ПредишенСледващото

Икономика пилешко руло, ода за гастрономия

Икономика пилешко руло

Приветствия към вас, скъпи читатели на готвенето в блога Одата! Има сдружения отдавна приети от обществото и разбираемо, като таблицата за умножение в десетата година на образование. Ето основните от тях: водката забравяйте да лед, бира само свеж, модерен наденица доста вегетариански ястия, защото месото твърде отдавна никой не поставя.

Ето защо има смисъл да се предлага възможността за ястие месо, която е подходяща за бюджета и за търговски цели, и като у дома наслада за всеки ден. В допълнение, тя е вкусна закуска за прясна бира все пак, дори и в студена водка.

Пилешко руло: ползи, разходи, калории

Икономика пилешко руло, ода за гастрономия

Като се има предвид състава на съставките, можем спокойно да кажем, че ястието, което е представено тук, е с ниска калорична стойност, тъй като пилешки гърди самата диети взети под внимание. Соята е източник на протеин, който лесно се абсорбира от тялото и следователно може да претендира, че е полезен продукт за цялото семейство.

Знаете ли, че соята е основен компонент на всички хранителни добавки за спортисти, деца и възрастни хора? Брашно, изработени от този завод е част от рецептата на пилешко руло и нейното присъствие ще намали хранене на цена 40%, което е чудесно за семейния бюджет.

Що се отнася до кожите и пилешки мазнини, а след това има няколко развалят картината на идеалната хранителна полезен продукт. По искане на тези добавки могат да бъдат премахнати чрез замяна на соя и мляно пилешко при изчисляването на 1: 1, което прави ролката ниско и в същото време вкусни.

За цената на пилешко руло "Икономика" идва почти 1,5 пъти по-евтино, отколкото в магазина, и на вкус хиляди пъти по-добре. Като се има предвид цената и бързо руло готвене може да се готви закуска за децата под формата на сандвич, даде на съпруга си за работна вечеря, да се използва за най-различни меню семейна вечеря. Пилешко руло и изглежда страхотно на масата за почивка, което го прави почти универсална употреба.

Съставки пиле ролка: продукти, подправки, уреди

Икономика пилешко руло, ода за гастрономия

За получаване на кг ролки 1.5 трябва:

  • 600 грама пилешко месо
  • 100 грама пилешки мазнини
  • 250 грама пилешки кожи
  • 200 грама соя
  • 50 г нишесте за обвързване заедно компонентите
  • мляко на прах 50 грама (Не можете да сложи, ако не и на ръка)
  • 25 грама яйчен белтък на прах (по желание компонент)
  • вода 250 мл

Подправки. Точни показалки гр там, защото всеки има свои собствени вкусове и предпочитания, следователно, да ограничат списъка на обичайните трансфера:

  • зърна карамфил
  • зърна черен пипер
  • дафинов лист
  • смлян черен пипер
  • пипер чили
  • сол
  • червен пипер (тя служи за боя ролки)
  • чили
  • къри

адаптации:

1. Мрежа за ролки от 24 мм в диаметър. Не забравяйте, че тази специална решетка има способността да се простират и ние нямаме нужда от ролки, дебелината на който е с размерите на един хляб?

2. Храни филм, а тя може да бъде на произволна дължина, средно по една ролка (не повече от 15 см), важи само 20 cm филм.

4. ножа, дъска за рязане, смесване контейнер пълнеж.

Всички устройства се предлагат за продажба и можете да ги купуват по интернет, на разумна цена. Хранителни фолиа е на разположение в магазини и кабели могат да бъдат заместени по конвенционален сурова нишка.

Събиране на всичко, което трябва, отидете на алгоритъма на действията.

Технология на приготвяне на пилешко руло "пестелив"

1. Подгответе филета, кожата и мазнини пиле за преработка. Филе нарязани на ивици, мазнини и кожа с течаща вода.

Икономика пилешко руло, ода за гастрономия
Икономика пилешко руло, ода за гастрономия
Икономика пилешко руло, ода за гастрономия

2. Пригответе марината от чушка, дафинов лист, карамфил и соли готини. Накиснете филетата в нея в продължение на 30 минути.

Икономика пилешко руло, ода за гастрономия
Икономика пилешко руло, ода за гастрономия

Икономика пилешко руло, ода за гастрономия

3. Докато филетата успешно импрегнирана със сока, че е време да се подготвят умело съчетание на основната структура:

- съкращаване на месомелачка пилешка мазнина и кожа;

Икономика пилешко руло, ода за гастрономия

- смесване на получената маса от месо с подправки и не забравяйте да се сол;

- Добавяне на соя и нишесте, внимателно се прекъсне всички бучки, превръщайки сместа в хомогенна маса.

Икономика пилешко руло, ода за гастрономия

4. Премахване от пиле марината и се нарязва на 2-2,5 см дебели блокове, добавете общото тегло на филе месо. Разбъркайте.

Икономика пилешко руло, ода за гастрономия
Икономика пилешко руло, ода за гастрономия

5. Подсушете масата, разширяване на филма храна. Загребване една супена лъжица на мляно месо, сложи го на лента и завийте на руло. Ръбовете на филма, за да се въртят, така че те не се отвори по време на готвене.

Икономика пилешко руло, ода за гастрономия
Икономика пилешко руло, ода за гастрономия
Икономика пилешко руло, ода за гастрономия
Икономика пилешко руло, ода за гастрономия

6. Сложете на нетната ролката.

Икономика пилешко руло, ода за гастрономия

7. фирма възел за закрепване двата края на мрежата, така че пакета приличаше pupochek така че не е ролково се развива по време на готвене.

Икономика пилешко руло, ода за гастрономия

Ето една суровина, която може да се пече във фурната и се готви в микровълновата или в тенджера на огъня, се пуши в камерата, или дори на клада. Възможности за приготвяне на маса, един е важно да се знае - този път на подготовка на рула по всякакъв начин.

Икономика пилешко руло, ода за гастрономия

Колко време да се готви пилешко руло

1. За да се готви в редовна саксия (във водата), ще трябва около 40 минути на кипене.

2. За готвене в микровълнова пещ при мощност 850 W е необходим около 20-25 минути.

3. Когато пушени в камера при температура от 75-82 градуса 20 минути на готвене и пушенето на 8-12 минути.

4. При готвене в опушвална дома дизайн можете да пушите вече варени ролка върху себе си пушенето ще напусне не повече от 10 минути.

Съвет: дим в пушенето трябва да е гореща, в противен случай тя няма да легна на месото.

5. ролка пещ изисква приблизително 25-30 минути при температура от 250 градуса duhovochnom шкаф.

"Икономика" пилешко руло готов! Оставете да изстине до стайна температура, се нарязва на парчета см дебелина 1 и да се насладите на вкуса на домашно месо.

Икономика пилешко руло, ода за гастрономия

Да ви е сладко и ще се видим скоро!

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!