Искам да се науча да правя торти, които споделят рецепти Форум страсти

Предишен ◈ Следващото

Торта с извара и сметана мандарина.
За теста. . 3 яйца 1stakan захар, 1 саше на ванилия захар, ванилин или щипка 200 гр margagina, 1paketik дезинтегрант (ако внезапно не знаят, че това е 1: 1 смес от сода и лимонена киселина, в 15гр саше, с около 2 TSP плъзнете.
Брашно - за окото.

ESL знаете как да накарате Наз. На английски език. RAZRYHRYTEL?
В същото време, направи крема. Разбийте яйцата със захарта до гладка, а не да се охлади на пяна, добавете извара, сметана и след това растително масло, и най-накрая пудинг ванилия.

Бъркащо бели и жълтъци заедно? Или само бялото?

WRITE още веднъж РЕЦЕПТА [/ б]

Ако не се лъжа, бакпулвера до руския повече бакпулвера се обади. След това ще бъде на английски език. "Печене прах". Но може и да греша. Може би някой от англоезична страна гледам тук, и виж, правилно е написал.
Whites и жълтъци с размахване. Мен тази рецепта и други подобни, че няма "модели" в него не е, и резултатът е вкусно. Разбиване, това е дори погрешно, аз написах, просто го разбъркайте с миксер, докато obnorodnoy маса.

Това бях аз. Забравих да влезете
Ябълков пай.
Също така могат да се настанят голям хартия за печене, а също и да получите тънка. Това е много важно в тази рецепта, не прекалявайте тортата във фурната, тя изгаря много бързо!
Тесто. 200 гр маргарин 200 гр захар, 3 яйца щипка сол 1 лимон, 400 грама брашно, 4 супени лъжици разпадащо (няма пързалки!), На масления картер,
Nechinka: 1 кг кисели ябълки -sladkih, Браун (може да бъде бяла) захар на posypku.
Apple кора. нарязани на половинки и внимателно изрежете ядра да се ябълката не се разпадне. По принцип, аз Ви посъветва да вземете ябълката, твърди сортове. Lemon измийте с топла вода. на ренде глоба за "премахване" жар, е необходимо за теста, така че това е само отложена. Изстискайте сока от един лимон. Ябълките нарязани на тънки при макс. Polukruzhochkami 5мм дебелина (разрез на кръст), сгънати в купа, изсипете limonnym сок, разбъркайте внимателно, за да не се наруши polukruzhochki. Затворете нещо от по-горе.
В същото време, направи тестото. Разбъркайте добре маргарин, захарта и яйцата, добавете сол и лимонови кори занемарено. Брашно се смесва с дезинтегратор, в vsyapat яйце масло смес. Разбъркайте добре към тестото е еднакво. Това тесто е готино за съгласуваност, аз винаги се омесва с помощта на миксер, но може да се намесва с лъжица и просто dolbshe воля. Както и в предишната рецепта, нещо допълнително камшик - не.
На печене нарязани лист хартия за печене или печене. Нанесете тънък масло. Big Spoon тесто razravnyat равномерно по повърхността на фланеца не трябва да се прави. Слоят получава съвсем тънък. но по време на печене, тестото е много подходяща. Началото на тестото, а не за вграждане, сложи ябълки върху скалите на сходство ryboy. Взема skibku, сложи малко на наклон (прав нарязани, само за да получите малко вдлъбнат в тестото, skibka ако не беше легнала на теста) на skibku в припокривания, поставя
sloduyuschuyu, и така нататък до края на тавата за печене, трябва да имате като няколко реда от "везни". Не е "постави" ябълки на тестото, а на върха ще бъде изгорен. Нагоре с тънък поръсва със захар. Пече се в предварително загрята на 180 Grados (максимум 200 не всички горят) фурна за 20-30 минути. Аз така, сложих тортата, времето с 20 минути, след 20 минути игра, проверете с клечка за зъби, ако тестото не се придържаме с пиърсинг - тортата е готова. От по-горе би трябвало само saaaamuyu капчица покафенеят, voobscheto svetlenkie той остава. Ако не е готов, тогава аз съм далеч от това да не си отивай, тортата жестоко коварен. Всеки път, когато си мислех, че може в продължение на 5 минути след първите 20, за да избяга от него, имам го изгори.
Трябва да се намали, когато се охлади, е - в същото време

