Сладък пипер съдържа каротин и почти всички витамини, но най-вече се открива витамин С - 150-250 мл на 100 г пипер при дневна скорост от 100 мг. Pepper съдържа 3 пъти повече витамин от цитрусови плодове и е лидер в съдържанието му сред всички зеленчуци. Не е изненадващо, като помага да се справят бързо със студена по време на бързото насищане на витамин С, който също е по-лесно да диша поради антихистамин действие. Установено е, че колкото по-витамин С се съдържа в червени и зелени чушки.
Но това не е всичко, Българската пипер витамин А, не по-малко, отколкото в морковите. И комбинирания ефект на витамин С и А помага на тялото да се бори с "лошия" холестерол. Плодове на пипер също включват: етерични масла, азотни вещества, полезни захари и микроелементи - желязо, калций, натрий, фосфор, хлор, сяра, силиций.
Ако сте изправени пред недостиг на витамин. дневната консумация на сурови сладки чушки бързо ще ви помогне да се справят с него. Рецепта за лека и здравословна салата от чушки, можете да видите "салата от чушки, домати и краставици."
Редовната употреба на тези слънчева плодове в храната възпрепятства растежа на раковите клетки. Особено полезни в този случай на червени и зелени чушки. Тъй като червени чушки съдържат ликопен, който съществува и в доматите, което предотвратява развитието на рак. В зелен пипер шушулки много хлорогенните и р-кумарова киселини, които се свързват и отстраняват от тялото потенциални канцерогени на. Достатъчно, за да ядат половин нарязан сладък пипер на ден за превенция на рак и сърдечни заболявания.
Редовно отнема сок от чушки, вие ще бъдете в състояние да организира работата на храносмилателната система - да се отърве от спазми в червата, колики и газове.
Съдържащите се в сладък пипер антиоксиданти - бета-каротин и витамин С в организма се предотврати образуването на опасни свободни радикали, които са разрушително въздействие върху клетъчните структури и по този начин удължава младежите.
Pepper помага на красотата на кожата, косата и ноктите се дължи на наличието на силиций в нея. Силиконовата засилва клетъчната тъкан се дължи на факта, че увеличава синтезата на колаген и еластин. В резултат на това бръчките се изглаждат, ноктите вече ексфолира и косата да е чуплива.
Ако сте по лицето на нежелани петна, които пият ежедневно чаша сок 1 зелена чушка и моркови, взети в равни пропорции, вие не само ще почисти кожата, но ще се прикрепят към очите ви светят и блясък на косата.
Свързани статии