ПредишенСледващото

  1. Ролята на хляб в човешкия живот .......................................... ..4
  1. завод "Хляб"
  2. Какво е хляб и жито?
  1. Пътят на хляб от зърно за самун ....................................... 0.5
  1. Хляб - Деца от мъжете
  2. пролетни домакинска работа
  3. жътва
  1. Delicious хляб на масата ................................................... 6
  1. Подготовка на тестото
  2. Опитът с тест
  3. Защо хляб дишане?
  1. Фолк мъдрост казва ............................................. 0.9
  1. Стихове, поговорки, заповеди
  2. Хляб - глава!

- В Русия, най-страшната грях се счита за отпадане хляба, и дори по-лошо - стъпка по него!

- Видях как небрежно някои деца принадлежат на хляба в кафенето, и аз исках да им обясним как упорит труд получава хляба, преди да стигне до масата.

- Изясняване на ролята на хляб в човешкия живот.

- Изясняване на разбиране на последователността на етапите на производство на хляб.

- Запознайте се с професията на хората, които отглеждат зърно.

Предмет на научно изследване. хляб.

етапи на производство на хляб.

- Разговорът с възрастните.

Приемаме, че получаването на хляб - резултатите от работата на много хора.

  1. Ролята на хляб в човешкия живот

Древните хора забелязали, че зърното хвърлен на земята няколко зрънца възвръщаемост, която е отпусната и влажна почва расте повече зърна. Така се ражда селското стопанство. Когато старецът с голяма трудност разхлабване на земята, сеят семената, прибиране на реколтата и изпечен хляб от него, след което той е получил и тяхната родина. Но на първо място "хляб завод" не трябва да се смята за модерно зърнени храни - ръж, пшеница, и ... Oak. Обилните реколти своите жълъди, хората използват, за да се направи хляб дори в много древни времена. На територията на съвременна област Кировоград намерена изсушена и удряха жълъди в брашно, от което се пече хляб преди повече от 5000 години.

Хляб - един от най-важните продукти на човешкия труд. Ние не можем да живеем без него, и целия ден. Нищо чудно, че хората са създали една поговорка: - ". Хляб - главата на всичко" "Хляб хляба",

Изобилие от хляб - най-съкровената мечта на човечеството - или по-скоро милиони хора. Всеки си спомня как по време на ужасните дни на блокада филия хляб с размерите на кибритена кутия спаси хора от смъртта.

Днес ние почитаме труда и фермерски kombaynora на водача, и на хлебарите Милър. Това е тяхната честна и упорита работа ни дава възможност да живеят, за да видите всеки ден на маса вкусна хляб и нищо незаменима.

Растения, зърнени храни, от които са подходящи за храна, наречена хляб. Това ръж, ечемик, овес, просо, елда, ориз, царевица. Нашите основни изкарващи прехраната си - пшеница, ръж, ечемик имат специално име - царевицата. Нищо чудно, че хората казват: "Аз ще бъде парче хляб, но има покрив над главата си, и може да се живее." Хляб - сол посрещнаха скъпи гости. За хляб се бори до смърт срещу врага. Хляб, като името на майката и на родината, се закле. Тази наша дума с най-голяма топлина и любов, както всички основни думи в нашия език: една майка, един свят на семейството.

"Хляб - дар от Бога", - казва на българския народ за хляб и с уважение се отнася до този подарък, което спестява от глад. "Худ обяд - ако няма хляб." Тези и други пословици човек дефинира ролята на хляб.

  1. Пътят на хляб от зърно за хляб

С цел да се превърне в малък хляб семена, ние се нуждаем от три фактора: Земята, Слънцето, Труд. Хляб Loaf започва с семена. Хляб - случая на хиляди и хиляди ръце.

Има такова легенда: "След като твърди, орач, сеяч и хлебарят. Бейкър твърди, че хлябът работи на земята. каза сеяча, че слънцето, и хлебарят - пожар. "Забрави за мъжа - мъдър човек - Хляб -. Децата на мъжете"

Пътят му започва в началото на пролетта, когато областта идват трактори. В орач много работа: имате нужда от поле, за да оре, разхлабете земята - бързо да го подготвят за сеитба. Поговорката казва: "Пролет в Европа - годината емисии." След известно време по другите машини работят - сеялка за семена.

Зърно поле покълне, се появяват на разсад. През лятото на цялата област в ушите.

