Днес, ние сме подготвили една рецепта за чийзкейк суфле с желатин - светлина, вкусно, хладен въздух и извара десерт, че е лесно да се готви в кухнята си с помощта на кухненски робот. Украсете десерта с пресни плодове или плодове, изсипете плодове сиропа и сервирайте с хрупкав сладкиш от маслено тесто - получи невероятно вкусна!
Желатинът ще се втвърди в хладилника за около 2 часа, за да се подготви десерт бързо всички съставки трябва да са студени, като ускорява процеса.
Необходимо е да се готви за 15 минути, ястието ще бъде готов в рамките на 120 минути. От тези съставки, за да се получи 4 порции.
съставки:
- извара 9% - 200 г;
- сметана 26% - 150 гр;
- захар - 60 д;
- ванилия захар - 5 гр;
- желатин - 20 д;
- Вода - 50 д;
- плодове, за да се хранят.
За да се подготви необходимото храна процесор или потапяне смесителя с чаша. Така че, за първи път в контейнер на мазнини извара, извара с мазнини ще по-добър вкус.
На следващо място, изсипете захар и ванилова захар. Ако използвате кафява захар, за суфле воля с лек карамелен вкус и цвят ще бъде крем.
Сега добавете към сирене крема захар и мазнини извара.
Beat съставки с висока скорост, за да се получи гъст крем.
Загрява водата до 80 градуса по Целзий, измерена точното количество на желатин.
Напълнете желатин с гореща вода, разбърква се до пълно разтваряне на зърната.
Изсипете в купа приблизително половината от разтвора през ситото на тегло не се удари nerastvoronnye пелети, разбъркайте съставките при средна скорост.
Изсипете останалата течност и размахване тегло няколко минути - тя ще се превърне единна и пухкави, но на този етап може да е малко течност.
Разпространение на малки раздробени суфле форми, отстраняване на 1.5-2 часа в отделението на хладилника.
Преди сервиране, украсете с пресни плодове или остатъци от конфитюр плодове.
Бон апети!
Между другото, в този десерт, пресни или консервирани плодове могат да се добавят в процеса на готвене, и все още можете да боядисате суфле Бери сок - френско грозде, череши, боровинки или.
Вижте също интересна рецепта извара мус с карамелизирани ябълки.
- Peach суфле желатин
- Рецепта чийзкейк бисквитки
- Sufleynye кубчета от тиква и лимон желе
- суфле пиле
- Чийзкейк в multivarka
- Извара готвене с кондензирано мляко в multivarka
- Шоколадова торта с извара топки в multivarka Moulinex
- сирене Коледа щолен
Знаеш ли как да се готвя?
Свързани статии