Добър ден, скъпи абонати! Това е вече в средата на годината се качи! Пожелавам ви да прекара лятото в добро здраве, жизненост и добро настроение! В този пост, искам да ви запозная с използването на копър и кимион. Всички знаем, че тези растения като подправки, овкусители. Все пак, това е само една малка част от полезните си свойства. тези растения са уникални и заслужават да събере материал за тях.
Копър - обзор
Копър латинско име - Anethum.
Фармакологичните свойства на копър
За да обобщим, копър - най-добрият лек за проблемите в червата. Това растение - за стомашно-специалист. Особено полезно, ако се направи клизма на неговия бульон.
Със същата цел сварено семена от копър - три супени лъжици мелене в кафемелачка и отвара вряща вода.
В допълнение, отвара от копър семена, се използва за лечение на очите.
Копър под формата на храна, подправка, обогатена с витамини и минерали. Такова голямо количество витамин С не е в някоя от зеленчуци.
Прахът от суха трева, копър помага като леко успокоително.
Също така е добре установена при лечението на копър Vodicka колики при новородени и кърмачета.
Рецепта копър vodichki
копър билки отдавна са известни като афродизиак агент интимна страст. Но копър трябва да бъде в състояние да се подготви правилно. Суши се във вентилационна площ от слънчева светлина. Да се съхранява в стъклен буркан. Използва се за 4-5 години за съхранение.
Моля, обърнете внимание
Мариновани зимния копър никакви лечебни свойства не е вече. По-добре копър, сушени, или да го замразите във фризера.
Зира от метеоризъм
Аз също искам да се направи отделно вниманието ви към Зира растение (латинско име Cuminum cymīnum). Кимион на зърна могат да бъдат намерени в отделите за подправки във всеки супермаркет. Също така се нарича Kumin. Но не трябва да се бърка с кимион!
Така че, натрошени кимион са най-доброто средство за подуване на корема и газове. Бих го препоръчвам само че вместо копър, а за малчуганите копър по-мек, но това е оптимално пригоден за възрастни Зира.
Народите на Изтока отдавна се използват като подправка в превенцията на подуване на корема, добавяйки, подправка за почти всички ястия. Особено пилаф без кимион е невъзможно да си представим.
Но това е по-добре да се смила на семената в кафемелачка и се поръсва с ежедневната храна, достатъчно за един чифт щипки в даден момент. Но като цяло, всичко, което се казва, че на копъра, се отнася и за Зира, формулировката е същото.
На тази си първа публикация в тази година да завърша! Пожелавам ви приятно и да прекарат един дълъг уикенд, за да се защити здравето - това е желанието за празника! Всичко най-хубаво!
навигация в публикациите
Свързани статии