Когато есента идва, ушите са златни. Хляб отлежала. Това е време за прибиране на реколтата. И пак в ляво на машината. Той съчетава. И след това върху машините, задвижвани от зърното до асансьора. След това зърната се изпраща мелници брашно, зърнени храни, в които има брашно. И от там носят брашно за пекарни и пекарна.

Хлебопроизводителите пекат хляба. Първото нещо, което трябва да се пресее брашното. След това се подготвят за приготвяне на кафе - тесто и се оставя да ферментира за chetyrehh часа, и едва след това започват да се месят тестото по-дебел. След това се нарязва на парчета с тегло 230 индивидуални гр. Rasstaivayut тесто, т.е. трябва да "растат", а след това подава в пещта.

Тест отблизо - малко пространство.

"О, да" - прошепва на тестото

Добре, така че, във фурната хайде!

Бейкър следва тест на експозицията, определя готовността си за печене. Поставя тестото на чаршафи, лопати или касети и изпращат за печене. Осъществява контрол върху процеса на печене, следи работата на камерата за печене.

Способността да се пекат хляб - велико изкуство. изкуство хлебна се крие във факта, че той знае как да изглежда празно във всеки един момент от движението на камерата за печене. Появата и цвета на хляб кора се казва контролен пекар температура печене камера, скоростта на загряване хляба на влажност в камерите.

От пекарната на специални машини носят хляб в магазините.

Проучванията показват, че от първите култивирани растения не са били на всички подобни на съвременните им потомци. Но древните фермери от началото занимава с подбор - избор на големи и енергични растения. Постепенно тя се превръща в по-добри добиви, както и селското стопанство и по-стабилен начин на храна от лов и събиране. Селското стопанство в сравнение с лов и събиране изисква много усилия: оран, сеитба, плевене и прибирането на реколтата са направени на ръка, и взе всичко свободното време на първите фермери. Дълго време хората използват, за да ядат зърнени храни в суров вид, а след това се научили да ги разтрийте между камъните, за да даде на опашката, която се готви. По този начин тя се появи първия камък, първото хранене, първият хляба.

Първият вид на хляб имаше каша. Тя е прабаба на хляб. Това в днешно време все още се използва под формата на хляб супа в някои страни в Африка и Азия. Ние едва ли дива пшеница отделя от ухото, както и да се улесни възстановяването на древните хора, направи още една откритие. По времето, когато хората са се научили да правят огън, и да го използват за готвене. Той е забелязал, че затопля зърното по-лесно се отделя от ушите. Реколтирани зърна започват да се загрява на отопляемите камъни, които са били поставени в изкопани ями за това. Casual човек открива, че ако се прегрее (или печено) царевица, натрошени и се смесва с вода, овесена каша е много по-вкусни, отколкото тази, която той яде от суровите зърна. Това е вторият откриването на хляб.

Човекът се е научил да се култивира до и пшеница и ечемик. Докато измислени ръчни мелници, минохвъргачки, е роден на първия изпечен хляб. Археолозите предполагат, че след като по време на готвене царевица овесена каша и изля част от него се превръща в розова торта. Приятният аромат, апетитен външен вид и вкус, тя се изненада от един човек. Именно тогава нашите предци от гъстата стомана зърно от зърнени култури, пекат безквасен хляб във формата на сладкиши.

Хляб - специален продукт на нашата трапеза. Без него разходи, няма закуска, обяд или не гала вечеря.

Но в продължение на векове хлябът не е просто хранене.

Хляб - един от най-важните продукти на човешкия труд. Ние не можем да живеем без него всеки ден. Нищо чудно, че хората са създали една поговорка: ". Хляб - главата на всичко" "bread- хляба", "Без злато ще живееш - - без хляб не",

Изобилие hleba- заветната мечта на човечеството - или по-скоро милиони хора. Понякога забравяме, че сравнително евтини ролки, хляба абсорбира труда не е един човек, но много от тях.

Хиляди хора работят, за да растат зърно, събира, вършееш, и най-накрая се пече хляб.

Различните хора имат различни стойности: злато, палта, книги. Но има еднаква стойност на всички хора. Това е - къщата на баща си, баща, майка и повече хляб. За него ние казваме днес: "Хляб - глава," Днес ние ще говорим за хляб.

