Краставиците, както и зеле, - най-доброто мезе на масата. И така, за разплод краставица винаги е платил много внимание. Освен това, фокусът не е бил вкуса ... Основните направления: устойчивост на болести и студ, добив и най-вече - пригодност за осоляване и мариноване.
Потърсете шпайкове
Мнозина вярват, че парникови краставици - за салати и консумация в прясно състояние, както и открит терен - за ецване и консервиране. Странното е, че не е така. Парникови - може да бъде салата и сол-покритие.
Сортове и хибриди за градински по-лесно за почистване, а не като капризна, но добивите са по-малко - 5-15 кг на квадратен метър. Тази реколта, като в оранжерия в градината не расте.
Определете с един поглед кой кой е - може да се търси по-близо до краставиците. Степени само се появяват подобни един на друг. Всички те са разделени на два типа: beloshipye и chernoshipye. Тръни - остър връх до пъпки zelentsov.
Beloshipye всички степени - само салатата. За ецване и мариноване те не са подходящи. Тяхната Zelentsy дълго стареене, дори ескалира. Пресните краставици се характеризират с добър вкус. Но си струва да им туршия - като вкус става не краставици или се потопете в пудинг. И всичко това заради факта, че ги обелете здраво (не пропускайте марината) и плът, е много мека. Но това е най-продуктивни сортове в открито поле.
Почти всички сортове chernoshipye - сол покритие или калай. Те имат тънки кожи и твърда плът. Свежият вкус много - не заради някоя syak, но празните места са хрупкави и придобиват несравнимо вкус. Недостатък - в тези видове плодове са малки и растат бързо. Harvest трябва да бъде всеки ден.
сортове маруля
Те са популярни, на първо място, защото на добива, но не ги приемаме за голяма площ, ако нямате намерение да продава краставици на пазара. За обработка, те не са подходящи - и по този начин спаси реколтата не е възможно.
Сол-покритие или консервиране?
Много по-трудно да се направи разграничение между разновидности на сол покритие от калай.
Всички видове различни соли покриване на плода на среден размер (10-12 см), но има разлика в състав - вещества в пулпа те съдържат, които им позволяват да ферментира в ецване погрешно.
Сред солта покритие на дланта на качеството пазят старите сортове, но доходност "Oldies" заобиколят новите хибриди: Приемайте F1, Нижински, Муром, ТАА, Алтай рано и сол покритие Москва, Святослав, Джулиан F1 ...
Има сортове, които не могат да бъдат сол и мариновани възможно. Те се наричат калай. Те са с размер по-малък дори и често странен (например, една кука). Месото е още по-силно, и кората е тънък, колкото тази на сол покритие. Това е само вещества, които им позволяват правилно да се скитат в плът не: Слънчев, Москва пич на F1, Адам на F1, F1, Voyage, Амур 1801 на F1, F1, Ginga, домашни любимци.
универсален краставица
Разбира се, не всеки обича да сортирате краставици. Ето защо, сред градинарите са най-в полза универсални породи и хибриди. Те имат задоволителен вкус в салати и в ецване и маринати. Удобно, без съмнение. Въпреки това, те не получават по-високи оценки за дегустация ...
Алианс на F1, F1, германецът Нашата Маша на F1, F1, Бетина, романтиката на F1, Nugget, Белият ангел на F1, F1, смелост, Dynamite на F1, Хектор на F1, F1, Break, фермера, Universal ...
Тя е само жалко, че универсалната клас, като правило, много нисък добив,. Единствените изключения са новите хибриди корнишон buketnogo плодните :. Херман, Бетина, Мери и т.н. Затова индустрията е най-често се отглеждат високо специализирани сортове и хибриди. Но фермери предпочитат най-плодотворните - сортове маруля.
Нови членове на
Миналата година успешно nacherenkovala рози
Миналата есен, след резитба рози, аз вдървесени произтича от розово (аз ги имам 16 броя) са били отстранени в tsellof.
Моите специални тайни засаждане на моркови
Ако градината в съседство, всички дадени просто: засаждане, поливане, грижи. И аз имам вила в три часа път с кола от къщата, така че.
Преместих се от града към селото и щастливи
След 38 години на живота в огромна и прашен Самара аз и съпругът ми се премести извън града. Дръжте гъски, патици, пуйки, зайци.
популярен
Миналата година успешно nacherenkovala рози
Миналата есен, след резитба рози, аз вдървесени произтича от розово (аз ги имам 16 броя) са били отстранени в tsellof.
Моите специални тайни засаждане на моркови
Ако градината в съседство, всички дадени просто: засаждане, поливане, грижи. И аз имам вила в три часа път с кола от къщата, така че.
Преместих се от града към селото и щастливи
След 38 години на живота в огромна и прашен Самара аз и съпругът ми се премести извън града. Дръжте гъски, патици, пуйки, зайци.
Най-популярният сайт
Биопрепарати за коза носилка
Какво място трябва да се вземат на мивката в градината
Plum на Пепеляшка градина, се превърна в кралица. Всички, защото.
Пай със зеле и гъби
Пай със зеле и гъби - традиционен руски ястие. Нашата retse.
5 общи грешки при кастрене лозя вино.
Грозде - много добиви, както и това не стане доста ексцентричен нататък.
Помощ спаси малини
- Здравейте, уважаеми служители на вестник "Hozyaystvoraq.
Шест рецепти за вкусни зеле
Кисело зеле - вкусна и здравословна гарнитура. Съдържа се.
градинар засаждане Лунният календар Ogoro.
Миналата година успешно nacherenkovala стр.
Миналата есен, след резитба рози, аз вдървесени произтича от розово (.
Най-луксозните краставици съм получени.
Аз съм в района, има два компост ями. Аз ги имам алтернативен: една година skla.
Моите специални тайни засаждане на моркови
Ако градината в съседство, всички дадени просто: засаждане, поливане, грижи. И.
Чинчила - superprofitable животно
Тайните SUPERLARGE чесън
Порасна чесън имаше опити и грешки. Тази култура е обичан.
Растенията, които възпират листни въшки и мравки.
Разбира се, тези растения - не е панацея за листни въшки и мравки, но в п.
На галета моите домати растат като торба.
Искам да ви разкажа за това как мога да прост начин да се увеличат добивите.
Защо е необходимо да се премахне листа на домати
Защо е полезно да се спи без гащи
Ако сравните хората, които спят напълно голи под завивките и тези.
Намаляване на височина дърво
Обикновено дърветата се намалява чрез намаляване на централния проводник. По този начин за.
Leaf хумус: подготовка и използване
Искате ли за кратко време сериозно да повиши плодородието на почвата и в същото време.
Свързани статии