на съвършено чист съд и веднага затворете капаците калай. Настоявайте отнасяме с главата надолу състояние на 12 часа, след като чисто в студена.

Jam арония и оранжево

• стафиди голям (за предпочитане без семена) - 220 гр.
• плодове от планински пепел - 950 грама.
• Lemon - 60 грама.
• Orange - 100 грама.
• захар - 980 гр.

1. Подгответе офика, изтощително и изплакване. Отърви се от опашката, въоръжени с нокти ножици. Цитрусови плодове по-ниски в стръмен вряща вода в продължение на 1 минута, след което избършете и котлет poludolkami.
2. Свържете съставките на продукта, можете да преминете през тях в блендер, ако желаете. След това се добавя състава в тенджера за готвене на храна, поръсете захар. Изчакайте около час.
3. По време на периода, разпределени Измийте стафидите в топла вода и се накисва. На следващо място, да се отървете от течност, тя изсъхне, за да добавите този горски плодове и плодове.
4. Инсталирайте топлоустойчив ястие в огъня и изчакайте началото на кипене. След като това се случи, толкова по-ниска мощност. Продължи да къкри за 40-45 минути по-деликатес.
5. Когато това време изтече, изсипете сладко бурканите наведнъж и затворете капака. След охлаждане, трансфер до лечение на настинка, пийте една седмица по-късно.

Jam арония и боровинки

• Роуън - 480-500 гр.
• прясно изцеден сок от ябълка - 120 мл.
• захар - 550 гр.
• лимонов сок - 45грама.
• ябълка (предварително кубчета) - 150 ° С.
• боровинки - 120 грама.

1. Безплатни плодове от клоните, изплакнете плодовете и пускат във вряща вода за 5 минути. След това се премести в сито и да може водата да се оттича.
2. Свържете лимон и ябълков сок, добавете захарта. Излива се сместа в тенджерата и се вари за разтваряне на частиците.
3. Когато сиропът е готов, да го изпратите на кубчета ябълка. Продължаване на топлинна обработка за четвърт час.
4. След този период vsypte офика, донесе тегло до кипене и се оставя да изстине. Около 5 часа, изпратете хранене обратно до точката на кипене.
5. Кога ще отнеме 10 минути, изключете горелката, за да се охлади деликатес. В последен път и се вари и се изсипва съдържанието на банките близки.

Jam арония и лимон

• кисели сортове ябълки - 280-300 гр.
• захар - 1.6 кг.
• орех (пречистен ядро) - 320 ° С.
• Lemon - 70гр.
• Rowan - 1.1 кг.

1. Измийте chernoplodki изпрати във вряща вода и изчакайте в продължение на 8 часа. Чрез този период, поставете плода в сито, нека течността се оттича. Измерва се 250 мл. получената инфузията, поръсва на захар към него, избран блюдото на пожар.
2. Започнете готвене сиропа на средна мощност, след кипване понижаване на нивото на огъня. Когато се разтваря пясък, се разбърква в нарязани ябълки и Rowan парчета.
3. След 3 минути, добавете орехите, счупени парчета. Дръжте копнеж за 10 минути. След охлаждане на масата, оставяйки сладко за 4 часа.
4. Прекарвайте повече 2-3 топлинна обработка, не забравяйте да се охлади конфитюр между сериите. Когато последната копнеж ще дойде към края си, поставени в много лимон. Citrus трябва да предварително измиване и котлет.
5. Изключете печката, покрийте марля кърпа фаянс врата или превръзка. Разположен на върха на капацитет на плоска чиния, за да се създаде въздушна възглавница (омекотява Бери).
6. Изготвен лечение настояват 10 часа, а след това започнете с опаковане чист съд. Ограничението прекарват kapron капаци или пергамент с окабеляване.

Jam арония и круши

• орехи или бадеми (пречистена) - 180 ° С.
• круша - 230-260 гр.
• Роуън (chernoplodki) - 680 гр.
• Захар - 700 гр.
• питейна вода - в действителност
• Lemon - 65грама.

1. Chernoplodki до контур, премахване на всички развалени и смачкани екземпляра. Изплакнете под течаща вода, поставят се в купа и добавете вряща вода. Ще продължи 10 часа, а след това излейте 250 мл. инфузия. Отстранете останалата течност.
2. Присъединете се в тенджера със захар отвара, изпратете кипене и се оставя разтваряне на зърна. По това време, изплакнете с круша, нарежете на кубчета.
3. Цитрусовите плодове, изплакване, нарязани на парчета с еднакъв размер. Премахване на лимон семена, те са отговорни за горчивината. Фрай бадемите в тиган или орех, след това преминете през месомелачка.
4. По това време, сиропът се вари. Добави към това круша, лимон, офика. Tomita състав до кипене, след това се охлажда в продължение на 5 часа. Повторете стъпки от още 2 пъти, в крайния етап се разбърква в ядки.
5. Премахване от структурата на гореща плоча, покриване на тиган отваряне марля или памук кърпа. На върха на топлоустойчив стъклария, поставете плоска чиния. След 3 часа се излива конфитюр и затегнете.

Jam арония и тиквички

• Саксии канела - 2 бр.
• chernoplodki - 950 гр.
• Лимон - 1 бр.
• захар - 980 гр.
• тиквички - 970грама.