Какво може да се случи хляб: бял и черен, честен и горчиво, горещо, горещо, студено. Той е рядко лесно и често тежък. Мъжът обича баща си и майка си, обича живота и хляб. По отношение на земя и хляб може да се определи човешкото благоприличие. Морална отношение към хляба - грижовно отношение. И ние често наблюдаваме една картина, която говори с болка в сърцето ми хвърлят хляб, стъпкани в калта хляб ролки в контейнера за отпадъци. Това е доказателство за неморален акт. В някои провинции на хората, той пусна парче хляб, трябваше да го вземете и, сякаш се извиняваше за неудобно му целувка. Защо? - Вие питате. Старците казват, по дяволите, не е там. След като всички парчета хляб, които изхвърляме, за да ни взима демони. Ако ги събира хляб ще бъде достатъчно тежка, а след това и душата на човека след смъртта му в ада ще отнесе.

Трябва да се помни, че хлябът на нашата трапеза там благодарение на усилената работа на хората, 120 професии.

Той отдавна е обичай сред славяните: хората, разчупваше хляба, да станат приятели за цял живот. Хляб - посланик на мира и приятелството между народите, и остава така до днес. Промяна на живот се преразглеждат ценности, както и хляб-баща, глава на семейство хляб е най-голяма стойност. С хляб, придружен при отпред. С хляб поздрави завръщането си от войната. Хляб почете тези, които никога няма да се върне. Всеки има своя хляб. Всеки в своя си спомня приема и оценява това. Но има и всички, без изключение, едно общо нещо: хляб - това е живота. Нашите хора са гостоприемни. Хляб, червена боровинка преплетени, винаги има място за чест на празничната трапеза. Уважаеми гости ще бъдат посрещнати с хляб и сол. Все пак, не всеки посетител знае, че имате нужда от самун почивка, за да се насладите на хората и разпространява като по поръчка. Не всеки знае, че приемането на хляба и солта на rushnyk хляб трябва да целуне.

И знаеш ли какво да даде хляба означаваше много за благосъстоянието и богатството? Той отдавна е хляба и всички хлебни растения се считат за свещени. За хляба трябва да се третира със специални благоговение. Нашите предци на славяните е направена, за да се запази един хляб в червената ъгъл. Хляб, лежащ пред иконите, символизираща връзката между хората и Бога. Можете ли да ми кажете някои заповеди, свързани с хляба?

"Хляб и сол" - казва на българския народ, в което приветства всеки ще намери маса за хранене.

- Хляб да ядат! - Уверете се, че го посрещне в смисъл на: "Моля те, ела и седни при нас и да яде." Тази покана доказва нашата специална руски гостоприемство собственост, която поради тази причина се нарича най-гостоприемство.

Вкусът на хляба всички сме znĂ кого от детството си. Но преди не е имало хляб. Зърнени храни се консумират сурови и печени, приготвени от тях каша и супа. Не веднъж хората да се научат да пекат хляб. Но тортата излезе не много вкусно, дори още по-ГРУ чао и несмилаеми, те дори Com Дилос накиснати във вода, преди да upot помощ, за да нрав.

Най-големият грях в Русия е смятало да падне най-малко една троха хляб, още повече - да се стъпчат това бебе надолу.

Хората разчупваше хляба, да станат приятели за цял живот.

Оставете полуизядения след вечеря, си част от хляб - да напусне собственото си щастие. Който изяде, вземете късмета си, щастие.

Хлябът трябва да се яде много нежно и внимателно, не може да пада или десятък. Това беше направено, за да се избегне провал на реколтата и глад.

Както посееш, това ще пожънеш.

Какво е пшеница, и като Palyanitsa.

Кой работи на пот през лятото, и през зимата да се яде в лова

Кой се страхува от топлината през лятото, през зимата няма нищо да се отопляват.

Житни класове - живот забавно.

Уважавайте на Земята - ще се получи.

Как малък плуг, по-добре отпрягам.

Дълбоко оран - да има повече хляб.

-Хляб и вода - селянин храна.

-Хляб - кок дядо.

-Не е хляб - кора в чест.

-Човек живее само с хляб, а не за риболов.

-Докато има хляб и вода, всичко, няма значение.

-Без хляб, без сол тънък разговор.

-Къща на дневна светлина, и без хляб в нейното нещастие.

-Плюя за вечеря, ако няма хляб.

-Хляб - дар от Бога, бащата, който печели хляба.

-Хляб и сол, и вечеря отиде.

-Не хляб, никой не яде без сол.

-Ни най-малко време и обяд, ако няма хляб.

-Стар хляб - обяд честни.

-Щеше да е на хляб и зъби syschutsya на.

-Бял сняг, но за него кучето тича, чернозем, така че хлябът ще роди.

-Би трябвало да има глава на раменете си, и хлябът е.

