Как мислите, че това, което е най-популярната напитка в света?
Мисля, че сте се досетили, разбира се това е чай.
Чай е не само най-популярните, но и най-древната напитка, пиенето на чай е тясно преплетена с културата на много народи по света.
В различните страни, за чай са различни, в някои той се счита за продукт от първа необходимост за свеждането на хляб, а други смятат, че употребата на наркотици и само тогава, когато е необходимо, но винаги чай уважение.
Може да изглежда, че днес чая е известна на всички. Историята на чай култура започва преди 5000 години и много статии са написани за това, книги и проучвания. Но въпросът е как да се направи чай и да го пия още е актуална.
Мнозина ще кажат, изсипва вряща вода върху чая и даде да го варят и сте готови!
В действителност нелеп пивоварната лесно да се развалят, дори най-доброто разнообразие от чай и губят полезните му свойства за тялото. въздействие чай зависи от това как да го използвате.
Като чая е получил името си и какво означава това?
Чрез чай, имаме предвид храстите чай, сух чай и напитка. Името на чай в Китай зависи от коя област е израснал от степента и вида. Например, "huacha", "Chicha", "Tunç", "WA-otsun", "Baych", "shuysen", "Longji" и др.
Но най-често срещаното име - "ча", което означава "млад лист". Герой за обозначаване на чай в Китай сам, той е създаден през 5-ти век, когато думата "чай". Всички останали страни в света са приели името на китайски чай, леко деформиране, така че как да го произнасят по различен начин.
Китайците първи открили чай храст света преди 4700 години му дадоха името на хуманността и научени да го използвате.
Има дори и китайски легенда, че чаят е нараснал от един век светец, който ги отреже и да се хвърли на земята, след заспиването по време на молитвата. Ядосан, че иска да очи никога не се държим заедно. В този ден, японски и китайски, за да се отнасят за чай и възраст използват един и същ характер.
Китай е родното място на чай до 1825 все още не е намерен един храст на дивите чаени дървета в планинските джунгли на Индия, Виетнам, Бирма и Лаос. Такива намерени на площ в подножието на Хималаите, както и в покрайнините на югоизточния Тибетското плато диви чаени дървета.
Как да расте чай?
Чай е сравнително лесен за поддръжка и издръжливи растение. Чай храст може да нарасне почти на каменисти терени, върху скали. Чай расте при различни климатични условия и толерира тропическа топлина и студ. Рядко се разболява и може да даде плод от сто години. Въпреки, че с качеството на листа се намалява, така че рентабилно да се запази чай е не повече от 60 години.
До началото на 20 век, е имало опити да се отглеждат чай в България на територията на Краснодарски край и Ставрополски край, чай е добре издържа зимата, но качеството е ниско, а производството не е икономически изгодно.
Свързани статии