1. Rowan вид, изплакнете и легна върху хавлиена кърпа. Оставете да изсъхне за трети час. През този период се подготви тиквички. Необходимо е да се почисти, измийте и нарежете равни части.
2. Свържете Бери с тиквички, поръсва се със захар и разбъркайте на ръка. Изчакайте за 4 часа до течност действали. Когато това се случи, отново се омесва и изчакайте един час.
3. След определеното периодът от време, купата със съдържанието на топлина, добавете канела и лимонов сок. Довежда се до появата на първите мехурчета, а след това се готви за още половин час.
4. Тъй като сладко се приготвя, без пяна, можете леко да се разбърква на състава и да не го гледате в чинията. Когато преминат 30 минути, изключете горелката, оставете едно лечение в продължение на 8 часа.
5. Прекарайте втората топлинна обработка, горещо packagi деликатес на стерилен контейнер. Cool, се покрива с хартия за печене и затегнете колана. Вземи в студа.

Jam арония и касис

• захар - 1.1 кг.
• червено френско грозде - 300 g.
• касис - 280 гр.
• Роуън - 575 гр.

1. Преминете през 2 вида грозде, отстраняване на плодове от клоните. Сега направете същото с арония. Сложете плодовете отделно в гевгир и изплакнете.
2. Разстелете върху кърпи суровини, позволяват да изсъхне напълно. Поръсете плодове със захар и разбъркайте на ръка. Да се ​​отмени в студа, за да освободите сок.
3. След това се смесват плодове и ги накиснете повече часа в хладилника. След определено време, задаване на топлоустойчив купа с суровини на огъня, докато се готви гъста консистенция. Изсипете и затегнете.

Jam арония и ябълки

• ябълка (по-добре да се вземат Antonovka) - 0,45 кг.
• лимонена киселина прах - 5 ° С.
• захар - 1,55 кг.
• канела свеж шлайфане - 3-4 гр.
• филтрирана вода - 430 мл.
• арония - 1 кг.

1. Преминете през chernoplodki. Елиминирайте всички нащърбени, напукани, развалени елементи. Сложете в офика сито и се потопите в леген с студена вода няколко пъти. Елиминирайте всички отломки и останки от клонки.
2. Изсипете в саксия 1,6 литра. дебит на водата да заври и да се намали силата да бъде средно. Изпрати chernoplodki в контейнери с течен и се вари 5 минути.
3. След бланширане, оставете плодове в решето, канал. Re-изплаквайте с течаща вода. Сега излейте водата за пиене, според рецептата, я смесете със захар в гърне емайл.
4. Започнете готвене сиропа, създаване на тиган на слаб огън. Когато зърната стопят, изпрати в сладък база офика. Варете още 5 минути разбъркване на масата.
5. Изключване на горелката, оставете едно лечение за 7-9 часа, така че плодовете потапят в захар. На следващо място, изплакнете ябълката, не отстранявайте кожата, но изрязани по средата. Нарязва на кубчета или половин пръстени.
6. Вземете друга тенджера, смесете ябълките и течаща вода в него. Довежда се до кипене, след това tomite състав 4 минути (бланширане). Извадете плодовете и оставете в гевгир.
7. Сега за офика. това се затопля в третия час, като се разбърква от време на време. Чрез отредения срок, добавете ябълките. Боил състав преди получаване на гъста консистенция, след добавяне на лимонена киселина.

Jam арония и сливи

• захар - 0.4 кг.
• Rowan-chernoplodki - 270 гр.
• скилидка пресен шлайфане - 1-2 гр.
• източване (за предпочитане унгарски клас) - 0,5 кг.
• Rowan червено - 260 гр.
• трапезария вода - 0,3 литра.

1. Промива двата вида пепел и контур резултатите. Разделете клоните на ляво на всеки 3-5 плодове. Място на суровината във фризера, изчакайте един час. През това време на офика ще горчивина.
2. Изплакнете мивката и извадете белия плака, суха. Всяка например на разреза, отстраняване на костта. Сварете сироп от вода и захар. Когато сладък база циреи, добавете към него слива и офика.
3. Продължава да се загрява на суровината за обработка в продължение на 6-8 минути. Своевременно да се разпорежда с пяна. Добавете скилидките, премахване купа от източници на топлина.
4. Оставя се в лакомството, докато, докато тя ще придобие стайна температура. След това се повтаря още 2 пъти варя. В края на миналата копнеж може да излее малко канела.
5. Покрийте купата с напитки марля кърпа и изчакайте в продължение на 3 часа. След известно време, packagi съдържанието на бурканите, завийте ламарина, найлон или пергамент.

Jam базирани арония и други компоненти води до нормално психо-емоционален фон, бори безсъние, понижава кръвното налягане, премахва умора и третира мигрена. В деня, се препоръчва да се консумират най-малко 45 грама. лакомства, съчетавайки го с торти и топли напитки.

Свързани статии

• Jam стъпка по стъпка арония рецепти снимки

• Jam арония през зимата - по-проста рецепта за това как да се готви

• Jam арония 7 готварски рецепти като конфитюр Ryabinovoye