Обясних на момчетата:
Хляб - упорита работа на хората,
И не си посмял да го хвърли.
В областта на зреене пшеница,
Khleborob го пази,
достатъчно време, това ще пожънеш
Зърно да svezot на мелницата.
Мелник има namelet брашно,
Чанти за своя дял,
И ще карам до пекарната -
Бейкър хляб ни ispechot.
Работата, децата, уважение,
Хляб под пейката не изхвърляйте!

Всеки житното зърно

Силата на слънцето се съхранява

И под небето растат по-леки,

Подобно на безсмъртен родината,

И това не Доспат в реколтата.

Всеки ден той седна на масата за закуска, обяд, вечеря, съкращения на мама и поставя на масата вкусни филийки, румени с красив свеж хляб.

В магазина, можете да видите различните разновидности на хлебни изделия. И някои от тях предпочитат нашия клас, учениците научиха проведохме социологическо проучване. Получените данни са представени в следната таблица.

Обичам Бородино хляб и го ядат с удоволствие. Често съм си мислел: "Къде е хлябът?". И с този въпрос се обърна своя учител Gavrilchik NF Тя ме покани да се проведе проучване: "Как е хлябът на нашата трапеза." Първата ми стъпка е да посети библиотеката. С помощта на библиотекарка Взех литературата, от който научих интересни знания, които бих искал да споделя с вас.

Има такова легенда: една твърдейки, орачът, на сеяча и хлебарят. Орач твърди, че хлябът работи на земята. Сеяча каза, че слънцето, на хлебаря - пожар. Забрави за мъжа - каза мъдрецът, - Хляб - синове. Наистина, колко хора трябва да работим усилено, за да можем да се насладите на вкусна, ароматна хляб.

Много народи са хранени хляб. Хляб винаги е била нашата основна храна. Хляб хората ядат всеки ден, и той никога не е уморен от тях. Защо хората не могат да живеят без хляб?

Оказва се, че в хляба ям протеини, мазнини, въглехидрати, минерали и витамини, които са от съществено значение за всеки. Според медиците възрастен човек яде на ден - 400 грама, а тежката физическа работа на -700

И всеки народ има хляба - почетен член на различни ритуали. В България, по стар обичай, гостите ще бъдат посрещнати с хляб и сол.

В обяснителния речника Видал две страници са посветени на думата "хляб". Хляб - Зърнено прахообразни храни, с които човек яде. Стеблата на растенията, въже, поставяйки ... чисто зърно.

Нашите основни изкарващи прехраната си - пшеница, ръжта и ечемика - имат специално име и царевица. Word хора, направени от царевица думи на живо. Ще житото и можете да живеете!

Знаете ли как хлябът идва на масата? Труден въпрос хляба на масата. Нищо чудно, те казват, че

От пекарната на специални машини носят хляб в магазините. В магазините хората да купуват избор на хляб и хлебни изделия. Защо хлябът е бяло и черно?

Оказва се, всичко това в брашното има пшенично брашно и ръж. От пшенично брашно изпечен бял хляб и ръж - черен.

Той не попада при нас от небето

Той не се появява изведнъж.

До ушите на зърно,

Нуждаете се от работа на десетки ръце.

Научих, че в нашите магазини се предлага няколко вида хляб. Това ръж, пшеница, Бородино, диета.

Нашето семейство обича бял хляб.

Аз проведе проучване и установи, че е много популярен сред населението на бял хляб

Дълъг и труден път на хляб до масата ни, така че ние всички сме много необходимо, за да се грижи за хляба.

Аз научих от книгите, за да получите хляб - това е дълга и трудна работа, което включва много хора.

Отглежда пшеница. Нито жега, нито студ не се страхува. Този учен е работил в продължение на много години, един нов сорт пшеница изведени. Агроном казано кога да оре, тъй като подземните води. Трактор оре земя, засети област. Пилотът обиколи целия терен, на младите филизи от вредителя защитени. Тъй като зрели ушите на царевица, комбинатор реколта, събрана. Шофьорът взе зърно до асансьора. Работихме усилено производители.

Така че аз мисля, че хлябът трябва да бъде защитен, така че никой не знаеше глад. Нека има хляб във всички къщи в света. В крайна сметка, хляба - това е живота.

Хляб за вечеря го вземе в умерени количества.

Аз също се изчислява, че ако всеки ученик в класа ми един ден да не завърши и хвърлят 50гр хляб, той ще бъде в размер до 850 грама, а ако всички момчета от първоначалното тяло, тя ще 6000g и 6 кг.

Трябва да се помни как да се грижите за хляб. Ако zacherstveet на хляб, майка ми може да направи няколко ястия от сух хляб

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!