За съжаление, спанак не е толкова популярен в нашата страна, като в европейските страни. Във Франция този зелен зеленчук се нарича "цар" и метла за стомаха. Те го отглеждат, където е възможно. Това растение се е появил отдавна, още преди Христа в Персия, а няколко века арабите го довеждат до Испания. Тогава той започва да расте билки и други европейски страни. За разлика от другите зеленчуци, спанак е обособен вкус, освен това, че не може да се съхранява дълго и бързо губи своите свойства. Но той има много хранителни вещества, както и много експерти в този смисъл се смята за първата от зеленчуци.
Това растение съдържа в състава си протеини, въглехидрати, мазнини и дори органични, наситени и ненаситени мастни киселини целулоза, нишесте, витамини А, С, Н, К и Е и витамини включват също спанак калций, магнезий, калий, натрий, фосфор, желязо, цинк, манган и селен. Според съдържанието на протеини на спанак са на второ място след боб - млади боб и зелен грах. Витамини А и В в този зеленчук са устойчиви на температура, те се съхраняват в топлинната обработка. Други зеленчуци също съдържат много хранителни вещества, но такава богата композиция от витамини и минерали, като спанак, е доста рядко, така че не трябва да се подценяват ползите от това растение.
Спанакът и здравето на мъжете
Както знаете, представители на силния пол са по-склонни към инсулти и инфаркти. Спанак съдържа вещество, лутеин, който предотвратява риска от стените на кръвоносните съдове на атеросклеротични плаки. Следователно, редовната консумация на зелен е отлична профилактика на хипертония и други сърдечно-съдови заболявания. В допълнение, спанак съдържа много калий, така че постоянно включване в храната на това растение помага да се стабилизира кръвното налягане. Известно е също така, че калиев - натриев е антагонист. По-голямата част от мъжете често са "грях" солено и пикантни храни, така че те просто трябва да се ядат повече спанак, за да се неутрализира вредното въздействие върху организма на излишните натрий.
Експертите наричат това листен материал сграда зеленчук за мускулите на мъжете, тъй като включва много аминокиселини, необходими за синтеза на протеини в мъжкото тяло. Спанакът е особено полезен за спортисти, чиято дейност е свързана с тежки физически натоварвания. Друг отбележи, че витамините в състава на растенията и укрепване на имунната система и са предотвратяването на проникване на инфекции, вируси и други патогени в мъжкото тяло.
Невъзможно е да се спомене факта, че спанакът е много полезен за нормалното функциониране на репродуктивната система на мъжете. Листата му съдържат омега-3 (полиненаситени мастни киселини), които благоприятно влияе върху ефикасността и притока на кръв към мъжките полови органи осигури фолати - фолиева киселина. Друга част от спанак цинк повишаване на производството на мъжкия полов хормон - тестостерон. Особено полезно е растение за мъже на възраст когато недостатъчни количества цинк води до намаляване на либидото, липса на производството на сперматозоиди и лошо ерекция. В резултат на това се увеличава риска от простатит. Недостигът на цинк при юноши може да е основната причина за слабото развитие на половите органи.
Витамин Е (токоферол) в спанака регулира хормони и обикновено подмладява мъжкото тяло, на същото, без да е невъзможно нормалното функциониране на простатната жлеза. Липсата на този елемент в организма е една от причините за мускулна дистрофия и пълно безплодие. Листата от различните сортове на манголд често се добавят към ястия страна и месни ястия като лека подправка. Но има някои рецепти, които ще се харесат на всеки мъж. В допълнение към спанак, тя съдържа, както и други продукти, които позволяват на полезни вещества се абсорбират по-добре от организма.
Така че, първата рецепта - салата с месо и спанак за подготовката на които ще се наложи по-малки сортове домати "череша", говеждо филе, прясно нарязани листа спанак и лимонов сок, зехтин, люта чушка и сол като подправка. Най-добре е да се яде тази салата топло, защото максимума на полезни вещества, съдържащи се в него, веднага след приготвяне. Говеждо трябва първо се промива, след което се нарязва на кубчета и се пържи в зехтин в тиган. Месото ще бъде готов най-скоро леко златисто кафяво. Сега е необходимо да се подготви спанак. Те могат просто да разбие на парчета и се организира в една чиния, а след това се изсипва върху говеждото, поръсва се със сол и черен пипер, поръсва се с лимонов сок и се поръсва с домати половини.
Възможно е също така да се намали спанак за нормална маруля, а след това се нарязва на малки парчета домат "череша". След това се смесват с говеждото на кубчета, сезон с лимонов сок, подправки и сол. Салата смесват и се подава към масата под формата на топлина.
За следващата по-скъпо рецепта изисква скариди, спанак, извара, сметана, бадеми и яйца. В допълнение към ползите, тази салата съдържа и афродизиак, така че е идеален за уединена романтична среща.
Скариди трябва да се изсипва вряща вода, след което почистете черупките и се нарязва на малки парчета. След това той трябва да се вари на яйцата и да се отделят жълтъците от белтъците. Жълтъците с бадеми търкайте на малък ренде. спанак трябва да намалят средни парчета и се смесват с скариди и сирене. След това се запълнят всички крем, бадеми и яйчен жълтък, добавете сол и черен пипер на вкус.
Противопоказания и вреда спанак
Основното, което трябва да запомните е, че пресни листа не могат да се съхраняват в хладилник за повече от 2-3 дни. Дори размразени листа не се препоръчва за дълъг период от време се съхраняват. Желателно е да изберете млади листа, тъй като те съдържат минимално количество оксалова киселина. Това води до обратни спанак не се препоръчва да се яде, за тези, които имат проблеми с баланса на водно-солевия. Това означава, че спанакът е противопоказан при хора с подагра и ревматизъм.
И все пак не трябва да се яде това растение за тези, които страдат от заболявания на пикочните или на жлъчния тракт. Ако имате проблеми със стомаха, опитайте се да се пазят от старите листа, дори и в чиниите, защото те могат да предизвикат отравяне. Не Оставя първия свежест противопоказан при деца, тъй като полезни свойства могат да се появят не съвсем по желание.
Варено ястие спанак невъзможно да се запази топло или при стайна температура в продължение на един ден. В резултат на окислителни реакции, формирани в него азотни соли, които могат да причинят сериозни отравяне. По-добре е да не се използва този продукт по време на лечение с антибиотици асептична серия, тя винаги е написано в инструкциите за таблетките.
Подобно на други зеленчуци, спанак може да се отглежда само в райони с по-благоприятна среда, където няма близките пътища или железопътни линии, както и растенията не са подложени на обработка с химикали.
Както можете да видите, ползите от спанак за мъже е очевидна, особено ако има проблеми с потентността.
Можете да подадете сигнал за грешка в следния текст:
Свързани статии