Яйчен: класически рецепта със снимки. Как да се подготвите яйчен на класическата рецепта за кашлица с мляко и мед.
готвене време - 10-15 минути.
Калории 100 гр - 110 ккал.
Познат на всички от детството напитка, толкова вкусно, че някои от тях дори го приписват на десерти, всъщност, е създаден изключително за медицински цели. Легендата разказва, че, че хорист Gogel от Могилев, който е единственият източник на доходи е гласът му, един не много приятен ден беше студено и беше дрезгав за него. Този на пръв поглед дребен проблем, често се случва с всеки Gogelia застрашени загуба на работа и съответно, единственият източник на препитание. Но предприемчив хорист държи главата си и решава да приеме моя глас ... яйца! Той се изправи на жълтъците с хляб и сол и се смесва всичко това масата на червено вино (edimihudeem.info). Как вкусна се оказа създаването му, историята мълчи, но гласът му беше излекувана. За чудо напитка рецепта открих, живеещи в близост до графиня Potocka. Младото момиче обичаше да слушате музика, но, за съжаление, не са имали силен глас. Тя реши да се опита рецептата за себе си, след като я промените по ваш вкус. По този начин, нямаше почти аристократична напитка е невероятно вкусна, така че дори и с лечебни свойства.
Яйчен е известен най-вече способността да възстановява на гласните струни, и просто лечение на гърлото и кашлица. Често се препоръчва за деца с болки в гърлото или други респираторни заболявания. Децата обичат вкусна медицина, и обикновено го пият с удоволствие. От въвеждането на напитката, е имало толкова много от неговите рецепти, както и че всички те са безброй. Но ние смятаме, класическата рецепта за яйчен или най-често срещаните. Той е подходящ за възрастни и деца. Тъй като не съдържа алкохол, пикантни подправки и други съставки, които не трябва да се дават на деца. Мед и мляко в структурата си позволи да се лекува с помощта на настинки и укрепване на организма.
Яйчен: класически рецепта със снимка
- Една чаша мляко.
- 1 яйце.
- Една супена лъжица мед.
- Една супена лъжица захар.
- Чаена лъжичка лимонов сок.
Можете също така да се интересуват от:
Тази рецепта за яйчен.
Предговор: голямо парче месо, което не е възможно Сварете в продължение на 15 минути, а протеинът не е възможно да размахване продължение на 15 минути, като се позовава на скоростта, скоростта не е фактът на побой време - факт, който прави нашите баби лъжици.
Трябва да вземем протеин 3 големи яйца (ако яйцата са демократични, 4), 1 чаша захар, чиста кафемелачка, за да го пробие в прах, тя помага да разтърси яйчен на първия етап. Най-яйчен не е необходимо да се добави лимон.
1. жълтък е на мазнини, когато тя стане на протеина, че последният не е vzobetsya.
Ако събирам яйцата с жълтъка, не е яйчен и бита яйца, които никога няма да бъдат пухкава.
2. За да не яйчен "уреждат" след изпичането, разбиване на протеин, за да се охлажда във фризера за 10-15 минути.
Дори и да имате предварително охладени яйца, тази операция все още трябва да се направи. В началото на 70-те години бях експериментира, ако яйчен получи предварително охладен протеин, а след това се пече от Air меренге, последна във фурната е бил повдигнат отново три пъти и след изваждането от тавата за гореща печене не падне, тя беше наистина Военновъздушните меренге. Ако протеинът не се охлажда, всичко е наред, но на охлаждане се получава klyakish. Някои пишат, че е необходимо да изсъхне на целувки във фурната, но това няма да е целувки и сладки бисквити.
3. яйчен е необходимо разбиване най-малко 25 минути. На 22 и 23 минути, ще видите, че вашият яйчен на очите ще започне да расте и да се сгъсти в рамките на няколко пъти (до 4-6 пъти по обем).
Тази тайна е описано в старите книги за печене на сладкиши и торти, то се проверява 100%. Но днешните "прехвалените" преработватели на храни не могат да работят повече от 15 минути. TK в тях съкратен проводниците в разделите за ликвидация, с оглед на което рязко вдигна текущия вид става по-силен, и не може да работи в продължение на дълъг период от време - твърде горещо, трик на модерната търговия, но в действителност с цел измама. Тук старата SSSRovskie съчетава с обем на двигателя само 300w и може да работи в продължение на повече от 30 минути. Такава (те имат две: Mriya и Mriya2 но пластмасови купички донесоха ги стар счупен, започнаха да се съборят след 7-8 години работа, днес е само това, което е направено от метал и стъкло, мелница, пасатор, кафемелачка, сокоизстисквачка дори Mrievskaya 77 на освобождаване) и аз я прати естествен яйчен, обратно в края на 70-те и началото на 80-те.
Тези тайни "нови" готвачи умишлено удържани, отнасящи се до всички необходими добавки, като например сапун трева. Той трябва да е протеин от пресни яйца и захар, ALL.
За една или две минути, докато варени, добавете няколко капки берберис SSSRovskoy есенции, а след това ще яйчен вкус много светлина.
Друга тайна. В младостта си, когато го направих на масло крем да се пекат питки жена ми, аз да си задам един въпрос, колко ще бъде торти,
ако някой, добавих ванилов крем, може да получи "тежка" вкус торта, яде едно парче и вече няма нужда,
и ако двама, добавих сметана берберис същество, без значение колко тортата не е на масата той е изяден от години.
Свързани статии