все още се бори

Просто забелязах часа в първата рецепта не е написал нищо за времето за печене. Pie поставя в предварително загрята фурна за около 40 200gradusov imnut. Проверете отново дървена игла или клечка за зъби. От по-горе би трябвало леко покафенеят, но все пак наистина само малко. Като цяло всички тези пайове пекат за кратко. Добър апетит

Луната. Кажете ми, моля, където ще намерите ниско съдържание на мазнини извара в Германия, както я наричат - аз винаги тече в паста - и те са много течност в печене - всичко тече. и сте имали оглед на суха извара в рецепти?
благодаря

Все още няма рецепти. След това написах, немски, и са предназначени за тези продукти, които се продават в магазините, а вторият е просто трябва спагетите, че имаш предвид Magerquark - това е да се каже. тя не е подходяща изобщо за български рецепти, но аз имам един хитър. За кнедли или Чийзкейк аз го извива през тензух, а след това той става подходящ за готвене
Преди няколко дни видях български магазин (вие, сто лири, също някои близо до там) сирене по прозрачен politelene като uzelochek да погледнете, много суха. Но аз не смея да си купя. Ти си толкова небрежно не опитате?

Аз дори се готви и не е толкова горещо, но с тесто с мая лечение мога. Само точната рецепта не може да каже, защото Аз винаги правя на око.
1. сладкарница.
1-2 яйца (в зависимост от размера), 0,5 литра мляко, пакетче суха мая или половин опаковки от прясно (пресни е по-добре, но трябва да бъде много свеж, в противен случай тя ще мирише), масло или маргарин - парче от някъде 50 -100 грама и 0,5 чаши нерафинирано слънчогледово масло, и ако можете да намерите, горчицата - тогава ароматът ще бъде - всички съседи в стълбището ще завидят. Захар - в зависимост от гарнитурата - ако по-сладки - 2-3 супени лъжици, ако месото - толкова по-малко сол.
На първо място, да направите отвара. В млякото се добавя брашно, подобни палачинки, и маята. Когато се издига на тестените и мехурчета започват да се спука (40 минути), добавете останалите и поставете на топло тестото да се покачва. Когато възход (около един час) - пече.
Най-важното - не преса тестото силно и едва доловимо, не се търкаля, пайове близо един до друг да не се поставят. Старомоден пайове поставят в продължение на 5 минути на печене лист, можете да включите газа тихо под него, това беше горещо, но пострадали ръка. Когато изкачването - да се сложи във фурната на 225 градуса и печете 20 минути.

2. nesdobnoe тесто.
Аз го правя без гъба.
Мляко порода с вода 1: 1.
единствено яйце или не яйце - тогава ще бъде по-крехко, но тестото е крехка.
мая
сол, захар, брашно.
Всички съотношения могат да се променят. Колко мая във връзка с агонията написани върху опаковката.
Всички разделя микс, поставете на топло място, след един час, можете да направите пържени пайове са вкусни, или пица. Пица може да се пече една малка пита на първо място, до половината, междувременно, се готви плънка (вчера тестени изделия, сирене, колбаси остатъците, всичко, което е излишно, домати втрива на ренде).

3. тесто за сладкиши (кифли)
Увеличаването на богатство. Сложете 5 или 6 опаковка на яйца и масло.

4. Тестото за палачинки.
2 яйца, 0,5 л. мляко, 0,5 пакетче суха мая, брашно. Тесто за да направи малко по-стръмен, отколкото за тънки палачинки. Той се издига в рамките на 30 минути, ако маята е добро.

Като цяло, аз предпочитам тестото мая, като Не ми харесва вкуса на сода.
Това е много проста, наистина, единственият недостатък, че е необходимо да се изчака, докато костюм.

Потребители разглеждащи този форум: Няма регистрирани потребители и гости: 5